Cena zdrave prehrane

Cena zdrave prehrane

Kot osebni trener sem naletel na veliko ljudi, ki se nešteto opravičujejo, zakaj jim ni uspelo ali po njihovem mnenju ne more uspeti živeti zdravo. Premalo časa za vadbo, premalo denarja, da bi si privoščili vstopnico za fitnes, premalo energije, da bi bili aktivni, seznam se nadaljuje. Eden najpogostejših izgovorov, ki jih slišim, je povezan z zdravo prehrano. Ko govorim o zdravi prehrani, bodite previdni, mislim na dieto, ko se odločite za zdravo prehrano in ne stradate ali uživate zelene en teden. Mnogi ljudje pravijo, da je razlog, da ne morejo jesti bolj zdrave hrane, preprosto v tem, da je bolj zdrava hrana bistveno dražja od nezdrave hrane. Trdijo, da so stroški zdrave prehrane previsoki, zato so zaradi finančnih razlogov prisiljeni uživati ​​nezdravo hrano. Odločil sem se raziskati kampus univerze Louisiana State, da bi ugotovil, zakaj je temu tako.

Svojo raziskavo sem začel z anketami, ki so postavljale štiri vprašanja o tem, kaj so udeleženci jedli, kje so jedli in kaj si mislijo o zdravi prehrani. Rezultati moje ankete med 100 študenti so pokazali, da jih 64 % meni, da je zdrava hrana bistveno dražja od nezdrave. Po drugi strani pa se jih 36 % ne strinja in pravi, da zdrava prehrana ni bistveno dražja. Ob tem sem spoznal, da po mojem vzorcu veliko ljudi verjame, da je trditev resnična, da je zdrave hrane preprosto preveč, da bi si jo privoščili.

Drugo vprašanje je udeležence vprašalo, katera vloga je bila najpomembnejša pri njihovih odločitvah o nakupovanju živil. Rezultati so pokazali, da ima cena največjo vlogo pri 45 % ljudi. Okus hrane je bil najpomembnejši za 30 % ljudi. Zdravost hrane je bila najpomembnejša za 18 % ljudi, priročnost pa za 7 % ljudi. Ti rezultati so pokazali, da čeprav ljudje verjamejo, da je zdrava hrana dražja, svoje nakupe temeljijo na ceni in okusu hrane, preden razmišljajo o zdravju. Pri tretjem vprašanju so udeležence vprašali, kako pogosto so jedli hitro hrano v enem tednu. Rezultati so pokazali, da je 40 % ljudi jedlo hitro hrano 3-5 krat na teden, 7 % ljudi je jedlo hitro hrano 6-krat na teden, 32 % je jedlo hitro hrano 1-2 krat na teden, 15 % pa je jedlo hitro hrano manj kot 1-krat na teden. Te informacije so mi povedale, da je večina ljudi jedla 3-5 obrokov na teden v restavracijah s hitro prehrano. Zadnje vprašanje, ki sem ga postavil, je imelo veliko vlogo pri mojem raziskovanju. Udeležence sem vprašal, kako pogosto so svoje obroke skuhali brez uporabe instant hrane. Rezultati tega vprašanja so pokazali, da je velika večina udeležencev 55 % skuhala le 1-2 obroka na teden. Poleg tega je 34 % udeležencev kuhalo samo 3-4-krat na teden, 3 % 5-6-krat na teden in 11 % 7-krat na teden. Ti rezultati so mi pokazali, da je večina udeležencev kuhala zelo malo razen instant hrane, kot so ramen rezanci ali Kraft Easy Mac.

Na podlagi zbranih podatkov sem pri svojih udeležencih lahko ugotovil, da je zdravje tretji najpomembnejši dejavnik pri nakupovanju živil, čeprav je večina trdila, da je zdrava hrana dražja. Opazil sem tudi, da večina udeležencev hrane ni kuhala sama in jedla hitro hrano 3-5 krat na teden. Ker večina ljudi ne kuha 3- do 5-krat na teden in ne uživa hitre hrane, bi bil strošek zdrave prehrane dražji. Če ne znate kuhati, bi bilo iskanje zdrave instant hrane po ugodni ceni samo po sebi izziv. Po drugi strani pa je, če znate kuhati, veliko ceneje kupiti živila in pripraviti zdrave obroke ter dolgoročno privarčevati z ostanki.

Mnogi ljudje se ujamejo v nesmiselnost Whole Foods in verjamejo, da je edino mesto, kjer lahko dobite zdravo hrano, mesto, imenovano Whole Foods. Ni vam treba nakupovati v trgovinah z organskimi izdelki Whole Foods, da bi bili zdravi, kljub mnenju mnogih ljudi. Jesti zdravo pomeni izbrati dobre odločitve namesto slabih. Na primer, 21-unčna škatla Cheerios stane 3,98 $, 20,5-unčna škatla Lucky Charms pa 4,18 $. Eno je zdrava izbira, drugo pa ne. Drug primer bi bila Quakers Instant Oatmeal nad Poptarts. PopTarts stane 3,68 USD za 8 paketov po 2 kosmiča, ovsena kaša pa 3,65 USD za 22 paketov. Lahko bi naredil dobesedno karkoli. McDonald's Big Mac combo stane približno 7 dolarjev, medtem ko je 4-kilogramska vrečka piščančjih prsi enaka cena. Pica Hot N' Ready Little Caesars stane 5,45 $, ocvrt piščanec iz Walmarta pa 4,95 $. Zdrave izbire so povsod, če smo jih pripravljeni iskati. Vrečka zamrznjene zelenjave stane 1,98 dolarja, vrečka čipsa pa 2,00 dolarja. Edini čas, ko je nezdrava hrana dražja, je, ko jeste zunaj, in ker tam očitno večina ljudi jede svoje obroke, krivijo ceno za svoje slabe prehranjevalne navade. Zdravo hrano lahko najdete skoraj povsod in za to vam ni treba biti bogat. V nekaterih primerih je lahko zdrava hrana bolj pomembna, vendar ne tako pomembna, kot trdijo ljudje.

Če povzamem, mislim, da ljudje verjamejo, da je zdrava hrana dražja, ker je sami ne pripravljajo. Ker zdravje pri prehranjevanju ni na prvem mestu, se ljudje verjetno ne bodo nagibali k zdravi prehrani. Ko vstopite v trgovino in najprej iščete poceni hrano, poiščite dobro, poceni hrano, ki vam je ni treba kuhati. Verjetno ne boste našli zelo zdrave hrane na tem hodniku in verjetno ne boste zavrgli svojih prvih dveh kriterijev za tretje, to je zdravje. Ljudje kupujejo tisto, kar je poceni, dobro in takoj. To je vzrok problema, ki ga je mogoče rešiti le z dejanji potrošnikov.