Ceļvedis veselīgai ēšanai veģetārajam uzturam
Ceļvedis veselīgai ēšanai veģetārajam uzturam
Vispārējs viedoklis ir tas, ka jūs nevarat noiet greizi ar veģetāro diētu; Tas ir barojošs ar daudzām šķiedrvielām, vitamīniem un antioksidantiem. Bet vai jūs zinājāt, ka veģetārā uztura var būt zems olbaltumvielu daudzums, ja nav pietiekami daudz pupiņu, lēcu un / vai piena produktu? Piemēram, veģetārā maltīte, kas sastāv tikai no zaļiem lapu salātiem ar vienu pilngraudu maizes pusi, ir maz olbaltumvielu. Pupiņu pievienošana zaļajiem lapu salātiem, lēcu zupas sāniem un / vai porcijai bez tauku piena vai jogurta ir vienkārši veidi, kā ēdienreizē iekļaut olbaltumvielas. Ja jūs katru dienu ēdat tos pašus salātus pusdienās, tas var izraisīt arī jūsu uzturu nav atšķirīgs. Ja jūs ēdat dažādus dārzeņus un augļus, jūs regulāri iegūstat dažādas barības vielas no dabīgiem pārtikas produktiem. Neatkarīgi no tā, vai ēdat mājās vai restorānā, ir vietnes ar bezmaksas rīkiem, ar kuriem varat izmantot pārtikas un receptes uztura datus.
Bezmaksas tiešsaistes uztura datu bāzēs ir kaloriju, ogļhidrātu, olbaltumvielu un tauku saturs pārtikas. Jūs varat arī saturēt papildu informāciju par uzturu par pārtikas produktiem, piemēram, šķiedru, holesterīnu un nātriju. Uztura joma nepārtraukti attīstās plaša zinātniska pētījumu dēļ, kas tiek veikti visā pasaulē. Sertificētiem dietologiem ir nepārtraukti jāatjaunina savas zināšanas un prasmes, pamatojoties uz jaunāko zinātnisko pētījumu rezultātiem. Esiet informēts par uzturvērtības ieteikumiem, lasot uztura padomus, ko sniedz kvalificēti eksperti. Izvairieties no diētas un brīnumu pārtikas produktu ietekmes uz yo-yo.
Kvalificēti dietologi ar specializāciju hronisku slimību, pārtikas alerģiju, uztura ierobežojumu vai etnisko diētu var piedāvāt arī personalizētu uztura padomu un padomu atbalstu. Daudzi indieši baro veģetāriešus, ieskaitot olas un piena produktus, piemēram, pienu, jogurtu, paniņas, sieru un sviestu. Lielākā daļa sirsnīgo indiešu uzkodu parasti tiek cepta, savukārt desertus sagatavo ar ghee (dzidrināts sviests). Mērenība ir svarīga, jo gan uzkodas, gan deserti ir bagāti ar taukiem. Ir ļoti maz bezmaksas tiešsaistes pārtikas datu bāzu, kas satur precīzu informāciju par uzturvērtību Indijas virtuvei, vai arī ēdienu saraksts ar olbaltumvielu saturu etniskajai virtuvei. Sadarbība ar kvalificētu uztura speciālistu, kurš arī pārzina etniskos uztura ierobežojumus, palīdz radīt piemērotus uztura plānus un uztura izmaiņas, kas atbilst jūsu dzīvesveidam un veselības prasībām. Neatkarīgi no tā, vai sirds slimības, paaugstināts asinsspiediens, diabēts, grūtniecība vai svara zaudēšana - izmantojiet kvalificētu uztura ekspertu pakalpojumus, lai sasniegtu jūsu veselības mērķus.