Edgar Cayce Diet - En guide til naturlig helse
Den sovende profet ga unike retningslinjer for sunt kosthold, og Cayce-dietten er enkel i konsept - gode råd for nesten alle. I den vestlige verden blir spising tradisjonelt behandlet som et enkelt spørsmål om å opprettholde energi og få glede. Men som i de kinesiske og indiske tradisjonene for «funksjonell ernæring», så Edgar Cayce på mat som medisin, både for å kurere og forebygge sykdom, og han la stor vekt på det. Det ville vært flott om vi bare kunne spørre Cayce om råd om et personlig sunt kosthold. Men siden vi ikke har mesteren selv her...

Edgar Cayce Diet - En guide til naturlig helse
Den sovende profet ga unike retningslinjer for sunt kosthold, og Cayce-dietten er enkel i konsept - gode råd for nesten alle. I den vestlige verden blir spising tradisjonelt behandlet som et enkelt spørsmål om å opprettholde energi og få glede. Men som i de kinesiske og indiske tradisjonene for «funksjonell ernæring», så Edgar Cayce på mat som medisin, både for å kurere og forebygge sykdom, og han la stor vekt på det.
Det ville vært flott om vi bare kunne spørre Cayce om råd om et personlig sunt kosthold. Men siden vi ikke har mesteren selv her, er det fornuftig å lære de grunnleggende «veisreglene» som han forlot oss.
Her er noen Cayce-kosthold som bør gjøres og IKKE. Men husk at vi er mer enn bare fysiske vesener – vi er en kropp-sinn-ånd-sammensetning. Selv sovende Cayce påpekte den psykologiske fordelen ved å bryte spisereglene nå og da. Med andre ord, av og til å spise de pommes fritesen du virkelig liker kan faktisk være til fordel for kroppen ved å roe sinnet og følelsene!
TING DU BØR GJØRE
Spis fisk, fjærfe og lam. Cayce anbefalte disse som mye bedre enn store mengder biff eller svinekjøtt.
Spis sitrusfrukter for å alkalisere og forhindre forkjølelse.
Spis fullkornsprodukter
Spis lokal mat. En Cayce-regel om sunt kosthold anbefaler at folk bør konsumere så mye lokalt dyrket mat som mulig. Det er fascinerende å huske at dette prinsippet også ble nedfelt for 5000 år siden i de gamle sanskritvedaene i India, opprinnelsen til Ayurveda.
Cayce la til detikkeÅ spise lokal mat var hovedårsaken til allergier! Da jeg først hørte dette, var det helt fornuftig – hvilken bedre måte å håndtere miljøfaktorer enn å spise maten som er dyrket i det miljøet?
På Cayces tid spiste de fleste først og fremst lokal mat, til og med folk som bodde i byer. Små bønder og gartnere brakte sine råvarer og kjøtt til byene hver morgen. Dessverre for mange i dag, i hvert fall i USA, dyrkes mesteparten av maten vår i bare noen få stater. Det kan være nesten umulig å få tak i lokal mat med mindre vi dyrker maten selv.
Oppretthold riktig syre-base balanse i kroppen. Dette var en av de universelle reglene - og han fortsatte med å si at det helt kunne forhindre forkjølelse! Han beskrev måten matvarer reagerer på i kroppen i stedet for deres iboende egenskaper. For eksempel kan en appelsin teste surheten med lakmuspapir, men i kroppen er reaksjonen alkalisk.
Hva er den riktige syre-base balansen for deg?  På Cayce-dietten bør en stillesittende person (lite trening) kun spise 20 prosent syreproduserende og 80 prosent alkalisk reagerende mat.  Men så ga han det motsatte for en fysisk aktiv person - 80% syre,
og 20 % grunnleggende.
Spis 3 grønnsaker dyrket over bakken til 1 dyrket under. (Han unntok minst én diabetiker som ble bedt om å reversere regelen for å gjenopprette den riktige balansen.)
Tilbered grønnsaker så skånsomt som mulig i sin egen juice. Han anbefalte Patapar-papir, som vi ikke alltid fant praktisk. Men bruk i det minste så lite vann som mulig, i en kjele med tett lokk, og spis alltid alt vannet, som inneholder mest næringsstoffer.
Mange bruker en dampkoker, men vi har funnet ut at dette resulterer i underkoking av grønnsaker og sløsing med næringsstoffer i vannet. Spesielt belgfrukter (erter og bønner) kan ikke fordøyes ordentlig med mindre de er gjennomkokt (eller spiret), og folk bruker nesten aldri vannet fra damping.
Spis yoghurt, som han kalte bulgarsk kjernemelk, for tarmhelsen.
Spis to mandler daglig for å forhindre kreft.
Spis olivenolje for hjerte- og tykktarmshelse. Han sa at det ville være bedre å ta en spiseskje olivenolje hver kveld for å hjelpe med eliminering.
Spis gelatin på grønnsaker og grønt for å forbedre koordinasjonen. Vi drysser det ofte på og rører det inn.
Tygg mat sakte.
Spis i rolige omgivelser.
CAYCE DIETT TING Å UNNGÅ
All stekt mat (Høy varme ødelegger mest matverdi.) Mesteparten av maten går i ett slag - Kentucky Fried Chicken, mye kinesisk mat, Long John Silver's, de fleste hamburgersteder osv.
Hvitt mel i sine mange former.
Spis mye svinekjøtt, spesielt hvis du har leddgikt! Han anbefalte ekstremt sprøstekt bacon og innmat. (Dette er det de fleste av oss anser som de uappetitlige delene – organer og tarmer som tradisjonelt ble brukt i bologna, pølser, pølser og noen typer kjøttboller. Dessverre inneholder disse matvarene i dag ofte for mye salt og skadelige konserveringsmidler.)
Spiser mye biff, bortsett fra den spesiallagde biffjuicen hans.
Kullsyreholdig vann. Han kalte pop "slop", bortsett fra noen få personer.
Alkohol, unntatt rødvin.
Spise når du er stresset, overspent, følelsesmessig opprørt eller overtrøtt.
Visse kombinasjoner av matvarer som melk og sitrusfrukter (han la til tomater som sitrusfrukter); hele korn og sitrusfrukter; kjøtt eller ost med stivelse; og melk eller fløte i kaffen.
Mat som kroppen ikke tåler, selv om du liker dem, eller selv om du liker demburdevær sunn for deg selv.
HVORDAN KAN EDGAR CAYCE DIETT FUNKE FOR DEG?
Kan du faktisk spise sånn og nyte det?Det at vikinger (og helsenøtter) kunne blande alt sunt sammen og ikke la merke til det hjelper egentlig ikke. Cayce selv advarte mot å hengi smakspreferansene dine for voldsomt. Men det er derfor matlaging ble oppfunnet!
Det er ingen tvil om at det vil kreve endringer, spesielt hvis du har for vane å spise slik folk flest gjør og ikke tenke så mye på det.
Det er hovedsaken– du må tenke på detHvaDe spiser, oghvorDu får det, ogHvordanå forberede den. Shopping kan ta lengre tid til å begynne med, og ekte matlaging tar tid, selv om god planlegging kan spare deg for mye tid. Men nærmer deg det sakte og du vil lykkes.
Det vi har diskutert er de generelle prinsippene for Cayce-dietten. Men det er mye mer. Hvis du har et spesifikt spørsmål, kan du vanligvis finne det i AREs Edgar Cayce-database. Kunnskapen du får er spesielt kraftig når du kan Finn en Cayce-vennlig lege for å hjelpe deg. Arven fra Cayce-dietten kan gjøre en stor forskjell i livet ditt –Hvorfor ikke få mest mulig ut av det?