Jorden som bærer er også jorden som koker ... sunn matlaging i steingods potter
Jorden som bærer er også jorden som koker ... sunn matlaging i steingods potter
Jorden som fôrer og fôrer kan også koke den sunneste maten! Et faktum som våre forfedre var mer bevisste på enn vi var. Det er ikke en stor overraskelse at vår generasjon må slite med så mange helseproblemer som ikke ser ut til å ende. La oss se hvilken forskjell matlagingen i ren jord kan gjøre for å spise:
Forskjellen i matens renhet:
Har du noen gang lurt på hvorfor en person som spiser frisk og forfølger en sunn livsstil fremdeles blir konfrontert med helseproblemer som ofte sykdom, mangel på immunitet, diabetes, blodtrykk, hjertesykdom og til og med kreft? Gjerningsmannen ligger rett foran øynene våre - det falske kokekaret.
Alle metaller er reaktive og utløser metallioner når du lager mat. Disse elementene reagerer på næringsstoffene til mat og danner giftige forbindelser. Glasurene, belegget, malingen bidrar bare til problemet! Hvis vi fortsetter å spise forurenset mat, akkumuleres giftstoffene i kroppen og forårsaker skadelige forandringer i celler, vev og organer.
Her kan leirpotter utgjøre en stor forskjell. Disse naturlige pottene er 100% inerte. De reagerer ikke eller kommer ikke til maten. Når vi spiser mat i en ren leirgryte, viser det seg at den er fri for giftstoffer - så ikke lenger akkumulerer giftstoffer i kroppen - kroppen renser seg naturlig - immunitet forbedres - du kan ta farvel med en sykdom. Det er så enkelt!
Forskjellen i helseverdien:
Valget av ubearbeidede, ikke genmodifiserte, naturlige ingredienser er fornuftig hvis vi vil ha næringsrik mat, men bruken av feil kokekar tar bort nesten alle næringsstoffer. De følsomme næringsstoffene som komplekse karbohydrater, flavonoider, fytonutrients og vannoppløselige næringsstoffer går tapt i konvensjonelt kokekar når du lager mat. Den grove varmen i den nærliggende infrarøde, som går ut av disse materialene, ødelegger næringsceller og damp (vannoppløselige næringsstoffer) går også tapt!
En leirgryte koker med en forsiktig fjern infrarød varme som bevarer næringsstoffer. Vannoppløselige næringsstoffer som er til stede som damp blir også bevart - siden lokket er kjøligere enn potten er, kondenserer og faller dampen tilbake umiddelbart. Denne unike typen dampstyring er bare mulig med leirpotter, ingen andre materialer kan slå.
Maten tilberedt i slike gryter er rik på næringsstoffer, og maten til virkelig næringsrik mat er full og full av energi hele dagen - ikke lenger hyppige sultangrep!
Forskjellen for miljøet:
Mens vi tar vare på vår egen helse, ignorerer vi ofte miljøets helse, noe som påvirker helsen vår på lang sikt. Produksjon av konvensjonelle kokekarer belaster miljøet i hver fase fra anskaffelsen av råstoffet til levering av sluttproduktet til kunden:
Fordeling av metaller krever massiv avskoging som påvirker ville dyr og øker miljøforurensningen. Deres utvinning og prosessering fortsetter å forurense luft, vann og land, og sikker avhending av avfallet ditt er den største utfordringen. Menneskene som jobber i disse produksjonsanleggene blir utsatt for farlige bivirkninger. Så mange kjemikalier brukes til å glans og fullføre disse blanke og fargerike pottene og pannene at de frigjør giftige damper når de blir oppvarmet.
På den annen side holder produksjonen av leirpotter miljøet virkelig sunt og grønt. Råstoffet oppnås fra jordskorpen uten å skade miljøet. Produksjonen av leirgryter er fri for kjemikalier eller miljøgifter, derfor ingen negative effekter på miljøet.
Merk om valg av riktig:
Siden begynnelsen av leirrettene har flere leirpotter kommet inn på markedet. Det er viktig å velge den rette slik at du kan bruke fordelene beskrevet ovenfor. Den rette er laget av tone av høyeste kvalitet - primær (100%) og uten tilsetningsstoffer. Mens noen hevder på markedet at dette er tilfelle, kan disse påstandene sjekkes ved å sjekke disse fakta:
-
Tester produsenter råstoffet sitt? I så fall, dele testresultatene?
-
Kan matlagingspottene dine bestå den alkaliske bakepulvertesten?