La dieta del trattino: una guida per ridurre la pressione sanguigna
La dieta del trattino: una guida per ridurre la pressione sanguigna
The Dash Diet: una guida per ridurre la pressione sanguigna ##
Il trattino (approcci dietetici per fermare l'ipertensione) è una dieta appositamente sviluppata per ridurre la pressione sanguigna. È stato sviluppato dagli scienziati del national Institute of Health (NIH) negli Stati Uniti e ha dimostrato di essere un metodo efficace per il trattamento dell'ipertensione. In questo articolo presenteremo e spiegheremo una guida completa alla dieta del trattino come funziona e quale cibo contiene.
Cos'è l'ipertensione? ##
L'ipertensione, o ipertensione, è una malattia diffusa che colpisce milioni di persone in tutto il mondo. L'ipertensione aumenta il rischio di malattie cardiovascolari come ictus, malattie cardiache e problemi renali. Può anche portare a gravi complicazioni se non viene controllato correttamente.
Il ruolo della nutrizione nella regolazione della pressione sanguigna ##
La nutrizione svolge un ruolo cruciale nel controllo della nostra pressione sanguigna. Una dieta malsana ricca di acidi grassi saturi, grassi trans, sodio e zucchero può aumentare la pressione sanguigna. Una dieta sana, d'altra parte, che è ricca di frutta, verdura, cereali integrali, prodotti lattiero -caseari a basso contenuto di grassi, carne magra e pollame può aiutare a ridurre la pressione sanguigna.
i principi della dieta del trattino ##
La dieta del trattino si basa sul concetto di ridurre il consumo di sodio e allo stesso tempo aumenta l'assunzione di calcio, magnesio e potassio. Raccomanda inoltre una dieta a basso contenuto di grassi con molta frutta, verdura e prodotti a grana integrale. Ecco i principi principali della dieta Dash una panoramica:
1. Riduzione del sodio: la dieta del trattino raccomanda una limitazione del consumo giornaliero di sodio a circa 2.300 mg. Ciò corrisponde a circa un cucchiaino di sale al giorno.
2. Rich di frutta e verdura: la dieta del trattino incoraggia a mangiare molta frutta e verdura. Questi alimenti sono ricchi di fibre, vitamine, minerali e antiossidanti che possono aiutare a ridurre la pressione sanguigna.
3. Prodotti lattiero-caseari a basso contenuto di grassi: la dieta Dash consiglia di mangiare prodotti lattiero-caseari a basso contenuto di grassi come latte a basso contenuto di grassi, yogurt a basso contenuto di grassi e formaggio a basso contenuto di grassi. Questi alimenti sono ricchi di calcio che sono importanti per la regolazione della pressione sanguigna.
4. Prodotti a grana integrale: prodotti per cereali integrali come pane integrale, pasta per cereali integrali, farina d'avena e riso a grano intero sono ricchi di fibre e possono aiutare a ridurre la pressione sanguigna.
5. carne magra e pollame: la dieta del trattino consiglia di scegliere carne magra come pollo e tacchino e ridurre il consumo di carne rossa. I grassi e gli acidi grassi saturi contenuti nella carne rossa possono aumentare la pressione sanguigna.
6. Limitazione dello zucchero e bevande zuccherate: la dieta del trattino consiglia anche di limitare il consumo di cibi e bevande contenenti zucchero come bevande analcoliche, dolci e pasticcini.
Risultati della ricerca sulla dieta Dash ##
La dieta del trattino è stata ampiamente studiata e ha dimostrato di essere efficace nel ridurre la pressione sanguigna. Una meta-analisi di 34 studi ha dimostrato che la dieta del trattino ha portato a una significativa riduzione della pressione arteriosa sistolica di una media di 5,5 mmHg. L'effetto è stato ancora più forte per le persone con ipertensione, con una riduzione di una media di 11,4 mmHg.
Un altro studio ha dimostrato che la dieta del trattino è efficace anche per le persone senza ipertensione. Dopo una dieta di 12 settimane con Dash nutrition, i partecipanti hanno avuto una riduzione significativa della pressione arteriosa sistolica di una media di 3,9 mmHg.
cibo contenuto nella dieta del trattino ##
La dieta del cruscotto è costituita da una varietà di alimenti che coprono tutti i principali gruppi di nutrienti. Ecco alcuni degli alimenti più importanti contenuti nella dieta del trattino:
- frutta: mele, banane, arance, bacche, kiwis ecc.
- Verdure: broccoli, carote, pomodori, spinaci, cetrioli ecc.
- Prodotti a grana integrale: pane a grano intero, farina d'avena, pasta per cereali integrali, quinoa ecc.
-Prodotti lattiero -caseari a basso contenuto di grassi: latte a basso contenuto di grassi, yogurt, formaggio ecc.
- carne magra e pollame: pollo, tacchino, manzo magro ecc.
- Legumi: fagioli, lenticchie, ceci ecc.
- Noci e semi: mandorle, noci, semi di chia, semi di lino ecc.
Suggerimenti sull'implementazione della dieta Dash ##
Il passaggio alla dieta del cruscotto può richiedere una certa quantità di pianificazione e preparazione. Ecco alcuni suggerimenti su come implementare con successo la dieta Dash:
1. Stop Change: inizia lentamente e gradualmente aggiungi più cibo alla dieta, che sono raccomandati nella dieta del trattino.
2. Pianificazione dei pasti: pianifica in anticipo e prepara pasti sani per assicurarti di avere sempre una selezione di cibi conformi al cruscotto.
3. Evitamento di pasti pronti: pasti pronti e fast food sono spesso ricchi di sodio e acidi grassi saturi. Prova a cucinare te stesso e usa ingredienti freschi.
4. Riduzione del sale: usa meno sale durante la cottura e sul tavolo. Invece, condire i tuoi pasti con erbe fresche e spezie.
5. Snack cosciente: invece di afferrare patatine o dolci, scegli snack sani come frutta, bastoncini vegetali o noci.
fazit ##
La dieta del trattino è un metodo efficace per ridurre la pressione sanguigna e prevenire l'ipertensione. Si basa su una dieta ricca di frutta, verdura, cereali integrali, prodotti lattiero -caseari a basso contenuto di grassi, carne magra e pollame e limitato il consumo di sodio. La dieta del trattino ha dimostrato di essere efficace in numerosi studi e può essere un'abitudine alimentare sana per ridurre la pressione sanguigna e ridurre il rischio di malattie cardiovascolari.
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