Rolul nutriției în prevenirea cancerului

Rolul nutriției în prevenirea cancerului

Rolul nutriției în prevenirea cancerului

Cancerul este una dintre principalele cauze ale morții la nivel mondial și afectează milioane de oameni. Căutarea oportunităților de a reduce riscul de cancer și de a îmbunătăți șansele de supraviețuire a dus la studii intensive asupra rolului nutriției în prevenirea cancerului.

Introducere

Nutriția joacă un rol crucial în sănătate și are potențialul de a influența riscul de cancer. O dietă sănătoasă poate consolida sistemul imunitar, poate reduce inflamația, poate sprijini sistemul de reparații ADN și poate furniza organismului nutrienți importanți care au o importanță crucială pentru prevenirea cancerului.

nutrienți și rolul lor în prevenirea cancerului

antioxidanți

Antioxidanții sunt compuși care apar în multe tipuri de fructe și legume. Acestea protejează organismul de radicalii liberi nocivi care pot provoca leziuni ADN și contribuie la dezvoltarea cancerului. Unii dintre cei mai importanți antioxidanți sunt vitamina C, vitamina E, beta-caroten și seleniu. Se recomandă consumarea unei varietăți de soiuri de fructe și legume pentru a beneficia de o gamă largă de antioxidanți.

fibre

Umpluturile sunt conținute în cereale integrale, fructe, legume, leguminoase și nuci. Ele ajută la menținerea sănătății intestinului și la reglarea procesului digestiv. Alimentele de umplere pot reduce riscul de cancer de colon și alte tipuri de cancer. Este recomandat să consumi cel puțin 25-30 de grame de fibre pe zi.

acizi grași omega-3

Acizii grași omega-3 sunt acizi grași esențiali care apar la pești grași, semințe de in și semințe de chia. Au proprietăți antiinflamatorii și pot reduce riscul de cancer, cum ar fi cancerul de sân, intestinal și de prostată. Se recomandă includerea în mod regulat pește sau alte surse de acizi grași omega-3.

legume kreuzblütler

Legumele cu flori încrucișate, cum ar fi broccoli, conopidă, varza de Bruxelles și Kale conțin compuși care pot reduce riscul de cancer. Aceste legume conțin sulforafan, indol-3-carbinol și alte ingrediente active care pot activa enzimele detoxifiante și inhibă creșterea cancerului.

ceai verde

Ceaiul verde conține antioxidanți puternici cunoscuți sub numele de polifenoli. Acești compuși pot reduce riscul de cancer prin prevenirea deteriorării celulelor și inhibarea creșterii tumorii. Ceaiul verde de băut regulat poate fi asociat cu un risc mai mic de cancer de sân, intestinal și de prostată.

cancer -alimente de luptă

roși

Roșiile conțin licopina antioxidantă, care este cunoscută pentru proprietățile sale de luptă pentru cancer. S -a demonstrat că licopina reduce riscul de cancer de prostată, plămâni și stomac. Se recomandă consumarea roșiilor într -o formă gătită, deoarece aceasta crește biodisponibilitatea licopinei.

fructe de pădure

Boabele, cum ar fi căpșunile, afine și zmeură sunt bogate în antioxidanți și pot ajuta la reducerea riscului de cancer, cum ar fi cancerul de sân, colon și gură. De asemenea, conțin fibre care promovează sănătatea intestinală.

usturoi

Knoblauch este cunoscut pentru proprietățile sale anti -inflamatorii și imune. S -a demonstrat că usturoiul reduce riscul de tipuri de cancer, cum ar fi cancerul de stomac, colon și pulmonar. Se recomandă utilizarea usturoiului proaspăt, deoarece proprietățile farmacologice pot fi reduse la gătit.

turmeric

Turmericul este un condiment care conține curcumina pigmentului galben. Curcumina are proprietăți anti -inflamatorii și antioxidante puternice și poate reduce riscul de cancer. Este recomandat să folosiți turmeric ca condiment sau să luați curcumina ca supliment alimentar pentru a beneficia de avantajele pentru sănătate.

Influența stilului de viață asupra prevenirii cancerului

supraponderal și lipsa de exerciții

Factorii de risc bine cunoscuți pentru diferite tipuri de cancer sunt obezitatea și lipsa de exerciții fizice. Excesul de grăsime corporală crește riscul de cancer de sân, colon, uterin și rinichi. Activitatea fizică regulată poate reduce riscul de cancer prin reglarea metabolismului și consolidarea sistemului imunitar.

consumul de alcool și fumatul

Consumul de alcool și fumatul sunt doi dintre cei mai importanți factori de risc pentru cancer. Consumul excesiv de alcool crește riscul de cancer de ficat, oral, gât, gât, sân și colon. Fumatul este un factor de risc binecunoscut pentru cancerul pulmonar, oral, gât, gât, vezică urinare și pancreatic. Este recomandat să moderați alcoolul și să renunțați la fumat complet pentru a reduce riscul de cancer.

lumina soarelui

Lumina excesivă a soarelui poate provoca cancer de piele. Protecția împotriva soarelui prin utilizarea protecției solare, pălării și îmbrăcăminte adecvată poate ajuta la reducerea riscului de cancer de piele. Este recomandat să evitați lumina directă a soarelui în cele mai tari ore ale zilei.

fazat

Rolul nutriției în prevenirea cancerului este de o importanță crucială. O dietă sănătoasă bogată în antioxidanți, fibre și acizi grași omega-3 poate reduce riscul de cancer. Consumul de alimente de luptă cu cancer, cum ar fi roșii, fructe de pădure, usturoi și turmeric, poate contribui, de asemenea, la reducerea riscului de cancer. Este important să mențineți, de asemenea, un stil de viață sănătos, care include o activitate fizică regulată, un consum moderat de alcool, evitând fumatul și protecția împotriva luminii solare excesive. Combinând aceste măsuri, putem contribui activ la prevenirea cancerului și ne putem îmbunătăți sănătatea.

surse:
-World Cancer Cercension Fund: https://www.wcrf.org/diendcer/cancer-trends/worldwide-cancer-data
-American Cancer Society: https://www.cancer.org/healthy/east-healthy-get-active/acs-guidelines-nutrition-physical-activity-prevention.html
-Institutul național de cancer: https://www.cer.gov/about-cer/causes-prevention/risk/antioxidants-fact-sheet
Clinica -mayo: https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/cer/in-deth/cancer-prevention/art-20044816