Vodič za zdravu prehranu za vegetarijansku prehranu

Der allgemeine Standpunkt ist, dass man mit einer vegetarischen Ernährung nichts falsch machen kann; Es ist nährstoffreich mit viel Ballaststoffen, Vitaminen und Antioxidantien. Aber wussten Sie, dass vegetarische Ernährung proteinarm sein kann, wenn nicht genügend Bohnen, Linsen und / oder Milchprodukte enthalten sind? Zum Beispiel ist eine vegetarische Mahlzeit, die nur aus einem grünen Blattsalat mit einer Seite Vollkornbrot besteht, proteinarm. Das Hinzufügen von Bohnen zum grünen Blattsalat, eine Seite Linsensuppe und / oder eine Portion fettfreie Milch oder Joghurt sind einfache Möglichkeiten, Protein in die Mahlzeit aufzunehmen. Wenn Sie jeden Tag den gleichen Salat zum Mittagessen essen, kann dies …
Općenito gledište je da ne možete pogriješiti s vegetarijanskom prehranom; Hranjiva je s puno vlakana, vitamina i antioksidanata. Ali jeste li znali da vegetarijanska prehrana može biti malo proteina ako nema dovoljno graha, leće i / ili mliječnih proizvoda? Na primjer, vegetarijanski obrok koji se sastoji samo od salate od zelenog lišća s jednom stranom kruha od cjelovitog zrna je malo proteina. Dodavanje graha u salatu od zelenog lišća, stranu juhe od leće i / ili porcija mlijeka bez masti ili jogurta jednostavni su načini uključivanja proteina u obrok. Ako jedete istu salatu za ručak svaki dan, ovo može ... (Symbolbild/natur.wiki)

Vodič za zdravu prehranu za vegetarijansku prehranu

Općenito gledište je da ne možete pogriješiti s vegetarijanskom prehranom; Hranjiva je s puno vlakana, vitamina i antioksidanata. Ali jeste li znali da vegetarijanska prehrana može biti malo proteina ako nema dovoljno graha, leće i / ili mliječnih proizvoda? Na primjer, vegetarijanski obrok koji se sastoji samo od salate od zelenog lišća s jednom stranom kruha od cjelovitog zrna je malo proteina. Dodavanje graha u salatu od zelenog lišća, stranu juhe od leće i / ili porcija mlijeka bez masti ili jogurta jednostavni su načini uključivanja proteina u obrok. Ako jedete istu salatu za ručak svaki dan, to također može dovesti do toga što vaša prehrana nije raznolika. Ako jedete razne povrće i voće, redovito dobivate različite hranjive tvari od prirodne hrane. Bez obzira da li jedete kod kuće ili u restoranu, postoje web stranice s besplatnim alatima s kojima možete koristiti prehrambene podatke hrane i recepata.

Većina besplatnih baza podataka na mreži sadrže kalorijske, ugljikohidrate, proteine ​​i sadržaj masti u hrani. Također možete sadržavati dodatne prehrambene informacije o hrani kao što su vlakna, kolesterol i natrij. Područje prehrane neprestano se razvija zbog opsežnih znanstvenih istraživanja koja se provode širom svijeta. Ovjereni nutricionisti moraju kontinuirano ažurirati svoje znanje i vještine na temelju rezultata najnovijeg znanstvenog istraživanja. Budite u toku s prehrambenim preporukama čitanjem savjeta o prehrani koje su pružili kvalificirani stručnjaci. Izbjegavajte yo-yo učinke prehrane i čudesne hrane.

Kvalificirani nutricionisti sa specijalizacijom za kronične bolesti, alergije na hranu, ograničenja prehrane ili etničke prehrane također mogu pružiti podršku od personaliziranih prehrambenih savjeta i savjeta. Mnogi Indijanci hrane vegetarijancima, uključujući jaja i mliječne proizvode kao što su mlijeko, jogurt, mlijeko, sir i maslac. Većina srdačnih indijskih zalogaja obično se prži, dok se deserti pripremaju s ghee (pročišćeni maslac). Umjerenost je važna jer su i grickalice i deserti bogati masnoćom. Postoji vrlo malo besplatnih baza podataka na mreži koje sadrže točne prehrambene informacije za indijsku kuhinju ili popis hrane s sadržajem proteina za etničku kuhinju. Suradnja s kvalificiranim nutricionistom, koji je također upoznat s etničkim prehrambenim ograničenjima, pomaže u stvaranju odgovarajućih prehrambenih planova i promjena u prehrani koje udovoljavaju vašem načinu života i zdravstvenim zahtjevima. Bez obzira na to da li srčane bolesti, visoki krvni tlak, dijabetes, trudnoća ili gubitak težine - koristite usluge kvalificiranih stručnjaka za prehranu kako biste postigli svoje zdravstvene ciljeve.