Näringsmyter som måste utsättas

Näringsmyter som måste utsättas

näringsmyter som måste exponeras

En bra diet och en balanserad diet är avgörande för vår hälsa och välbefinnande. Tyvärr innehåller ämnet för näring också många myter och halva truths som ofta leder till förvirring. I den här artikeln exponeras och upplystes några av de vanligaste näringsmyterna på grundval av faktasbaserad information.

Myth 1: Fat gör tjockt

Det är en utbredd tro att äta fet mat leder till övervikt. I själva verket är det emellertid kaloribalansen som beslutar om viktökning eller acceptans. Fetter är en viktig energikälla för kroppen och spelar en roll i absorptionen av fett -lösliga vitaminer. Mättade och transfettsyror bör emellertid konsumeras i dimensioner eftersom de kan öka risken för vissa sjukdomar som hjärt -kärlsjukdomar.

Myth 2: Kolhydrater är dåliga för hälsa

Kolhydrater har ofta framställts som "Devil's Stuff" under de senaste åren. Faktum är dock att kolhydrater är en viktig energikälla för vår kropp. Det beror på vilka typer av kolhydrater du konsumerar. Raffinerade kolhydrater som vitt bröd och socker kan leda till en snabb blodsockerspets och bör därför konsumeras i dimensioner. Helkornprodukter och fiber -rika livsmedel, å andra sidan, ger kroppen värdefulla näringsämnen och hjälp med matsmältningen.

Myth 3: Ägg ökar kolesterolnivån

Under lång tid ansågs ägg "de dåliga" och var förknippade med en ökad kolesterolnivå. I verkligheten har studier visat att konsumtionen av ägg inte har något signifikant inflytande på kolesterolnivån i blodet. I själva verket är ägg en bra källa för protein, vitaminer och mineraler med hög kvalitet. För de flesta är det ofarligt att äta 1-2 ägg per dag.

Myth 4: Detox botar avgifta kroppen

Detox botemedel och dieter är mycket populära, men idén att de kan befria kroppen av "toxiner" är vetenskapligt kontroversiellt. Kroppen är redan utrustad med effektiva avgiftningsorgan som lever och njurar som gör sitt arbete optimalt så länge den allmänna dieten är balanserad. Istället för att konsumera dyra detoxprodukter är det mer meningsfullt att välja en hälsosam och balanserad diet som är rik på frukt, grönsaker och helmemealprodukter.

Myth 5: Fem små måltider om dagen är bättre än tre stora måltider

Idén att konsumera fem små måltider om dagen för att öka metabolismen är utbredd. Det finns emellertid inget tydligt vetenskapligt bevis på att denna form av mat faktiskt ökar ämnesomsättningen eller leder till viktminskning. Det är mycket viktigare att uppmärksamma kvaliteten och sammansättningen av måltiderna. En balanserad diet med tillräckliga näringsämnen och varierande livsmedel är avgörande.

Myth 6: Kosttillskott är bättre än en hälsosam kost

Kosttillskott är en miljard dollar verksamhet, men att ta piller och pulver kan inte ersätta en hälsosam kost. De flesta får alla nödvändiga näringsämnen från en balanserad och varierad kost. I vissa fall, som med en beprövad brist på näringsämnen eller under graviditet, kan det vara meningsfullt att ta näringstillskott. Det är dock viktigt att prata med en läkare eller näringsläkare innan han tar sådana tillägg.

Myth 7: Light Products är friskare

Ljusprodukter presenteras ofta som ett hälsosammare alternativ, men de är inte alltid det bästa valet. I många fall reduceras fettinnehållet, men samtidigt ökas sockerinnehållet för att förbättra smaken. Ljusprodukter kan också innehålla ytterligare ingredienser och konserveringsmedel. Det är viktigt att läsa näringsinformationen om förpackningen och kontrollera ingredienserna för att fatta ett informerat beslut.

fazit

Det är viktigt att inte låta näringsmyter vilseleda och förlita sig på faktabaserad information. En balanserad diet med olika livsmedel är avgörande för hälsan. Det är också tillrådligt att regelbundet råda dig själv med en läkare eller näringsläkare för att säkerställa att individens behov och krav beaktas.