Mat för två: Näring under graviditeten

Mat för två: Näring under graviditeten

Mat för två: näring under graviditeten

En hälsosam kost är av stor betydelse under graviditeten för att säkerställa både mamman och utvecklingen av det ofödda barnet. I den här artikeln kommer vi att diskutera några viktiga aspekter av näring under graviditeten och ge tips om hur en balanserad och näringsrik diet kan uppnås.

Betydelsen av en hälsosam kost under graviditeten

Under graviditeten ökas behovet av näringsämnen, eftersom det växande barnet kontinuerligt växer i livmodern och kräver en hög andel väsentliga näringsämnen. En bra diet hjälper barnet att levereras tillräckligt med alla nödvändiga näringsämnen och stöder samtidigt de gravida kvinnornas hälsa.

Energibehov under graviditeten

Energibehovet under graviditeten varierar beroende på de enskilda faktorerna som moderns startvikt och hennes fysiska aktivitet. I allmänhet rekommenderas emellertid en ytterligare energiförsörjning på cirka 300-500 kalorier per dag under andra och tredje trimestern.

kolhydrater

Kolhydrater är en viktig källa till energikälla för kroppen. Under graviditeten är det viktigt att konsumera komplexa kolhydrater som fullkorn, baljväxter och grönsaker eftersom de långsamt bearbetas och håller blodsockernivån stabil. Raffinerade kolhydrater, såsom de som finns i söta och sockerinnehållande livsmedel, bör undvikas eftersom de kan leda till fluktuationer i blodsockret.

proteiner

Proteiner är särskilt viktiga under graviditeten eftersom de är involverade i tillväxt och utveckling av det ofödda barnet. Gravida kvinnor bör inkludera protein -rika livsmedel som magert kött, fisk, ägg, mejeriprodukter, baljväxter och nötter i sin diet. Det rekommenderas att konsumera cirka 75-100 gram protein varje dag.

fett

Friska fetter, särskilt omega-3-fettsyror, är avgörande för utvecklingen av hjärnan och barnets ögon. Dessa fettsyror förekommer främst i fettfisk som lax, makrill och sardiner. Vegetabiliska fettkällor som nötter, frön och avokado innehåller också hälsosamma fetter och bör integreras i kosten. Transfett, som förekommer i bearbetade livsmedel och stekt livsmedel, bör undvikas eftersom de kan öka risken för komplikationer.

vitaminer och mineraler

Under graviditeten är det viktigt att konsumera olika vitaminer och mineraler för att främja den sunda utvecklingen av barnet. Folinsyra minskar till exempel risken för neuralrörsdefekter och kan hittas i gröna bladgrönsaker, baljväxter och fullkorn. Järn är ett annat viktigt näringsämne som krävs för tillväxt av röda blodkroppar och syretransporten i kroppen. Järn -rika livsmedel är rött kött, mörkt fjäderfä, baljväxter och gröna bladgrönsaker.

vätsketillförsel

Tillräckligt vätskintag är särskilt viktigt under graviditeten för att täcka det ökade behovet av kroppen. Vatten är det bästa valet att förbli omhydratiserad. Fruktjuicer, mjölk och örtte kan också konsumeras, men konsumtionen av koffeinhaltiga drycker som kaffe och energidrycker bör begränsas.

mat som bör undvikas

Under graviditeten finns det vissa livsmedel som bör undvikas för att minska risken för komplikationer. Rå fisk och skaldjur samt rå eller halvkokning av kött bör undvikas eftersom de kan öka risken för matförgiftning. Upasteuriserade mejeriprodukter och mjukost bör också undvikas eftersom de kan innehålla listeria som kan leda till infektioner. Alkohol, rökning och den överdrivna konsumtionen av koffein bör också undvikas eftersom de kan ha negativa effekter på barnet.

kosttillskott

I de flesta fall är det möjligt att få nödvändiga näringsämnen via en balanserad diet. I vissa fall kan emellertid användningen av näringstillskott rekommenderas. Gravida kvinnor bör diskutera detta med sin läkare för att säkerställa att de får rätt näringsämnen till rätt mängd.

Slutliga tankar

En balanserad och näringsrik diet under graviditeten är av stor betydelse för hälsan hos mor och barn. Genom att konsumera en mängd hälsosamma livsmedel och undvika potentiellt skadliga livsmedel kan optimal näring uppnås under graviditeten. Det är viktigt att arbeta tillsammans med en läkare eller en näringsläkare under hela graviditetsperioden för att säkerställa att alla individuella behov tillgodoses.