Náklady na zdravou výživu

Náklady na zdravou výživu

Jako osobní trenér jsem narazil na mnoho lidí, kteří se bezpočetně vymlouvají na to, proč se jim nedařilo nebo podle jejich názoru nedaří žít zdravým životním stylem. Není dost času na cvičení, není dost peněz, abychom si mohli dovolit permanentku do fitness, není dost energie na to, abychom byli aktivní, seznam pokračuje. Jedna z nejčastějších výmluv, kterou slyším, se týká zdravé výživy. Když mluvím o zdravé výživě, buďte opatrní, mám na mysli dietu, pokud jde o výběr zdravé stravy a nehladovět nebo nejíst týden celer. Mnoho lidí říká, že důvodem, proč nemohou jíst zdravější potraviny, je jednoduše to, že zdravější potraviny jsou výrazně dražší než nezdravé. Tvrdí, že náklady na zdravou výživu jsou příliš vysoké, a tak jsou z finančních důvodů nuceni jíst nezdravá jídla. Rozhodl jsem se prozkoumat kampus Louisianské státní univerzity, abych zjistil, proč tomu tak je.

Svůj výzkum jsem zahájil průzkumy, ve kterých jsem položil čtyři otázky o tom, co účastníci jedli, kde jedli a co si myslí o zdravém stravování. Výsledky mého průzkumu mezi 100 studenty ukázaly, že 64 % z nich věřilo, že zdravé potraviny jsou výrazně dražší než ty nezdravé. Na druhou stranu 36 % nesouhlasilo a uvedlo, že zdravá strava není výrazně dražší. Díky tomu jsem si uvědomil, že podle mého vzorku mnoho lidí věří, že toto tvrzení je pravdivé, že zdravých potravin je prostě příliš mnoho na to, abychom si je mohli dovolit.

Otázka dvě se zeptala účastníků, která role byla nejdůležitější při jejich rozhodování o nákupu potravin. Výsledky ukázaly, že u 45 % lidí hraje největší roli cena. Chuť jídla byla nejdůležitější pro 30 % lidí. Zdravost potravin byla nejdůležitější pro 18 % lidí a pohodlí bylo nejdůležitější pro 7 % lidí. Tyto výsledky ukázaly, že ačkoli lidé věří, že zdravé potraviny jsou dražší, zakládají své nákupy na ceně a chuti potravin, než uvažují o zdraví. V otázce tři byli účastníci dotázáni, jak často za týden jedli rychlé občerstvení. Výsledky ukázaly, že 40 % lidí jedlo rychlé občerstvení 3-5krát týdně, 7 % lidí jedla rychlé občerstvení 6krát týdně a 32 % rychlé občerstvení 1-2krát týdně a 15 % jedla rychlé občerstvení méně než 1krát týdně. Tato informace mi řekla, že většina lidí jedla 3-5 jídel týdně z restaurací rychlého občerstvení. Poslední otázka, kterou jsem položil, hrála v mém výzkumu velkou roli. Zeptal jsem se účastníků, jak často vařili jídlo bez použití instantního jídla. Výsledky této otázky ukázaly, že drtivých 55 % účastníků vařilo pouze 1-2 jídla týdně. Navíc 34 % účastníků vařilo pouze 3-4krát týdně, 3 % 5-6krát týdně a 11 % 7krát týdně. Tyto výsledky mi ukázaly, že většina účastníků vařila velmi málo kromě instantních jídel, jako jsou nudle ramen nebo Kraft Easy Mac.

Na základě dat, která jsem shromáždil, jsem byl schopen od svých účastníků určit, že zdraví je třetím nejdůležitějším faktorem při nakupování potravin, i když většina tvrdila, že zdravé potraviny jsou dražší. Také jsem si všiml, že většina účastníků si nevařila vlastní jídlo a jedla fast food 3-5x týdně. Vzhledem k tomu, že většina lidí nevaří 3-5krát týdně a jedí rychlé občerstvení, náklady na zdravou výživu by byly dražší. Pokud nevíte, jak vařit, najít zdravé instantní potraviny za dobrou cenu by bylo samo o sobě výzvou. Na druhou stranu, pokud umíte vařit, je mnohem levnější nakupovat potraviny a připravovat jídla, která jsou zdravá a dlouhodobě šetří peníze se zbytky.

Mnoho lidí se zaplete do podvodů Whole Foods a věří, že jediným místem, kde získat zdravé jídlo, je místo zvané Whole Foods. Nemusíte nakupovat v organické uličce u Whole Foods, abyste byli zdraví, navzdory tomu, co si mnoho lidí myslí. Jíst zdravě znamená dělat dobrá rozhodnutí před špatnými. Například 21uncová krabice Cheerios stojí 3,98 $ a 20,5uncová krabice Lucky Charms stojí 4,18 $. Jedna je zdravá volba, druhá ne. Dalším příkladem může být Quakers Instant Oatmeal over Poptarts. PopTarts stojí 3,68 $ za 8 balení po 2 a ovesné vločky stojí 3,65 $ za 22 balení. Mohl jsem dělat doslova cokoliv. Kombinace McDonald's Big Mac stojí asi 7 dolarů, zatímco 4 kilový pytel kuřecích prsou je za stejnou cenu. Hot N' Ready Little Caesars pizza stojí 5,45 $, smažené kuře z Walmartu 4,95 $. Zdravé volby jsou všude, pokud jsme ochotni je hledat. Sáček mražené zeleniny stojí 1,98 USD, zatímco sáček chipsů stojí 2,00 USD. Jediný případ, kdy jsou nezdravá jídla dražší, je, když jíte venku, a protože to je zjevně místo, kde většina lidí jí jídlo, viní cenu za své špatné stravovací návyky. Zdravé potraviny seženete téměř všude a nemusíte na to být bohatí. V některých případech mohou být zdravé potraviny důležitější, ale ne tak důležité, jak lidé tvrdí.

V souhrnu si myslím, že lidé věří, že zdravé potraviny jsou dražší, protože si jídlo sami nepřipravují. Vzhledem k tomu, že zdraví není při stravování nejvyšší prioritou, je nepravděpodobné, že by lidé měli sklon jíst zdravě. Když vejdete do obchodu s potravinami a nejprve hledáte levné potraviny, hledejte dobrá, levná jídla, která nemusíte vařit. V této uličce pravděpodobně nenajdete příliš zdravé potraviny a pravděpodobně nezahodíte první dvě kritéria pro třetí, kterým je zdraví. Lidé kupují to, co je levné, dobré a okamžité. To je příčinou problému, který lze vyřešit pouze jednáním spotřebitelů.