Ernæring og hvordan man fører en sund livsstil
Ernæring er grundlæggende videnskaben om mad og mængden af næringsstoffer og kalorier hver mad indeholder. Det er uafhængigt at sige, hvilken betydning mad har for et individs eksistens. Det er nødvendigt for overlevelsen af ikke kun mennesker, men alle levende organismer på Jorden. Næringsstoffer er de stoffer, der er nødvendige for, at kroppen fungerer korrekt. Disse næringsstoffer består af proteiner, vitaminer og mineraler, fedtstoffer, kulhydrater, fibre og vand. Og hver enkelt skal have mad, der består af dem alle i de rigtige mængder. I de fleste tilfælde har vi en tendens til at ignorere grøntsagerne...

Ernæring og hvordan man fører en sund livsstil
Ernæring er grundlæggende videnskaben om mad og mængden af næringsstoffer og kalorier hver mad indeholder. Det er uafhængigt at sige, hvilken betydning mad har for et individs eksistens. Det er nødvendigt for overlevelsen af ikke kun mennesker, men alle levende organismer på Jorden.
Næringsstoffer er de stoffer, der er nødvendige for, at kroppen fungerer korrekt. Disse næringsstoffer består af proteiner, vitaminer og mineraler, fedtstoffer, kulhydrater, fibre og vand. Og hver enkelt skal have mad, der består af dem alle i de rigtige mængder.
I de fleste tilfælde har vi en tendens til at ignorere eller nægte at spise grøntsagerne og forkæle os med mere fedtrelaterede produkter, primært på grund af smagen. Men vi skal forstå, at grøntsager og frugter er lige så vigtig en del af kosten som kylling og ost.
Men hvorfor skal vi lade smagen stå i vejen for vores sundhed? Her er nogle af retterne, der repræsenterer en fantastisk kombination af god smag og sund ernæring.
NÆRINGSMÆSSIG OG LÆKKER – 15 MINUTTERS LO-MEIN
Som navnet antyder, er det en nem ret at tilberede. Det er en pastaret, der er fyldt med det gode fra grøntsager og supplerer proteinerne, vitaminerne og mineralerne. Smagen gør det til et fristende tilberedning, og det ser også så farverigt ud. Denne ret er en sund ret og ideel til frokost og aftensmad.
DET SUNDE ASIAGO BRATTE BRUXELLES
I dag har de fleste en tendens til at vælge "glutenfri" fødevarer, nogle på grund af deres allergiske reaktioner og nogle kun på grund af ernæring. Denne ret er ideel til alle disse mennesker. Også her er det nemt at tilberede en velsmagende, sund ret, der er rig på næringsstoffer. Den er fyldt med aromatiske ingredienser, der glæder smagsløgene.
ALLES ÅH-SÅ FAVORITTEKYLLINGESALAT
Den ene salat vi alle elsker. En perfekt kombination af protein og vitaminer, denne kylling- og grøntsagsret er en favorit blandt både junkfood-spisere og sundhedsbevidste fitnessfreaks. Det er en fantastisk og nem at lave ret, der er perfekt til brunch og aftensmad og kan fordeles ud over ugen.
DEN LETTE CILANTRO LIME RIS
Endnu en sund, velsmagende og nem at tilberede risret. Nogle gange kan det være en hektisk proces at lave en risret, men ikke denne. Det er en perfekt blanding af smag og næringsstoffer. Det er det ideelle tilbehør til mexicansk mad.
DEN SMULIGE GLÆNDE ANANAS- OG FERSKEKAGE
Intet måltid er komplet uden dessert, og hvilken bedre måde at afslutte det med en kirsebær-ananas- og ferskenkage? Mens på den ene side munterhed, ananas og fersken giver godheden af næringsstoffer, gør flødeskummet alt så lækkert. Det tager tid at lave det, men så er det i sidste ende det hele værd.
VIGTIGT AT SPIS SUND OG FØLGE EN SUND LIVSSTIL
Det er ekstremt vigtigt for os at vide, hvilken mad der er god, og hvilken der er skadelig. Det er ikke altid muligt at tælle kalorierne i hver enkelt mad, men vi kan balancere alt gennem en balanceret kost, der indeholder alt, hvad der er godt, sundt og velsmagende på samme tid.