Uravnotežena prehrana: kaj je to in kako do nje?

Uravnotežena prehrana: kaj je to in kako do nje?

Uravnotežena prehrana preprosto pomeni uživanje pravih vrst hrane, v pravih količinah in priporočenih količinah, tako da lahko vaše telo absorbira hranila, ki jih potrebuje za zdravje. Pomembno ga je imeti, saj zagotavlja preprečevanje debelosti, sladkorne bolezni, nekaterih vrst raka in bolezni.

Glede na The Australian Guide to Healthy Eating je število dnevnih obrokov, potrebnih za posamezno skupino živil za izpolnjevanje dnevnih potreb vašega telesa po hranilih, na splošno razčlenjeno na naslednji način:

Ogljikovi hidrati: 6 – 9

Beljakovine: 1 – 2

Maščobe: 1 Mlečni izdelki: 2 – 3

sadje: 2

zelenjava: 5

Nato bi morali vedeti, kaj predstavlja porcijo skupine živil.

Ogljikovi hidrati:

• 1 rezina kruha

• 1 skodelica riža ali testenin ali testenin

• ¾ skodelice že pripravljenih kosmičev

• 1 srednje velika žemlja

Beljakovine:

• 70 – 90 gramov kuhanega pustega mesa/rib/perutnine

• 2 majhni jajci ali 1 veliko jajce

• ½ skodelice arašidov/mandljev

• 2 manjša jagnječja kotleta

maščobe:

• 1 žlička rastlinskega olja/masla/arašidovega masla

• 5 gramov maščobe v hrani, kot so torte in pecivo

mlečni izdelki

• 1 skodelica jogurta/mleka

• ½ skodelice sladoleda

• 1 rezina sira

sadje

• ½ skodelice sveže stisnjenega soka

• 1 jabolko/pomaranča/banana

• ½ skodelice sesekljanega svežega sadja

• ¼ skodelice rozin ali suhega sadja.

zelenjava

• Pol skodelice kuhane zelenjave

• Cel paradižnik

• 10 mladih korenčkov

• 1 skodelica zelenjavne solate

Velika težava pri poskusu upoštevanja tega vodnika, da bi zagotovili, da ima vaše telo vsa hranila, ki jih potrebuje za zdravje, je ta, da bi moral človek na dan pojesti (na primer) vsaj 2 rezini kruha, 4 skodelice riža, 70 gramov kuhanega mesa, kuhanega v malo rastlinskega olja, 2 skodelici jogurta, 2 jabolki, 30 korenčkov in 4 skodelice kuhane zelenjave. Čeprav je nekaterim to enostavno doseči, mnogim drugim, zlasti tistim, ki živijo zelo zaposleno ali poskušajo zmanjšati velikost porcije in kalorij, da bi shujšali, ni. Zato sem zbrala nekaj priporočil in nasvetov za uravnoteženo in zdravo prehrano.

• Poskusite izbrati hrano, ki je bogata s hranili, npr. B. sendvič s pustim mesom in zelenjavo. To zagotavlja večjo količino vitaminov in mineralov brez preveč kalorij

• Izogibajte se visokokalorični hrani z malo hranil. To so predvsem živila, kot so sladkarije, gazirane pijače in pecivo.

• Ob glavnem obroku pri kosilu in večerji vedno postrezite solato. Tako boste zagotovili večji vnos zelenjave.

• Zamenjajte riž/rezance/rezance za kruh, 1 rezina kruha je že 1 porcija ogljikovih hidratov!

• Skodelica sveže iztisnjenega soka zjutraj pokrije vaš priporočeni dnevni vnos sadja

• Če imate naporen življenjski slog ali poskušate shujšati in še vedno težko zadovoljujete dnevne potrebe, je prav tako dobro jemati dodatke. Prehranska dopolnila lahko zagotovijo, da vaše telo dobi vsa hranila, ki jih potrebuje, ko ne morete zaužiti dovolj hrane, tako da lahko vaše telo črpa vitamine in hranila, ki jih potrebuje za doseganje optimalnega zdravja.

Vendar ne pozabite, da je pomembno, da svojega pravega sadja in zelenjave ne nadomestite z dodatki (če se odločite zanje). Nič ne more nadomestiti zdrave prehrane!

vso srečo!