Митовете за хранене, които трябва да бъдат изложени

Митовете за хранене, които трябва да бъдат изложени

Хранителни митове, които трябва да бъдат изложени

Добрата диета и балансираната диета са от решаващо значение за нашето здраве и благополучие. За съжаление, темата за храненето включва и множество митове и половин тръби, които често водят до объркване. В тази статия някои от най -често срещаните хранителни митове са изложени и осветени въз основа на фактическа информация.

Мит 1: Мазнините прави дебели

Широкото вярване е, че яденето на мазни храни води до наднормено тегло. Всъщност обаче балансът на калориите решава наддаването или приемането на теглото. Мазнините са важен източник на енергия за тялото и играят роля за усвояването на витамини, разтворими на мазнини. Въпреки това, наситените и трансмастни киселини трябва да се консумират в размери, тъй като те могат да увеличат риска от определени заболявания като сърдечно -съдови заболявания.

Мит 2: Въглехидратите са лоши за здравето

През последните години въглехидратите често се представят като "дяволски неща". Факт е обаче, че въглехидратите са важен източник на енергия за нашето тяло. Зависи кои видове въглехидрати консумирате. Рафинираните въглехидрати като бял хляб и захар могат да доведат до бърз връх на кръвната захар и следователно трябва да се консумират в размери. Пълнозърнестите продукти и хранителните храни, от друга страна, осигуряват на тялото ценни хранителни вещества и помагат за храносмилането.

Мит 3: Яйцата повишават нивото на холестерола

Дълго време яйцата се считат за "лошите" и са били свързани с повишено ниво на холестерол. В действителност проучванията показват, че консумацията на яйца няма значително влияние върху нивата на холестерола в кръвта. Всъщност яйцата са добър източник за висококачествен протеин, витамини и минерали. За повечето хора яденето на 1-2 яйца на ден е безобидно.

Мит 4: Детокс лекува детоксикира тялото

Детокс леченията и диетите са много популярни, но идеята, че те могат да освободят тялото на "токсините", е научно противоречива. Тялото вече е оборудвано с ефективни детоксикационни органи като черен дроб и бъбреци, които вършат работата си оптимално, стига общата диета да бъде балансирана. Вместо да консумирате скъпи детокс продукти, има по -голям смисъл да изберете здравословна и балансирана диета, която е богата на плодове, зеленчуци и продукти от пълнозърнести продукти.

Мит 5: Пет малки хранения на ден са по -добри от три големи ястия

Идеята за консумация на пет малки хранения на ден за засилване на метаболизма е широко разпространена. Въпреки това, няма ясно научно доказателство, че тази форма на храна всъщност увеличава метаболизма или води до загуба на тегло. Много по -важно е да се обърне внимание на качеството и състава на храненията. Балансираната диета с достатъчно хранителни вещества и разнообразни храни е от решаващо значение.

Мит 6: Диетичните добавки са по -добри от здравословната диета

Диетичните добавки са бизнес с милиард долара, но приемането на хапчета и прах не може да замени здравословна диета. Повечето хора получават всички необходими хранителни вещества от балансирана и разнообразна диета. В някои случаи, както при доказана липса на хранителни вещества или по време на бременност, приемането на хранителни добавки може да има смисъл. Важно е обаче да се говори с лекар или диетолог, преди да приемете такива допълнения.

Мит 7: Леките продукти са по -здрави

Леките продукти често се представят като по -здравословна алтернатива, но те не винаги са най -добрият избор. В много случаи съдържанието на мазнини се намалява, но в същото време съдържанието на захар се увеличава, за да се подобри вкуса. Леките продукти също могат да съдържат допълнителни съставки и консерванти. Важно е да прочетете хранителната информация за опаковката и да проверите съставките, за да вземете информирано решение.

fazit

Важно е да не позволявате на хранителните митове да подвеждат и да разчитате на информация, базирана на факти. Балансираната диета с разнообразни храни е от решаващо значение за здравето. Също така е препоръчително редовно да се съветвате с лекар или диетолог, за да гарантирате, че индивидуалните нужди и изисквания се вземат предвид.