Průvodce zdravým stravováním pro vegetariánskou výživu

Der allgemeine Standpunkt ist, dass man mit einer vegetarischen Ernährung nichts falsch machen kann; Es ist nährstoffreich mit viel Ballaststoffen, Vitaminen und Antioxidantien. Aber wussten Sie, dass vegetarische Ernährung proteinarm sein kann, wenn nicht genügend Bohnen, Linsen und / oder Milchprodukte enthalten sind? Zum Beispiel ist eine vegetarische Mahlzeit, die nur aus einem grünen Blattsalat mit einer Seite Vollkornbrot besteht, proteinarm. Das Hinzufügen von Bohnen zum grünen Blattsalat, eine Seite Linsensuppe und / oder eine Portion fettfreie Milch oder Joghurt sind einfache Möglichkeiten, Protein in die Mahlzeit aufzunehmen. Wenn Sie jeden Tag den gleichen Salat zum Mittagessen essen, kann dies …
Obecný pohled je, že se s vegetariánskou stravou nemůžete pokazit; Je výživný se spoustou vlákniny, vitamínů a antioxidantů. Věděli jste však, že vegetariánská výživa může mít nízký obsah bílkovin, pokud není dostatek fazolí, čoček a / nebo mléčných výrobků? Například vegetariánské jídlo, které se skládá pouze ze zeleného listového salátu s jednou stranou celozrnného chleba, má nízký obsah bílkovin. Přidání fazolí do zeleného listového salátu, stranu čočky polévky a / nebo části mléka bez tuku nebo jogurtu jsou jednoduché způsoby, jak do jídla zahrnout bílkoviny. Pokud budete jíst stejný salát na oběd každý den, může to ... (Symbolbild/natur.wiki)

Průvodce zdravým stravováním pro vegetariánskou výživu

Obecným hlediskem je, že se s vegetariánskou stravou nemůžete pokazit; Je výživný se spoustou vlákniny, vitamínů a antioxidantů. Věděli jste však, že vegetariánská výživa může mít nízký obsah bílkovin, pokud není dostatek fazolí, čoček a / nebo mléčných výrobků? Například vegetariánské jídlo, které se skládá pouze ze zeleného listového salátu s jednou stranou celozrnného chleba, má nízký obsah bílkovin. Přidání fazolí do zeleného listového salátu, stranu čočky polévky a / nebo části mléka bez tuku nebo jogurtu jsou jednoduché způsoby, jak do jídla zahrnout bílkoviny. Pokud budete jíst stejný salát na oběd každý den, může to také vést k tomu, že se vaše strava neliší. Pokud jíte různé zeleniny a ovoce, pravidelně získáváte různé živiny z přírodních potravin. Bez ohledu na to, zda jíte doma nebo v restauraci, existují webové stránky s bezplatnými nástroji, s nimiž můžete použít nutriční údaje o potravinách a receptech.

Většina online databází online výživy obsahuje kalorie, uhlohydráty, bílkoviny a obsah tuku v potravě. Můžete také obsahovat další nutriční informace o potravinách, jako je vlákno, cholesterol a sodík. Oblast výživy se neustále rozvíjí díky rozsáhlému vědeckému výzkumu, který se provádí po celém světě. Certifikovaní odborníci na výživu musí neustále aktualizovat své znalosti a dovednosti na základě výsledků nejnovějšího vědeckého výzkumu. Zůstaňte v souladu s výživovými doporučeními čtením tipů na výživu poskytované kvalifikovanými odborníky. Vyhněte se yo-yo účinkům stravy a zázračných potravin.

Kvalifikovaní odborníci na výživu se specializací na chronická onemocnění, alergie na potraviny, dietní omezení nebo etnické stravy mohou také nabídnout podporu z personalizovaných nutričních rad a rad. Mnoho Indiánů živí vegetariánské, včetně vajec a mléčných výrobků, jako je mléko, jogurt, podmáslí, sýr a máslo. Většina vydatných indických občerstvení je obvykle smažená, zatímco dezerty jsou připraveny s ghee (vyčištěné máslo). Mízník je důležité, protože jak občerstvení, tak dezerty jsou bohaté na tuk. Existuje jen velmi málo zdarma online databází potravin, které obsahují přesné nutriční informace pro indickou kuchyni nebo seznam potravin s obsahem bílkovin pro etnickou kuchyni. Spolupráce s kvalifikovaným výživovým lékařem, který je také obeznámen s etnickými nutričními omezeními, pomáhá vytvářet vhodné nutriční plány a dietní změny, které splňují váš životní styl a zdravotní požadavky. Ať už srdeční choroby, vysoký krevní tlak, cukrovka, těhotenství nebo hubnutí - použijte služby kvalifikovaných odborníků na výživu k dosažení vašich zdravotních cílů.