Цената на здравословна диета

Цената на здравословна диета

Като личен треньор съм срещал много хора, които дават безброй извинения защо не са успели или според тях не могат да успеят да водят здравословен начин на живот. Няма достатъчно време за тренировка, няма достатъчно пари, за да си позволите карта за фитнес, няма достатъчно енергия, за да бъдете активни, списъкът продължава. Едно от най-честите извинения, които чувам, е свързано със здравословното хранене. Когато говоря за здравословна диета, бъдете внимателни, имам предвид диета, когато става въпрос за избор на здравословна диета и да не гладувате или да ядете целина в продължение на една седмица. Много хора казват, че причината да не могат да ядат по-здравословни храни е просто защото по-здравословните храни са значително по-скъпи от нездравословните храни. Те твърдят, че цената на здравословното хранене е твърде висока, така че са принудени да ядат нездравословни храни по финансови причини. Реших да проуча кампуса на държавния университет в Луизиана, за да разбера защо това е така.

Започнах изследването си с анкети, които задаваха четири въпроса за това какво ядат участниците, къде са яли и какво мислят за здравословното хранене. Резултатите от моето проучване сред 100 студенти показаха, че 64% от тях вярват, че здравословните храни са значително по-скъпи от нездравословните. От друга страна, 36% не са съгласни и казват, че здравословното хранене не е значително по-скъпо. Това ме накара да разбера, че според моята извадка много хора вярват, че това твърдение е вярно, че здравословните храни са просто твърде много, за да си позволим.

Question two asked participants which role was most important in their grocery shopping decisions. The results showed that price plays the biggest role for 45% of people. The taste of the food was most important to 30% of people. Healthiness of the food was most important to 18% of people and convenience was most important to 7% of people. Тези резултати показват, че въпреки че хората вярват, че здравословните храни са по-скъпи, те основават покупките си на цената и вкуса на храната, преди да се замислят за здравето. Във въпрос три участниците бяха попитани колко често ядат бърза храна за една седмица. Резултатите показват, че 40% от хората ядат бързо хранене 3-5 пъти седмично, 7% от хората ядат бързо хранене 6 пъти седмично и 32% ядат бързо хранене 1-2 пъти седмично, а 15% ядат бързо хранене по-малко от 1 път седмично. Тази информация ми каза, че по-голямата част от хората ядат 3-5 хранения седмично от ресторанти за бързо хранене. The last question I asked played a big role in my research. Попитах участниците колко често приготвят храната си, без да използват инстантна храна. Резултатите от този въпрос показват, че преобладаващите 55% от участниците са приготвяли само 1-2 хранения на седмица. In addition, 34% of participants only cooked 3-4 times per week, 3% 5-6 times per week and 11% 7 times per week. Тези резултати ми показаха, че по-голямата част от участниците са готвили много малко, освен инстантни храни като юфка рамен или Kraft Easy Mac.

Въз основа на данните, които събрах, успях да определя от моите участници, че здравословното състояние е третият най-важен фактор при пазаруване на хранителни стоки, въпреки че мнозинството твърдяха, че здравословните храни са по-скъпи. Забелязах също, че по-голямата част от участниците не са си готвили храната и са яли бързо хранене 3-5 пъти седмично. Тъй като повечето хора не готвят 3-5 пъти седмично и не ядат бърза храна, цената на здравословната диета би била по-скъпа. Ако не знаете как да готвите, намирането на здравословни инстантни храни на добра цена само по себе си би било предизвикателство. От друга страна, ако знаете как да готвите, е много по-евтино да купувате хранителни стоки и да приготвяте здравословни ястия и да спестявате пари в дългосрочен план с остатъци.

Many people get caught up in the Whole Foods shenanigans and believe that the only place to get healthy food is a place called Whole Foods. Не е нужно да пазарувате от органичните магазини в Whole Foods, за да сте здрави, въпреки това, което много хора мислят. Да се ​​храниш здравословно означава да правиш добър избор пред лошия. Например кутия Cheerios от 21 унции струва $3,98, а кутия Lucky Charms от 20,5 унции струва $4,18. Едното е здравословен избор, другото не. Друг пример би бил Quakers Instant Oatmeal върху Poptarts. PopTarts е $3,68 за 8 опаковки по 2, а овесените ядки са $3,65 за 22 опаковки. Можех буквално да направя всичко. Комбинацията Big Mac на McDonald's струва около 7 долара, докато торба с пилешки гърди от 4 килограма е на същата цена. Hot N' Ready Little Caesars пица е $5,45, пържено пиле от Walmart е $4,95. Здравословните избори са навсякъде, ако желаем да ги търсим. Торба със замразени зеленчуци струва $1,98, докато торба с чипс струва $2,00. Единственият път, когато нездравословните храни са по-скъпи, е когато се храните навън и тъй като очевидно повечето хора ядат там, те обвиняват цената за лошите си хранителни навици. Можете да намерите здравословни храни почти навсякъде и не е нужно да сте богати, за да го направите. В някои случаи здравословните храни може да са по-важни, но не толкова важни, колкото хората твърдят.

In summary, I think people believe that healthy foods are more expensive because they don't prepare the food themselves. Since health is not a top priority when it comes to eating, people are unlikely to be inclined to eat healthily. When you walk into a grocery store and first look for cheap foods, look for good, cheap foods that you don't have to cook. Вероятно няма да намерите много здравословни храни в тази пътека и вероятно няма да изхвърлите първите си два критерия за третия, който е здраве. Хората купуват това, което е евтино, добро и моментално. This is the cause of the problem, which can only be resolved through the actions of consumers.