La dieta di Edgar Cayce – Una guida alla salute naturale

La dieta di Edgar Cayce – Una guida alla salute naturale

Il Profeta Dormiente fornì linee guida uniche per un'alimentazione sana e la dieta di Cayce è semplice nel concetto: un buon consiglio per quasi tutti. Nel mondo occidentale, mangiare è tradizionalmente considerato una semplice questione di mantenimento dell’energia e di guadagno di piacere. Ma come nelle tradizioni cinese e indiana della “nutrizione funzionale”, Edgar Cayce considerava il cibo come una medicina, sia per curare che per prevenire le malattie, e gli attribuiva grande importanza.

Sarebbe fantastico se potessimo semplicemente chiedere a Cayce un consiglio su una dieta sana personale. Ma poiché qui non abbiamo il maestro in persona, ha senso imparare le basilari "regole della strada" che ci ha lasciato.

Ecco alcune cose da fare e da non fare nella dieta di Cayce. Ma ricorda che siamo più che semplici esseri fisici: siamo un composto corpo-mente-spirito. Anche Cayce mentre dormiva sottolineava il beneficio psicologico derivante dall'infrangere le regole alimentari di tanto in tanto. In altre parole, mangiare di tanto in tanto quelle patatine fritte che ti piacciono davvero può effettivamente apportare benefici al corpo calmando la mente e le emozioni!

COSE CHE DOVREI FARE

Mangia pesce, pollame e agnello. Cayce li raccomandava come migliori di grandi quantità di manzo o maiale.

Mangiare agrumi per alcalinizzare e prevenire il raffreddore.

Mangia prodotti integrali

Mangia cibo locale. Una regola di Cayce sull’alimentazione sana raccomanda che le persone consumino quanto più cibo coltivato localmente possibile. È affascinante ricordare che questo principio fu sancito anche 5.000 anni fa negli antichi Veda sanscriti dell'India, origine dell'Ayurveda.

Cayce lo ha aggiuntononMangiare cibi locali era la principale causa di allergie! Quando l’ho sentito per la prima volta, aveva perfettamente senso: quale modo migliore per affrontare i fattori ambientali se non mangiando gli alimenti coltivati ​​in quell’ambiente?

Ai tempi di Cayce, la maggior parte delle persone mangiava principalmente cibi locali, anche chi viveva nelle città. Ogni mattina piccoli agricoltori e giardinieri portavano i loro prodotti e la loro carne nelle città. Sfortunatamente per molti oggi, almeno negli Stati Uniti, la maggior parte del nostro cibo viene coltivato solo in pochi stati. Può essere quasi impossibile procurarsi cibo locale a meno che non lo coltiviamo noi stessi.

Mantenere il corretto equilibrio acido-base nell'organismo. Questa era una delle regole universali - e continuò dicendo che poteva prevenire completamente il comune raffreddore! Ha descritto il modo in cui gli alimenti reagiscono nel corpo piuttosto che le loro proprietà intrinseche. Ad esempio, un'arancia può testare l'acidità con la cartina di tornasole, ma nel corpo la sua reazione è alcalina.

Qual è il giusto equilibrio acido-base per te? Secondo la dieta di Cayce, una persona sedentaria (poco esercizio fisico) dovrebbe mangiare solo il 20% di cibi che producono acidi e l'80% di cibi che reagiscono alcalini. Ma poi ha dato il contrario per una persona fisicamente attiva: 80% di acido,
e 20% base.

Mangia 3 verdure coltivate sopra e 1 coltivata sotto. (Ha escluso almeno un diabetico a cui è stato detto di invertire la regola per ripristinare il giusto equilibrio.)

Preparare le verdure il più delicatamente possibile nel loro stesso succo. Ci ha consigliato la carta Patapar, che non sempre abbiamo trovato pratica. Ma almeno usa meno acqua possibile, in una pentola con un coperchio stretto, e mangia sempre tutta l’acqua, che contiene la maggior parte delle sostanze nutritive.

Molte persone usano la vaporiera, ma abbiamo riscontrato che ciò comporta una cottura insufficiente delle verdure e uno spreco di sostanze nutritive nell'acqua. I legumi (piselli e fagioli), in particolare, non possono essere digeriti correttamente a meno che non siano completamente cotti (o germogliati) e le persone non usano quasi mai l'acqua della cottura a vapore.

Mangia yogurt, che lui chiamava latticello bulgaro, per la salute dell'intestino.

Mangiare due mandorle al giorno per prevenire il cancro.

Mangiare olio d'oliva per la salute del cuore e del colon. Ha detto che sarebbe meglio prendere un cucchiaio di olio d'oliva ogni sera per facilitare l'eliminazione.

Mangia gelatina su verdure e verdure per migliorare la coordinazione. Spesso lo cospargiamo e lo mescoliamo.

Masticare lentamente il cibo.

Mangiare in un ambiente tranquillo.

COSE DA EVITARE DIETA CAYCE

Tutti i cibi fritti (il calore elevato distrugge la maggior parte del valore del cibo). La maggior parte del cibo va in un colpo solo: Kentucky Fried Chicken, molto cibo cinese, Long John Silver's, la maggior parte dei posti dove si vendono hamburger, ecc.

La farina bianca nelle sue molteplici forme.

Mangia molta carne di maiale, soprattutto se soffri di artrite! Consigliò pancetta e frattaglie estremamente croccanti. (Queste sono quelle che la maggior parte di noi considera le parti poco appetitose: organi e intestini tradizionalmente utilizzati nella mortadella, nelle salsicce, negli hot dog e in alcuni tipi di polpette. Sfortunatamente, questi alimenti oggi spesso contengono troppo sale e conservanti dannosi.)

Mangiare molta carne di manzo, ad eccezione del suo succo di manzo appositamente preparato.

Acqua gassata. Chiamava il pop “slop”, tranne che per poche persone.

Alcolici, escluso il vino rosso.

Mangiare quando si è stressati, sovraeccitati, emotivamente turbati o stanchi.

Certe combinazioni di alimenti come il latte e gli agrumi (ha aggiunto i pomodori come agrumi); cereali integrali e agrumi; carne o formaggio con amido; e latte o panna nel caffè.

Cibi che il corpo non tollera, anche se ti piacciono, o anche se ti piaccionoDovrebbesii sano per te stesso.

COME PUÒ FUNZIONARE PER TE LA DIETA DI EDGAR CAYCE?

Puoi davvero mangiare così e godertelo?Il fatto che i vichinghi (e i fanatici della salute) possano mescolare insieme qualcosa di sano e non notarlo non aiuta davvero. Lo stesso Cayce ci ha messo in guardia dal indulgere troppo violentemente alle nostre preferenze di gusto. Ma è per questo che è stata inventata la cucina!

Non c’è dubbio che richiederà dei cambiamenti, soprattutto se hai l’abitudine di mangiare come fa la maggior parte delle persone e di non pensarci troppo.

Questa è la cosa principale– devi pensarciChe cosaMangiano eDoveHai capito, eComeper prepararlo. All'inizio lo shopping può richiedere più tempo e la vera cucina richiede tempo, anche se una buona pianificazione può farti risparmiare molto tempo. Ma avvicinati lentamente e avrai successo.

Ciò di cui abbiamo discusso sono i principi generali della Dieta Cayce. Ma c'è molto di più. Se hai una domanda specifica, di solito puoi trovarla nel database Edgar Cayce dell'ARE. La conoscenza che acquisisci è particolarmente potente quando puoi Trova un medico amico di Cayce per aiutarti. L’eredità della dieta Cayce potrebbe fare una grande differenza nella tua vita –Perché non sfruttarlo al meglio?