Role výživy v prevenci rakoviny
Role výživy v prevenci rakoviny
Role výživy při prevenci rakoviny
Rakovina je jednou z hlavních příčin smrti po celém světě a postihuje miliony lidí. Hledání příležitostí ke snížení rizika rakoviny a zlepšení šancí na přežití vedlo k intenzivním studiím o úloze výživy v prevenci rakoviny.
Úvod
Výživa hraje klíčovou roli ve zdraví a má potenciál ovlivnit riziko rakoviny. Zdravá strava může posílit imunitní systém, snížit zánět, podporovat systém opravy DNA a dodávat tělu důležitými živinami, které mají zásadní význam pro prevenci rakoviny.
živiny a jejich role v prevenci rakoviny
Antioxidanty
Antioxidanty jsou sloučeniny, které se vyskytují v mnoha typech ovoce a zeleniny. Chrání tělo před škodlivými volnými radikály, které mohou způsobit poškození DNA a přispět k rozvoji rakoviny. Některé z nejdůležitějších antioxidantů jsou vitamin C, vitamin E, beta-karoten a selen. Doporučuje se konzumovat řadu odrůd ovoce a zeleniny, aby těžily z široké škály antioxidantů.
vlákno
Plnivy jsou obsaženy v celých zrnech, ovoci, zelenině, luštěninách a ořechech. Pomáhají udržovat zdravý střeva a regulovat trávicí proces. Potraviny plnění mohou snížit riziko rakoviny tlustého střeva a jiných typů rakoviny. Doporučuje se konzumovat nejméně 25-30 gramů vlákniny denně.
Omega-3 mastné kyseliny
Omega-3 mastné kyseliny jsou esenciální mastné kyseliny, které se vyskytují u tukových ryb, lněných semen a semen chia. Mají protizánětlivé vlastnosti a mohou snížit riziko rakoviny, jako je rakovina prsu, střeva a prostaty. Doporučuje se pravidelně zahrnovat ryby nebo jiné zdroje omega-3 mastných kyselin.
Kreuzblütler Zelenina
Křížová zelenina, jako je brokolice, květák, růžičková klíčky a kale, obsahují sloučeniny, které mohou snížit riziko rakoviny. Tato zelenina obsahuje sulforafan, indol-3-karbinol a další aktivní složky, které mohou aktivovat detoxikační enzymy a inhibovat růst rakoviny.
Zelený čaj
Zelený čaj obsahuje silné antioxidanty známé jako polyfenoly. Tyto sloučeniny mohou snížit riziko rakoviny zabráněním poškození buněk a inhibicí růstu nádoru. Pravidelný pití zeleného čaje může být spojen s nižším rizikem rakoviny prsu, střeva a prostaty.
rakovina -Potraviny boje
rajčata
Rajčata obsahují antioxidační lykopin, který je známý svými vlastnostmi pro rakovinu. Ukázalo se, že lykopin snižuje riziko rakoviny prostaty, plic a žaludku. Doporučuje se konzumovat rajčata v vařené formě, protože to zvyšuje biologickou dostupnost lykopinu.
bobule
Bobule, jako jsou jahody, borůvky a maliny, jsou bohaté na antioxidanty a mohou pomoci snížit riziko rakoviny, jako je rakovina prsu, tlustého střeva a úst. Obsahují také vlákno, které podporují zdraví střeva.
česnek
Knoblauch je známý svými protizánětlivými a imunitními vlastnostmi. Ukázalo se, že česnek snižuje riziko typů rakoviny, jako je žaludek, tlusté střevo a rakovina plic. Doporučuje se používat čerstvý česnek, protože farmakologické vlastnosti lze při vaření snížit.
kurkuma
Kurkuma je koření, které obsahuje žlutý kurkumin. Kurkumin má silné protizánětlivé a antioxidační vlastnosti a může snížit riziko rakoviny. Doporučuje se používat kurkumu jako koření nebo brát kurkumin jako doplněk stravy, aby těžil ze zdravotních výhod.
Vliv životního stylu na prevenci rakoviny
nadváha a nedostatek cvičení
Dobře -známé rizikové faktory pro různé typy rakoviny jsou obezita a nedostatek cvičení. Přebytečný tělesný tuk zvyšuje riziko rakoviny prsu, tlustého střeva, dělohy a ledvin. Pravidelná fyzická aktivita může snížit riziko rakoviny regulací metabolismu a posílením imunitního systému.
Spotřeba alkoholu a kouření
Spotřeba alkoholu a kouření jsou dva z nejdůležitějších rizikových faktorů pro rakovinu. Nadměrná konzumace alkoholu zvyšuje riziko játra, orální, krku, krku, rakoviny prsu a tlustého střeva. Kouření je známým rizikovým faktorem pro plic, orální, krk, krk, močový měchýř a rakovinu pankreatu. Doporučuje se mírný alkohol a úplně se vzdát kouření, aby se snížilo riziko rakoviny.
Sluneční světlo
Nadměrné sluneční světlo může způsobit rakovinu kůže. Ochrana proti slunci pomocí opalovacího krému, klobouků a vhodných oděvů může pomoci snížit riziko rakoviny kůže. Během nejžhavějších hodin dne se doporučuje vyhnout se přímému slunečnímu světlu.
fazitt
Role výživy v prevenci rakoviny má zásadní význam. Zdravá strava, která je bohatá na antioxidanty, vlákninu a omega-3 mastné kyseliny, může snížit riziko rakoviny. Spotřeba potravin s rakovinou, jako jsou rajčata, bobule, česnek a kurkuma, může také pomoci snížit riziko rakoviny. Je důležité také udržovat zdravý životní styl, který zahrnuje pravidelnou fyzickou aktivitu, mírnou konzumaci alkoholu, vyhýbání se kouření a ochraně před nadměrným slunečním světlem. Kombinací těchto opatření můžeme aktivně přispívat k prevenci rakoviny a zlepšit naše zdraví.
Zdroje:
-World Cancer Research Fund: https://www.wcrf.org/dietandcer/cancer-trends/worldwide-cancer-tata
-Americká společnost Cancer Society: https://www.cancer.org/healthy/east-healty-get-Active/acs-guidelines-cutrition-physical-activity-revention.html
-National Cancer Institute: https://www.cer.gov/about-cer/causes-prevention/risk/antioxidants-fakt-heet
-Mayo Clinic: https://www.mayocylinic.org/diseases-conditions/cer/in-deth/cancer-prevention/art-20044816