Jorden som stöder är också jorden som lagar ... frisk matlagning i lergodsgrytor

Jorden som stöder är också jorden som lagar ... frisk matlagning i lergodsgrytor

Jorden som matar och närar sig själv kan också laga den hälsosammaste maten! Ett faktum att våra förfäder var mer medvetna än vi är. Det är ingen stor överraskning att vår generation kämpar med så många hälsoproblem som verkar inte ha något slut. Låt oss se vilken skillnad matlagning på ren jord kan göra för mat:

Skillnaden i matens renhet:

Har du någonsin undrat varför en person som äter frisk och följer en hälsosam livsstil fortfarande står inför hälsoproblem som ofta sjukdom, brist på immunitet, diabetes, blodtryck, hjärtsjukdomar och till och med cancer? Den skyldige ligger precis framför våra ögon - fel köksredskap.

Alla metaller är reaktiva och frigör metalljoner när de kokas. Dessa element reagerar på näringsämnena i mat och formar giftiga föreningar. Glaserna, beläggningen, färgen lägger bara till problemet! Om vi ​​fortsätter att äta förorenad mat samlas toxinerna i kroppen och orsakar skadliga förändringar i celler, vävnader och organ.

Det är här lerkrukor kan göra en stor skillnad. Dessa naturliga krukor är 100% inerta. De reagerar inte eller kommer in i din mat. Om vi ​​lagar mat i en ren lerkruka, visar det sig att den är fri från toxiner - så att inte fler toxiner ackumuleras i kroppen - kroppen rengör sig självt - immunitet förbättras - du kan säga adjö till en sjukdom. Det är så enkelt!

Skillnaden i hälsovärde:

Att välja obearbetade, icke-GMO, naturliga ingredienser är vettigt när vi vill ha näringsrik mat, men att använda fel köksredskap tar bort nästan alla näringsämnen. De känsliga näringsämnena som komplexa kolhydrater, flavonoider, fytonutrients och vattenlösliga näringsämnen går förlorade eller skadade vid matlagning i konventionella köksredskap. Den hårda nära infraröd värmen som härstammar från dessa material förstör näringsceller och ånga (vattenlösliga näringsämnen) går också förlorad!

En lerkruka lagar med mild långt infraröd värme som bevarar näringsämnen. De vattenlösliga näringsämnena som finns som ånga bibehålls också - eftersom locket är svalare än potten kondenserar ångan och faller omedelbart tillbaka. Denna unika typ av ånghantering är bara möjlig med lerkrukor, inget annat material kan slå det.

Maten tillagad i sådana krukor är rik på näringsämnen och att äta verkligt näringsrik mat kommer att hålla dig full och energisk under hela dagen - inte mer frekventa hungerskivor!

Skillnaden i miljön:

Medan vi bryr oss om vår egen hälsa ignorerar vi ofta miljöns hälsa, som har en långsiktig inverkan på vår hälsa. Produktionen av konventionella köksredskap förorenar miljön i varje steg från upphandling av råvaror till leverans av slutprodukten till kunden:

Gruvmetaller kräver massiv avskogning, vilket påverkar djurlivet och ökar föroreningar. Deras utvinning och bearbetning av ytterligare förorenar luft, vatten och mark och säker bortskaffande av deras avfall är den största utmaningen. De människor som arbetar i dessa produktionsanläggningar utsätts för farliga biverkningar. Så många kemikalier används för att glasera och avsluta dessa glänsande och färgglada krukor och kokkärl som de släpper giftiga ångor när de värms upp.

Å andra sidan håller det att göra lerkrukor verkligen miljön frisk och grön. Råmaterialet extraheras från jordskorpan utan att skada miljön. Produktionen av lerkrukor är fri från kemikalier eller föroreningar, därför ingen negativ inverkan på miljön.

Obs! Om du väljer rätt:

Sedan början av lera köksredskap har flera lerkrukor kommit ut på marknaden. Det är viktigt att välja rätt så att du kan njuta av de fördelar som beskrivs ovan. Den högra är tillverkad av högsta kvalitet lera - primär lera (100%) och utan tillsatser. Medan vissa på marknaden hävdar att detta är fallet, kan dessa påståenden verifieras genom att kontrollera dessa fakta:

1. Testar tillverkarna sina råvaror? Om så är fallet, delar de testresultaten?

2. Kan dina matlagningskrukor klara det alkaliska bakpulverestet?