Dôležitosť výživy v našom každodennom živote

Dôležitosť výživy v našom každodennom živote

Kedykoľvek konzumujeme potraviny alebo výživné tekutiny, strávime a absorbujeme naše telo jednoduché, ale esenciálne minerály, vitamíny, tuky, bielkoviny, uhľohydráty, tuky a vodu z tohto potravín alebo výživných tekutín a premenia ich do krvného obehu a energie, ktorá pomáha nášmu telu rásť a zostať zdravým.

Výživová hodnota je dôležitejšia pre zdravie každého jednotlivca. Jedlo alebo tekutiny, kedykoľvek to vezmeme, ovplyvňujú naše telo aj naše zdravie. Preto je veľmi dôležité, aby sme si viac uvedomovali jedlo alebo tekutiny, ktoré konzumujeme v našom každodennom živote. Mnoho chorôb vychádza iba z nesprávnej výživy. Určitá strava môže spôsobiť samotné ochorenie alebo zmeniť priebeh známeho ochorenia, ako je cukrovka, srdcové alebo obličkové choroby.

Prečo je výživa pre nás dôležitá

Pretože vieme, že jedlo a voda sú potrebné na vybudovanie našich tiel a udržanie zdravého. Každé dobré jedlo a tekutina obsahuje niektoré dôležité živiny, ako sú bielkoviny, uhľohydráty, tuky, vitamíny, minerály a voda. To všetko zohrávajú inú úlohu pri udržiavaní zdravého tela a budovaní nových buniek v našom tele.

Toto sú dôležité živiny a ich úloha v našom tele:

proteín:

Proteín pomáha nášmu telu, svalu a silnému imunitnému systému. Proteíny v podstate pozostávajú z dlhých reťazcov aminokyselín. Existuje 22 rôznych typov aminokyselín a naše telo potrebuje všetky tieto aminokyseliny, aby správne fungovali. Proteín je veľa živín v našom tele, ktorý vytvára nové tkanivo a opravuje všetky poškodené bunky v našom tele. Pomáha tiež pri tvorbe hormónov a enzýmov, ktoré v našom tele zohrávajú rôzne úlohy, ako napríklad: B. metabolizmus a sexuálny vývoj. Existuje veľa typov proteínov, ktoré v našom tele hrajú inú dôležitú úlohu. Napríklad kolagén je proteín a dáva našu vlasy a kožnú pevnosť, elasticitu a zloženie. Niektoré z dobrých zdrojov proteínov sú šošovky, nízko -tuhé mliečne výrobky, tofu, orechy, semená, hrášok. Niektoré bežné potraviny, ako je napríklad chlieb z obilia, zemiaky, kukurica a rezance, obsahujú tiež bielkoviny. Sójový proteín je najdôležitejší a najsilnejší proteín a každý proteín živočíšneho pôvodu.

sacharidy:

Sacharidy nám dávajú energiu. Je to ideálny zdroj energie pre telo, pretože sacharidy sa ľahšie premieňajú na glukózu. Pomáha nášmu telu poskytovať energiu na tvorbu buniek. Sacharidy pozostávajú z troch zlúčenín tvorených rastlinami uhlíkom, vodíkom a kyslíkom. Existujú štyri typy uhľohydrátov, ktoré sú dôležité - cukor, sila, vláknina a guma. Ak sa uhľohydráty prijímajú pravidelne, nezvyšuje sa nárast hmotnosti, pokiaľ iné skupiny potravín. Existujú dva typy uhľohydrátov - zložité a jednoduché. Účinnosť uhľohydrátov môže spôsobiť produkciu ketónov v tele, čo môže viesť k stavu známemu ako ketóza. Dobrou príkladmi uhľohydrátov sú chlieb, zemiaky, rezance, sóda, hranolky, cukríky/sladkosti, sušienky/sušienky, puding, koláč, cukor, banány atď.

tuk:

FAT nám poskytuje ďalšiu energiu. Je to živina a pre naše telo je potrebné určité množstvo tuku. Nie vždy nás to robí tučným. Zohráva úlohu na izoláciu nášho tela tým, že nás chráni pred náhlymi kolísaniami teploty a tiež chráni naše životne dôležité orgány. Tuky pozostávajú zo širokej skupiny zlúčenín, ktoré sú rozpustné v organických rozpúšťadlách a nerozpustné vo vode. Tuky dodávajú 9 kalórií na gram. Pri trávení tuku vznikajú mastné kyseliny. Je tiež dôležitá pre zdravú pokožku a reguláciu krvného tlaku.

Existujú dva typy tukov: nasýtená (tuhá látka pri teplote miestnosti) a nenasýtené (kvapalina pri teplote miestnosti). Na získanie dostatočného množstva kyseliny linolovej, jedna z mála mastných kyselín, ktoré telo nemôže produkovať sám. Každý dospelý potrebuje nenasýtené mastné kyseliny každý deň. Nasýtené tuky sa objavujú hlavne v mliečnych výrobkoch, ako je maslo, smotany, syr a niektoré čokolády. Zdrojom nenasýtených tukov sú sójové, slnečnicové a kukuričné ​​oleje.

Vitamíny:

Vitamín je organické spojenie, reguluje naše telo procesy a hrá dôležitú úlohu, aby naše telo fungovalo správne. Termín vitamín je odvodený z „vitamínu“, kombinovaného slova vyrobeného z Vital a Amin. Dnes sa chemické spojenie nazýva vitamín. Naše telo potrebuje vitamíny ako látky, aby sa normálne rozrástli a rozvíjali. Naše telo potrebuje 13 vitamínov. Niektoré z nich sú A, B, C, D, E, K, vitamín B-6 a vitamín B-12. V našom každodennom živote dostávame takmer všetky tieto vitamíny z jedla, čokoľvek jeme. Naše telo môže tiež produkovať vitamíny D a K.

Každý vitamín hrá určité úlohy. Obzvlášť nízky obsah vitamínu vedie k nedostatku ochorenia. Napríklad, ak nemáme dostatok vitamínu D, môže to spôsobiť rachitídu. Nedostatok vitamínu „A“ môže spôsobiť nočnú slepotu.

Ak jeme vyváženú stravu, automaticky berieme dostatok životne dôležitých vitamínov z nášho denného jedla alebo tekutiny. Nemusíme ani brať určitý vitamín osobitne. Iba v niektorých prípadoch musíme absolvovať dennú multivitamínovú prípravu na optimálne zdravie.

minerály:

Minerály regulujú naše telesné procesy a tiež vytvárajú telové tkanivo. Minerály zaisťujú, že naše telo funguje správne, rovnako ako vitamíny zohrávajú úlohu, ale nezabránia chudnutiu. Aj keď to vyberieme z nášho každodenného jedla, nemusíme to brať osobitne. Minerály posilňujú náš imunitný systém. Niektoré dôležité minerály sú chlorid, vápnik, meď, chróm, fluorid, železo a jód. Tieto typy minerálov nájdete v našich každodenných potravinách alebo prídavných látkach, ako je soľ, sójová omáčka, mlieko, rastlinné oleje, celozrnné výrobky, syr, orechy atď.

Voda dáva tvar a pôsobí ako médium, v ktorom môžu telesné procesy vyčerpať. Je to najznámejšia a napriek tomu najdôležitejšia výživa, ktorú naše telo potrebuje. Je to tiež najbežnejší typ tekutiny, ktorý vytvára 70% našej celkovej hmotnosti. Pomáha rozpúšťať základné živiny a transportovať ich do všetkých častí tela. Je tiež potrebné udržať telesnú teplotu a pomôcť odstrániť odpadové produkty tela.

Voda:

V ľudskom tele je pokrytých 70 % z celkovej hmotnosti vody. Voda poskytuje tvar a pôsobí ako médium, v ktorom môžu telesné procesy prevádzkovať. Je to veľmi nevyhnutná živina ako všetky dostupné živiny. Je to tiež najbežnejší typ tekutiny v ľudskom tele. Voda pomáha udržiavať telesnú teplotu a pomáha odstraňovať odpadové produkty tela.

Vidíme, že výživa hrá veľmi dôležitú úlohu v našich životoch, každé jedlo a každá tekutina obsahuje svoju vlastnú výživovú hodnotu, ktorá je v našich životoch veľmi potrebná. Mohlo by to pomôcť rozšíriť alebo skrátiť našu životnosť a definovať náš záver alebo živobytie. Pomáha tiež s našim mentálnym a fyzickým vývojom. Musíme si byť vedomí toho, ktoré jedlo a tekutinu sa pravidelne berieme k sebe. Popper Food v našom každodennom živote vedie k životnému zvyku zdravému, predĺženému životu.