Keto dijeta: prednosti i nedostaci

Keto dijeta: prednosti i nedostaci
Keto dijeta: prednosti i nedostaci
Keto dijeta, poznata i kao ketogena prehrana ili ketogena prehrana, prehrambeni je pristup temeljen na satu s visokim masnoćom i niskim udjelom ugljikohidrata. Cilj je staviti tijelo u stanje ketoze u kojoj uglavnom koristi ketone za proizvodnju energije umjesto ugljikohidrata. U ovom se članku uzimaju u obzir prednosti i nedostaci keto dijeta.
Prednosti keto dijeta
Gubitak težine
Jedna od glavnih prednosti keto dijeta je potencijalni gubitak težine. Smanjivanjem unosa ugljikohidrata, tijelo je prisiljeno koristiti masnoću kao glavni izvor energije. To može dovesti do bržeg raspada tjelesne masti, posebno u kombinaciji s kalorijskim deficitom. Studije su pokazale da keto dijeta može biti učinkovita za smanjenje težine ako se koristi dugoročno i pravilno.
Kontrola šećera u krvi
Za osobe s dijabetesom ili otpornošću na inzulin, keto dijeta može biti korisna za kontrolu razine šećera u krvi. Izbjegavanjem ugljikohidrata i povećane opskrbe masti, proizvodnja inzulina može se smanjiti, što može dovesti do stabilnije razine šećera u krvi. Neke su studije pokazale da keto dijeta može smanjiti potrebu za lijekovima za dijabetes, ali to treba učiniti pod medicinskim nadzorom.
Poboljšanje mentalnog fokusa
Druga potencijalna prednost keto dijeta je poboljšanje mentalnog fokusa i kognitivne funkcije. Ketoni su učinkovit izvor energije za mozak, a neki prijavljuju povećanu jasnoću i koncentraciju tijekom ketogene prehrane. Studija je otkrila da keto dijeta može pomoći u smanjenju rizika od kognitivnih oštećenja povezanih s dobi.
Predjelo
Keto dijeta također može pomoći u smanjenju apetita. Visok unos zdravih masti i proteina može dovesti do duljeg osjećaja sitosti, što smanjuje vjerojatnost prekomjerne hrane i zalogaja. Pored toga, neke su studije pokazale da keto dijeta može utjecati na razinu hormona koja je odgovorna za osjećaj gladi.
Nedostaci keto dijeta
Nedostatak fleksibilnosti
Jedan od najvećih izazova keto prehrane je nedostatak fleksibilnosti u pogledu odabira hrane. Budući da su ugljikohidrati uvelike smanjeni, mnoge namirnice nisu dopuštene, uključujući škrobno povrće, mahunarke, određene vrste voća i snažne žitarice. To može otežati zadržavanje keto dijeta tijekom dužeg vremenskog razdoblja, posebno za osobe s posebnim prehrambenim potrebama ili preferencijama.
nedostatak hranjivih sastojaka
Keto dijeta može dovesti do određenih nedostataka hranjivih tvari. Budući da se izbjegavaju mnoge vrste voća i povrća s prirodnim ugljikohidratima, mogu nedostajati važni vitamini, minerali i vlakna. Važno je konzumirati širok raspon zdravih masti i proteina i, ako je potrebno, uzimati dodatke za pokrivanje potrebe za hranjivim tvarima.
Keto Flup
Čest problem koji mnogi imaju u prvih nekoliko tjedana keto dijeta je takozvana keto gripa. To se odnosi na simptome poput umora, glavobolje, mučnine i razdražljivosti koji se mogu dogoditi kada se tijelo prilagodi prelasku na ketozu. Ovi simptomi su obično privremeni, ali mogu učiniti početni prijelaz na keto prehranu neugodnim.
Dugoročni učinci
Dugoročni učinci keto dijeta još nisu u potpunosti istraženi. Neke studije pokazuju da bi dugoročna ketogena prehrana mogla biti povezana s povećanim rizikom od bubrežnih kamenaca, osteoporoze i vaskularne kalcifikacije. Važno je slijediti keto dijetu pod medicinskim nadzorom i redovito provjeriti zdravstvene pokazatelje.
Fazit
Keto dijeta može ponuditi prednosti nekim ljudima, posebno kada je riječ o gubitku kilograma, kontroli šećera u krvi, mentalnoj jasnoći i apetitno. Međutim, važno je uzeti u obzir potencijalne nedostatke, poput nedostatka fleksibilnosti, mogućih nedostataka hranjivih tvari, keto gripe i dugoročnih učinaka na zdravlje. Svi koji uzmu u obzir keto dijetu trebali bi to učiniti pod medicinskim nadzorom i saznati o potencijalnim rizicima i prednostima.
Izvori:
- Gibson, A. A. i sur. "Da li ketogena dijeta zaista suzbija apetit? Sustavni pregled i metaanaliza." Pregled pretilosti 16.1 (2015): 64-76.
- Paoli, Antonio. "Ketogena prehrana za pretilost: prijatelj ili neprijatelj?" Međunarodni časopis za istraživanje okoliša i javno zdravstvo 11.2 (2014): 2092-2107.
- Cahill Jr, George F. i Veech, Richard L. "Ketoacids? Dobar lijek?" Transakcije Američkog kliničkog i klimatološkog udruženja 114 (2003): 149-161.