Maa, joka tukee, on myös maa, joka keittää... Terveellistä ruoanlaittoa savikattiloissa

Maa, joka tukee, on myös maa, joka keittää... Terveellistä ruoanlaittoa savikattiloissa

Maa, joka ruokkii ja ravitsee itseään, voi myös valmistaa terveellisimpiä ruokia! Tosiasia, jonka esi-isämme tiesivät paremmin kuin me. Ei ole suuri yllätys, että sukupolvemme kamppailee niin monien terveysongelmien kanssa, joilla ei näytä olevan loppua. Katsotaanpa, mitä eroa puhtaassa maassa ruoanlaitto voi tehdä ruokaan:

Ero ruoan puhtaudessa:

Oletko koskaan miettinyt, miksi terveellisesti syövä ja terveellisiä elämäntapoja noudattava ihminen kohtaa edelleen terveysongelmia, kuten usein sairastuneita, immuniteetin puutteita, diabetesta, verenpainetta, sydänsairauksia ja jopa syöpää? Syyllinen on silmiemme edessä – väärät astiat.

Kaikki metallit ovat reaktiivisia ja vapauttavat metalli-ioneja keitettäessä. Nämä alkuaineet reagoivat ruoan ravintoaineisiin ja muodostavat myrkyllisiä yhdisteitä. Lasitteet, pinnoite, maali vain lisäävät ongelmaa! Jos jatkamme saastuneen ruoan syömistä, myrkyt kerääntyvät elimistöön ja aiheuttavat haitallisia muutoksia soluihin, kudoksiin ja elimiin.

Tässä saviruukuilla voi olla suuri ero. Nämä luonnolliset ruukut ovat 100 % inerttejä. Ne eivät reagoi tai pääse ruokaasi. Jos keitämme ruokaa puhtaassa savikattilassa, se on myrkyttöä - eli ei enää kerry myrkkyjä elimistöön - elimistö puhdistuu luonnollisesti - vastustuskyky paranee - sairaudelle voi sanoa hyvästit. Se on niin yksinkertaista!

Terveysarvon ero:

Prosessoimattomien, GMO-vapaiden, luonnollisten ainesosien valitseminen on järkevää, kun haluamme ravitsevaa ruokaa, mutta väärien astioiden käyttö vie lähes kaikki ravintoaineet. Herkät ravintoaineet, kuten monimutkaiset hiilihydraatit, flavonoidit, fytoravinteet ja vesiliukoiset ravintoaineet, katoavat tai vaurioituvat, kun kypsennetään tavanomaisissa astioissa. Näistä materiaaleista lähtevä ankara lähi-infrapunalämpö tuhoaa ravinnesoluja ja myös höyryä (vesiliukoisia ravinteita) häviää!

Savikattila kypsyy lempeällä infrapunalämmöllä, joka säilyttää ravintoaineet. Myös höyrynä läsnä olevat vesiliukoiset ravinteet säilyvät - koska kansi on kattilaa viileämpi, höyry tiivistyy ja putoaa välittömästi takaisin. Tämä ainutlaatuinen höyrynhallinta on mahdollista vain saviastioiden kanssa, mikään muu materiaali ei voi sitä voittaa.

Tällaisissa kattiloissa kypsennetty ruoka on runsaasti ravintoaineita, ja todella ravitsevan ruoan syöminen pitää sinut kylläisenä ja energisenä koko päivän ajan - ei enää toistuvia nälkäkipuja!

Ero ympäristöön:

Vaikka välitämme omasta terveydestämme, jätämme usein huomiotta ympäristön terveyden, jolla on pitkäaikainen vaikutus terveyteemme. Perinteisten keittoastioiden valmistus saastuttaa ympäristöä kaikissa vaiheissa raaka-aineiden hankinnasta lopputuotteen toimitukseen asiakkaalle:

Metallien louhinta vaatii massiivista metsäkatoa, mikä vaikuttaa luontoon ja lisää saastumista. Niiden talteenotto ja käsittely saastuttaa entisestään ilmaa, vettä ja maata, ja niiden jätteiden turvallinen hävittäminen on suurin haaste. Näissä tuotantolaitoksissa työskentelevät ihmiset altistuvat vaarallisille sivuvaikutuksille. Näiden kiiltävien ja värikkäiden kattiloiden ja pannujen lasittamiseen ja viimeistelyyn käytetään niin monia kemikaaleja, että niistä vapautuu myrkyllisiä höyryjä kuumennettaessa.

Toisaalta saviruukkujen tekeminen pitää ympäristön todella terveenä ja vihreänä. Raaka-aine uutetaan maankuoresta ympäristöä vahingoittamatta. Saviruukkujen valmistuksessa ei käytetä kemikaaleja tai saasteita, joten se ei vaikuta negatiivisesti ympäristöön.

Huomaa oikean valinnassa:

Savikeittoastioiden alusta lähtien markkinoille on tullut useita savikattiloita. On tärkeää valita oikea, jotta voit nauttia yllä kuvatuista eduista. Oikea on valmistettu korkealaatuisimmasta savesta – perussavesta (100%) ja ilman lisäaineita. Vaikka jotkut markkinoilla väittävät näin olevan, nämä väitteet voidaan varmistaa tarkistamalla nämä tosiasiat:

1. Testaavatko valmistajat raaka-aineita? Jos on, jakavatko he testitulokset?

2. Voivatko keittoastiasi läpäistä emäksisen ruokasoodatestin?