Il costo di una dieta sana
Il costo di una dieta sana
Come personal trainer, mi sono imbattuto in molte persone che mostrano innumerevoli scuse per il motivo per cui non ce l'hanno fatta o, a loro avviso, non possono riuscire a condurre uno stile di vita sano. Non abbastanza tempo per allenarsi, non abbastanza denaro per poter permettersi un passaggio di fitness, non abbastanza energia per essere attiva, l'elenco continua. Una delle scuse più comuni che sento è quella in relazione a una dieta sana. Quando parlo di una dieta sana, fai attenzione, mi riferisco a una dieta quando si tratta di scegliere una dieta sana e di non morire di fame o mangiare sedano per una settimana. Molte persone affermano che il motivo per cui non possono mangiare cibi più sani è semplicemente che gli alimenti più sani sono considerevolmente più costosi degli alimenti malsani. Sostengono che i costi per una dieta sana sono troppo alti, motivo per cui sono costretti a mangiare malsano per motivi finanziari. Ho deciso di ricercare sul campus della Louisiana State University per scoprire perché questo è.
Ho iniziato le mie ricerche con sondaggi in cui a quattro domande sono state poste cosa mangiavano i partecipanti, dove mangiavano e cosa pensavano di mangiare sano. I risultati del mio sondaggio tra 100 studenti hanno mostrato che il 64% di loro credeva che i cibi sani fossero considerevolmente più costosi del cibo malsano. D'altra parte, il 36% non era d'accordo e ha affermato che una dieta sana non era molto più costosa. Ciò mi ha chiarito che, secondo il mio campione, molte persone credono che questa affermazione sia vera che i cibi sani sono semplicemente troppo per poterli permettere.
Nella domanda due, ai partecipanti è stato chiesto quale ruolo nelle loro decisioni per la spesa era molto importante. I risultati hanno mostrato che il prezzo svolge il ruolo più importante per il 45% delle persone. Il gusto del cibo era molto importante per il 30% delle persone. La salute del cibo era molto importante per il 18% delle persone e la comodità era più importante per il 7% delle persone. Questi risultati hanno mostrato che, sebbene credano che gli alimenti sani siano più costosi, i loro acquisti si basano sul prezzo e sul gusto del cibo prima di affrontare la salute. In questione, ai partecipanti è stato chiesto con quale frequenza hanno mangiato fast food in una settimana. I risultati hanno mostrato che il 40% delle persone ha mangiato fast food 3-5 volte a settimana, il 7% delle persone ha mangiato fast food 6 volte a settimana e il 32% 1-2 volte a settimana ha mangiato fast food e il 15% di fast food ha mangiato meno di 1 volte a settimana. Queste informazioni mi hanno detto che la maggior parte delle persone ha mangiato 3-5 pasti a settimana dai fast food. L'ultima domanda che ho fatto ha svolto un ruolo importante nella mia ricerca. Ho chiesto ai partecipanti quanto spesso avevano cucinato i loro pasti senza cibo immediato. I risultati di questa domanda hanno mostrato che il 55% schiacciante dei partecipanti ha cucinato solo 1-2 pasti a settimana. Inoltre, il 34% dei partecipanti ha cucinato solo 3-4 volte a settimana, 3% 5-6 volte a settimana e 11% 7 volte a settimana. Questi risultati mi hanno mostrato che la maggior parte dei partecipanti cucina molto poco tranne cibi istantanei come noodles di ramen o Mac Easy Strength.
in base ai miei dati raccolti secondo cui la salute del cibo era terza nell'acquisto di cibo, sebbene la maggioranza affermasse che i cibi sani erano più costosi. Sono stato anche in grado di scoprire che la maggior parte dei partecipanti non cucinava il proprio cibo e mangiava fast food 3-5 volte a settimana. Poiché la maggior parte delle persone non cucina e mangia quasi cibo 3-5 volte a settimana, il costo di una dieta sana sarebbe più costoso. Se non sai come cucinare, sarebbe una sfida trovare cibo istantaneo sano a un buon prezzo. D'altra parte, se sai cucinare, è molto più economico acquistare cibo e preparare i pasti sani e risparmiare denaro a lungo termine.
Molte persone sono coinvolte nel gioco di Whole Foods e credono che l'unico posto in cui si ottiene cibo sano sia un posto chiamato Whole Foods. Non devi acquistare nella banda biologica a Whole Foods per essere sano, nonostante l'opinione di molte persone. Mangiare sano significa prendere buone decisioni contro i poveri. Ad esempio, una scatola di Cheerios da 21 anni costa $ 3,98 e una scatola da 20,5 -unzen per la fortuna di $ 4,18. Uno è una scelta salutare, l'altra no. Un altro esempio sarebbe i quaccheri di farina d'avena istantanea tramite Poptarts. I tipi di pop costano 3,68 USD per 8 pacchetti con 2 pezzi e farina d'avena 3,65 USD per 22 pacchetti. Potrei letteralmente farlo. Una combinazione Big Mac di McDonald costa circa $ 7, mentre un sacchetto di petto di pollo da 4 libbre ha lo stesso prezzo. Una pizza Casars Hot N 'Ready costa $ 5,45, un pollo arrosto di Walmart 4.95 USD. Abbiamo decisioni salutari ovunque quando siamo pronti a cercarlo. Un sacchetto di verdure congelate costa 1,98 USD, mentre un sacchetto di patatine fritte costa $ 2,00. L'unica volta in cui i cibi malsani sono più costosi è quando si mangia via, e poiché a quanto pare la maggior parte delle persone mangia i loro pasti, incolpano il prezzo delle loro cattive abitudini alimentari. Puoi trovare cibi sani quasi ovunque e non devi essere ricco. In alcuni casi, i cibi sani possono essere più importanti, ma non così importanti come affermano le persone.
In sintesi, penso che le persone credano che i cibi sani siano più costosi perché non preparano il cibo stesso. Poiché la salute quando si mangia non ha la massima priorità, le persone probabilmente non tenderanno a mangiare sano. Se entri in un negozio di alimentari e prima cerchi cibi economici, cerca cibi buoni ed economici che non devi cucinare. Probabilmente non troverai cibo molto sano in questo corso e probabilmente non getterai via i tuoi primi due criteri per il terzo, vale a dire la salute. Le persone acquistano ciò che è economico, buono e immediatamente. Questa è la causa del problema che può essere risolto solo dalle azioni dei consumatori.
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