Uloga prehrane u prevenciji raka

Die Rolle der Ernährung bei der Krebsprävention Krebs ist eine der führenden Todesursachen weltweit und betrifft Millionen von Menschen. Die Suche nach Möglichkeiten, das Risiko von Krebserkrankungen zu verringern und die Überlebenschancen zu verbessern, hat zu intensiven Studien über die Rolle der Ernährung bei der Krebsprävention geführt. Einleitung Die Ernährung spielt eine entscheidende Rolle bei der Gesundheit und hat das Potenzial, das Krebsrisiko zu beeinflussen. Eine gesunde Ernährung kann das Immunsystem stärken, Entzündungen reduzieren, das DNA-Reparatursystem unterstützen und den Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgen, die für die Prävention von Krebs von entscheidender Bedeutung sind. Nährstoffe und ihre Rolle bei der …
Uloga prehrane u raku prevencije raka jedan je od vodećih uzroka smrti širom svijeta i pogađa milijune ljudi. Potraga za mogućnostima smanjenja rizika od raka i poboljšanja šansi za preživljavanje dovela je do intenzivnih studija o ulozi prehrane u prevenciji raka. Uvod Prehrana igra ključnu ulogu u zdravlju i ima potencijal utjecati na rizik od raka. Zdrava prehrana može ojačati imunološki sustav, smanjiti upalu, podržati sustav za popravak DNK i opskrbiti tijelu važnim hranjivim tvarima koje su od presudne važnosti za prevenciju raka. Hranjive tvari i njihova uloga u ... (Symbolbild/natur.wiki)

Uloga prehrane u prevenciji raka

Uloga prehrane u prevenciji raka

Rak je jedan od vodećih uzroka smrti širom svijeta i pogađa milijune ljudi. Potraga za prilikama za smanjenje rizika od raka i poboljšanje šansi za preživljavanje dovela je do intenzivnih studija o ulozi prehrane u prevenciji raka.

UVOD

Prehrana igra ključnu ulogu u zdravlju i ima potencijal utjecati na rizik od raka. Zdrava prehrana može ojačati imunološki sustav, smanjiti upalu, podržati sustav za popravak DNK i opskrbiti tijelu važnim hranjivim tvarima koje su od presudne važnosti za prevenciju raka.

hranjive tvari i njihova uloga u prevenciji raka

Antioksidanti

Antioksidanti su spojevi koji se javljaju u mnogim vrstama voća i povrća. Oni štite tijelo od štetnih slobodnih radikala koji mogu uzrokovati oštećenje DNK i pridonijeti razvoju raka. Neki od najvažnijih antioksidanata su vitamin C, vitamin E, beta-karoten i selen. Preporučuje se konzumiranje različitih sorti voća i povrća kako bi se koristi od širokog raspona antioksidansa.

VODNOST

Punila su sadržana u cjelovitim žitaricama, voću, povrću, mahunarcima i orasima. Oni pomažu da crijevo bude zdravo i regulira probavni proces. Namirnice s punom mogu smanjiti rizik od raka debelog crijeva i drugih vrsta raka. Preporučuje se konzumirati najmanje 25-30 grama vlakana dnevno.

Omega-3 masne kiseline

Omega-3 masne kiseline su esencijalne masne kiseline koje se javljaju u masnoćama, sjemenkama lana i chia sjemenkama. Imaju protuupalna svojstva i mogu umanjiti rizik od raka poput raka dojke, crijeva i prostate. Preporučuje se redovito uključivanje riba ili drugih izvora omega-3 masnih kiselina.

Kreuzblütler povrće

Povrće s križanjem, poput brokule, karfiola, briselskog klijanja i kelja sadrže spojeve koji mogu umanjiti rizik od raka. Ova povrće sadrže sulforafan, indol-3-karbinol i druge aktivne sastojke koji mogu aktivirati detoksikacijske enzime i inhibirati rast raka.

Zeleni čaj

Zeleni čaj sadrži snažne antioksidante poznate kao polifenoli. Ovi spojevi mogu smanjiti rizik od raka sprečavanjem oštećenja stanica i inhibiranjem rasta tumora. Redovito pijenje zelenog čaja može se povezati s manjim rizikom od raka dojke, crijeva i prostate.

Rak -kod hrane

rajčice

Rajčice sadrže antioksidans likopin, koji je poznat po svojim svojstvima borbe protiv raka. Pokazano je da likopin smanjuje rizik od raka prostate, pluća i želuca. Preporučuje se konzumiranje rajčice u kuhanom obliku, jer to povećava bioraspoloživost likopina.

Berries

Bobice poput jagoda, borovnica i malina bogate su antioksidansima i mogu pomoći u smanjenju rizika od raka poput raka dojke, debelog crijeva i usta. Sadrže i vlakna koja promiču crijevno zdravlje.

češnjak

Knoblauch je poznat po svojim protuupalnim i imunološkim svojstvima. Pokazano je da češnjak smanjuje rizik od vrsta raka poput raka želuca, debelog crijeva i pluća. Preporučuje se koristiti svježi češnjak jer se farmakološka svojstva mogu smanjiti prilikom kuhanja.

kurkuma

Kurkuma je začin koji sadrži žuti pigmentni kurkumin. Kurkumin ima snažna protuupalna i antioksidacijska svojstva i može umanjiti rizik od raka. Preporučuje se korištenje kurkume kao začina ili uzimanje kurkumina kao dodatak prehrani kako bi se koristilo zdravstvene prednosti.

Utjecaj života na prevenciju raka

Prekomjerna težina i nedostatak vježbanja

Dobro poznati čimbenici rizika za različite vrste raka su pretilost i nedostatak vježbanja. Višak tjelesne masti povećava rizik od raka dojke, debelog crijeva, maternice i bubrega. Redovita tjelesna aktivnost može smanjiti rizik od raka reguliranjem metabolizma i jačanjem imunološkog sustava.

Konzumiranje alkohola i pušenje

Konzumiranje alkohola i pušenje dva su najvažnija čimbenika rizika za rak. Prekomjerna konzumacija alkohola povećava rizik od raka jetre, usmene, grla, grla, dojke i debelog crijeva. Pušenje je dobro poznati faktor rizika za rak pluća, oralne, grla, grla, mokraćnog mjehura i gušterače. Preporučuje se umjereni alkohol i potpuno odustati od pušenja kako bi se smanjio rizik od raka.

Sunčeva svjetlost

Prekomjerna sunčeva svjetlost može uzrokovati rak kože. Zaštita od sunca pomoću krema za sunčanje, kape i prikladne odjeće može pomoći u smanjenju rizika od raka kože. Preporučuje se izbjegavanje izravne sunčeve svjetlosti tijekom najtoplijih sati dana.

Fazit

Uloga prehrane u prevenciji raka od presudne je važnosti. Zdrava prehrana koja je bogata antioksidansima, vlaknima i omega-3 masnim kiselinama može smanjiti rizik od raka. Konzumiranje namirnica protiv raka poput rajčice, bobica, češnjaka i kurkuma također može pomoći u smanjenju rizika od raka. Važno je održavati i zdrav način života, koji uključuje redovitu tjelesnu aktivnost, umjereno konzumaciju alkohola, izbjegavanje pušenja i zaštitu od prekomjerne sunčeve svjetlosti. Kombinirajući ove mjere, možemo aktivno pridonijeti prevenciji raka i poboljšati svoje zdravlje.

Izvori:
-World Fond za istraživanje raka: https://www.wcrf.org/dietandcer/cancer-trands/worldwide-cancer-data
-Američko društvo za rak: https://www.cancer.org/healthy/east-healthy-get-active/acs-guidelines-nutricition-phisical-activity-prevention.html
-Natirani institut za rak: https://www.cer.gov/about-cer/causs-prevention/risk/antioxidants-fact-sheet
-Mayo klinika: https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/cer/in-deth/cancer-prevention/art-20044816