Tasapainoinen ruokavalio: mitä se on ja miten se saavutetaan?

Tasapainoinen ruokavalio: mitä se on ja miten se saavutetaan?

Tasapainoinen ruokavalio tarkoittaa yksinkertaisesti oikeantyyppisten ruokien syömistä, oikeita määriä ja suositeltuja määriä, jotta elimistö pystyy imemään terveyteen tarvitsemiaan ravintoaineita. Se on tärkeää, sillä se varmistaa liikalihavuuden, diabeteksen, joidenkin syöpien ja sairauksien ehkäisyn.

The Australian Guide to Healthy Eating -oppaan mukaan kunkin ruokaryhmän päivittäisten annosten määrä, joka tarvitaan vastaamaan kehosi päivittäiseen ravintotarpeeseen, voidaan jakaa laajasti seuraavasti:

Hiilihydraatit: 6-9

Proteiinit: 1-2

Rasvat: 1 Maitotuotteet: 2-3

Hedelmät: 2

Vihannekset: 5

Seuraavaksi sinun pitäisi tietää, mikä on ruokaryhmän annos.

Hiilihydraatit:

• 1 viipale leipää

• 1 kuppi riisiä tai pastaa tai pastaa

• ¾ kupillista syötävää muroa

• 1 keskikokoinen pulla

Proteiini:

• 70–90 grammaa keitettyä vähärasvaista lihaa/kalaa/siipikarjaa

• 2 pientä munaa tai 1 iso muna

• ½ kuppia maapähkinöitä/manteleita

• 2 pientä lampaankyljystä

Rasva:

• 1 tl kasviöljyä/voita/maapähkinävoita

• 5 grammaa rasvaa ruoissa, kuten kakuissa ja leivonnaisissa

meijeri

• 1 kuppi jogurttia/maitoa

• ½ kupillista jäätelöä

• 1 siivu juustoa

Hedelmä

• ½ kupillista vastapuristettua mehua

• 1 omena/appelsiini/banaani

• ½ kuppia hienonnettuja tuoreita hedelmiä

• ¼ kuppia rusinoita tai kuivattuja hedelmiä.

Vihannekset

• Puoli kupillista keitettyjä vihanneksia

• Kokonainen tomaatti

• 10 porkkanaa

• 1 kuppi salaattivihanneksia

Nyt suuri ongelma, kun yrität noudattaa tätä opasta varmistaaksesi, että kehollasi on kaikki terveydelle tarvitsemansa ravintoaineet, on se, että ihmisen on syötävä (esimerkiksi) vähintään 2 viipaletta leipää, 4 kupillista riisiä, 70 grammaa pienessä kasviöljyssä kypsennettyä lihaa, 2 kupillista jogurttia, 2 omenaa, 30 kasviskuppia keitettyä porkkanaa päivässä. Vaikka tämä on helppo saavuttaa joillekin, monille muille, etenkin niille, jotka elävät erittäin kiireistä elämää tai yrittävät pienentää annoskokoaan ja kaloreitaan laihtuakseen, se ei ole sitä. Siksi olen koonnut joitakin suosituksia ja vinkkejä tasapainoiseen, terveelliseen ruokavalioon.

• Yritä valita ravintopitoisia ruokia, esim. B. voileipä vähärasvaisen lihan ja vihannesten kanssa. Tämä tarjoaa suuremman määrän vitamiineja ja kivennäisaineita ilman liikaa kaloreita

• Vältä runsaasti kaloreita mutta vähäravinteita sisältäviä ruokia. Nämä ovat pääasiassa ruokia, kuten makeisia, virvoitusjuomia ja kakkuja.

• Tarjoile aina salaattia pääaterialla lounaalla ja illallisella. Tämä varmistaa, että lisäät vihannesten syöntiä.

• Vaihda riisi/nuudelit/nuudelit leiväksi, 1 leipäviipale on jo 1 annos hiilihydraattia!

• Kupillinen vastapuristettua mehua aamulla kattaa suositellun hedelmän päivittäisen saannin

• Jos sinulla on kiireinen elämäntapa tai yrität pudottaa painoa, mutta sinun on silti vaikea täyttää päivittäisiä tarpeita, on myös hyvä idea ottaa lisäravinteita. Ravintolisillä voidaan varmistaa, että elimistö saa kaikki tarvitsemansa ravintoaineet, kun et pysty kuluttamaan tarpeeksi ruokaa, jotta elimistö voi saada optimaalisen terveyden saavuttamiseksi tarvitsemansa vitamiinit ja ravintoaineet.

Muista kuitenkin, että on tärkeää olla korvaamatta oikeita hedelmiä ja vihanneksia lisäravinteilla (jos päätät ottaa niitä). Mikään ei voi koskaan korvata terveellistä ruokavaliota!

Onnea!