Sula pret kokteiļiem: kas ir labāk?
Sula pret kokteiļiem: kas ir labāk?
sulu spiešana pret kokteiļiem: kas ir labāk?
Lēmums par to, vai jums vajadzētu būt sulām ar augļiem un dārzeņiem, vai apstrādāt to smūtijā, nav viegls. Abām metodēm ir savas priekšrocības un trūkumi, un tas ir atkarīgs no individuālajām vēlmēm un mērķiem, kādas metodes jums vajadzētu izvēlēties. Šajā rakstā mēs tuvāk apskatīsim sulu un kokteiļu atšķirības un priekšrocības, lai palīdzētu pieņemt pareizo lēmumu.
Kas ir sulu noteikšana?
Sulu laikā sulu atdalot ar augļiem un dārzeņiem un atdalot no šķiedras. Tas tiek darīts ar īpašu ekspozīcijas mašīnu, kas atstāj celulozi un šķiedru atpakaļ un tikai ekstrahē sulu. Šī sula ir bagāta ar barības vielām un vitamīniem, jo tā ir ļoti koncentrēta.
sulu sulu priekšrocības:
1. Barības vielu koncentrācija: sulu laikā ekstrahē un koncentrē barības vielas no augļiem un dārzeņiem. Tas ļauj ķermenim ātrāk un efektīvāk absorbēt barības vielas.
2. Viegli sagremojams: tā kā šķiedra tiek noņemta, sulu no sulu veidošanas ir vieglāk sagremot nekā visu augļu vai dārzeņu ēšanu. Tas var būt īpaši izdevīgi cilvēkiem ar jutīgu kuņģi vai gremošanas problēmām.
3. Ātra barības vielu uzņemšana: koncentrētā sulas no sulu spiešanas ātri absorbē asinsritē, kas ļauj ķermenim nekavējoties gūt labumu no barības vielām, kuras tā satur.
Julas trūkumi:
1. Šķiedru zudums: sulu veidojot, atdalīšanas procesā tiek zaudēta liela daļa šķiedras. Tomēr šķiedra ir svarīga veselīgai gremošanai un veicina sāta sajūtas sajūtu.
2. Augsta cukura saturs: tā kā šķiedras tiek noņemtas sulu laikā, sula paliek ar lielu cukura daļu. Tas var būt īpaši problemātiski cilvēkiem ar cukura diabētu vai paaugstinātu cukura līmeni asinīs.
Kas ir kokteiļi?
Pretstatā sulām, gatavojot kokteiļus, tiek izmantoti veseli augļi un dārzeņi. Tie ir sasmalcināti maisītājā, lai tiktu izveidota bieza -šķiedra masa. Tā rezultātā tiek saglabātas visas barības vielas un šķiedrvielas.
Smūtiju priekšrocības:
1. Pildvielas tiek saglabātas: izmantojot visus augļus vai dārzeņus, šķiedra tiek saglabāta. Tas veicina veselīgu gremošanu un palīdz ilgāk saglabāt sāta sajūtu.
2. Lēnāka barības vielu absorbcija: Pretstatā sulu veidošanai barības vielas lēnāk izdalās smoothie, jo šķiedra palēnina gremošanu. Tas var uzlabot cukura līmeni asinīs un nodrošināt ilgāku enerģijas palielināšanos.
3. Daudzpusība: kokteiļi piedāvā plašu sastāvdaļu un garšu kombināciju klāstu. Jūs varat izmantot dažādus augļus, dārzeņus, jogurtu, piena produktus, sulas vai stādīt pienu un vienmēr izmēģināt jaunas receptes.
Smūtiju trūkumi:
1. Lielāks sāta efekts: šķiedrvielu dēļ kokteiļos var būt spēcīgāka sāta sajūta, kas dažiem cilvēkiem var būt neērti, it īpaši, ja vēlaties izmantot smūtiju kā uzkodu vai kā ēdienreizes papildinājumu.
2. Sagatavošana un tīrīšana: kokteiļu sagatavošanai ir nepieciešams vairāk laika un pūļu nekā sulu spiešana, jo augļi un dārzeņi ir jānolaiž un vispirms jāsagriež. Turklāt maisītājs ir jātīra pēc lietošanas.
Secinājums: sulu noteikšana pret kokteiļiem
Gan sulu spiešanai, gan kokteiļu sagatavošanai ir savas priekšrocības, un tā var būt vērtīgs uzturs papildinājums. Izvēle starp abiem ir atkarīga no individuālajām vēlmēm, mērķiem un vajadzībām.
Ja runa ir par koncentrētas barības vielu devas lietošanu bez šķiedrām un ātri piegādāt ķermeni ar enerģiju, sulu spiešana var būt laba iespēja. Tomēr jāatzīmē, ka augsts cukura saturs var būt problemātisks un ka šķiedru zaudēšana ir jāņem vērā.
Smūtiji, no otras puses, piedāvā dažādas barības vielas un šķiedrvielas, atbalsta veselīgu gremošanu un var kalpot kā pilnīga maltīte vai uzkoda. Tomēr sagatavošanai ir nepieciešams nedaudz vairāk laika un pūļu.
Kopumā ir svarīgi, lai jebkurā formā būtu līdzsvarots uzturs un patērētu augļus un dārzeņus, neatkarīgi no tā, vai tas ir sulas, kokteiļi vai ēdot visus augļus un dārzeņus. Izvēlei starp sulu spiešanu un kokteiļiem vajadzētu būt atkarīgai no individuālajām vēlmēm un vajadzībām, un tā var mainīties atkarībā no situācijas.