Dieta para pessoas com doença renal

Dieta para pessoas com doença renal

Dieta para pessoas com doença renal

Pessoas com doenças renais precisam planejar e adaptar cuidadosamente sua dieta para apoiar a função de seus rins e evitar mais danos. Uma dieta equilibrada e rica em nutrientes desempenha um papel crucial na saúde dos rins. Neste artigo, iluminaremos os aspectos mais importantes da nutrição para pessoas com doenças renais e daremos recomendações nutricionais valiosas.

A importância de uma dieta saudável para pessoas com doenças renais

Os rins são responsáveis ​​por filtrar os resíduos e o excesso de líquido do nosso corpo. Essa função de filtro é prejudicada no caso de doença renal, e uma dieta apropriada pode ajudar a reduzir o estresse dos rins.

Uma dieta saudável para pessoas com doença renal deve ter como objetivo aliviar os rins e ainda fornecer nutrientes suficientes. O requisito de energia é determinado individualmente e depende de vários fatores, como peso, gênero e nível de atividade do indivíduo.

suprimento de líquido

The control of fluid intake is of crucial importance for people with kidney diseases. A quantidade de líquido que uma pessoa com doença renal deve absorver depende de sua perda de fluido devido à produção de urina, sudorese e respiração. Dependendo da gravidade da doença renal, pode ser necessário limitar a ingestão de fluidos. Um médico experiente ou nutricionista pode ajudar a desenvolver um plano de fluido individual.

Redução de proteínas

Uma das medidas nutricionais mais importantes nas doenças renais é limitada à ingestão de proteínas. Uma alta ingestão de proteínas pode aumentar o fluxo sanguíneo através dos rins e acelerar a progressão da doença. Portanto, é recomendável reduzir o suprimento de proteína e, ao mesmo tempo, prestar atenção a fontes de proteínas de alta qualidade.

Boas fontes de proteína para pessoas com doenças renais são carne magra, como frango e peru, peixe, ovos e proteínas vegetais, como feijão e tofu. Um suprimento suficiente de aminoácidos essenciais e uma ingestão de proteínas controlados são cruciais para fornecer ao corpo os nutrientes necessários e, ao mesmo tempo, minimizam a tensão nos rins.

Controle de sódio e potássio

Pessoas com doenças renais podem ter problemas com o controle de sódio e potássio. O sódio pode aumentar a pressão arterial e levar à retenção de líquidos, enquanto um alto nível de potássio pode levar à arritmia cardíaca.

Para controlar o sódio e o potássio na dieta, os alimentos com alto teor de sal, como produtos acabados, fast food e lanches salgados, devem ser evitados ou limitados. Em vez disso, o sabor dos pratos pode ser melhorado com ervas e especiarias. Além disso, potássio, laranjas, tomates, abacates e batatas, devem ser pagos aos alimentos ricos em potássio.

Controle de fosfato

Nas doenças renais, a capacidade de remover o fosfato do corpo é prejudicada. Um alto espelho de fosfato no sangue pode esticar o corpo e causar problemas ósseos. Portanto, é importante controlar o suprimento de fosfato.

alimentos com alto teor de fosfato, como chocolate, bebidas de cola, produtos lácteos e certos tipos de peixes devem ser limitados ou evitados. Recomenda -se o consumo de baixos fosfatos, como vegetais frescos, frutas, arroz, macarrão e frango.

gordura e açúcar

Uma dieta equilibrada e rica em nutrientes para pessoas com doenças renais também deve incluir o manuseio correto de gorduras e açúcar. A absorção de ácidos graxos saturados, ácidos graxos trans e açúcar deve ser limitado para reduzir o risco de comorbidades como obesidade, diabetes e doenças cardiovasculares.

É aconselhável substituir gorduras não saudáveis, como gorduras animais, alimentos fritos e lanches produzidos industrialmente por gorduras saudáveis, como azeite, nozes e sementes. O suprimento de açúcar deve ser limitado comendo frutas frescas em vez de doces processados ​​e bebidas açucaradas.

Monitoramento e cooperação com especialistas médicos

É importante que as pessoas com doença renal façam seus valores de sangue regularmente e trabalhem em estreita colaboração com especialistas médicos para adaptar sua dieta de maneira ideal. O aconselhamento nutricional de um nutricionista ou nefrologista qualificado é inestimável para levar em consideração as necessidades individuais e garantir a implementação correta das recomendações nutricionais.

FAZIT

Uma dieta saudável desempenha um papel crucial no apoio à função renal e na evitação de danos adicionais em pessoas com doença renal. Controle da ingestão de líquidos, redução na ingestão de proteínas, controle de sódio, potássio e fosfato, bem como o uso correto de gordura e açúcar são componentes -chave de uma dieta equilibrada para pessoas com doença renal.

É importante trabalhar em estreita colaboração com especialistas médicos e realizar exames de sangue regulares para monitorar o progresso e adaptar a dieta de acordo. O planejamento nutricional individual pode ajudar a retardar a progressão da doença renal e melhorar a qualidade de vida.