Dôležitosť výživy v našom každodennom živote

Dôležitosť výživy v našom každodennom živote

Kedykoľvek konzumujeme jedlo alebo výživné tekutiny, naše telo trávi a absorbuje jednoduché, ale esenciálne minerály, vitamíny, tuky, bielkoviny, uhľohydráty, tuky a vodu z týchto potravín alebo výživných tekutín a premieňa ich do krvného obehu a energie, ktoré pomáhajú našim telom rásť a zostať zdravé.

Výživová hodnota je dôležitejšia pre zdravie každého. Jedlo alebo tekutiny, kedykoľvek ich konzumujeme, ovplyvňujú naše telo aj naše zdravie. Preto je veľmi dôležité, aby sme si boli viac vedomí potravín alebo tekutín, ktoré konzumujeme v našom každodennom živote. Mnoho chorôb vyplýva iba zo zlej výživy. Samotná strava môže spôsobiť ochorenie alebo zmeniť priebeh známeho ochorenia, ako je cukrovka, ochorenie srdca alebo obličiek.

Prečo je pre nás dôležitá výživa

Pretože vieme, že jedlo a voda sú potrebné na vybudovanie našich tiel a ich zdravé. Každé dobré jedlo a tekutina obsahuje niektoré dôležité živiny, ako sú bielkoviny, uhľohydráty, tuky, niektoré vitamíny, minerály a voda. To všetko hrajú rôzne úlohy pri udržiavaní zdravého tela a budovaní nových buniek v našom tele.

Toto sú dôležité živiny a ich úloha v našom tele:

Proteín:

Proteín pomáha nášmu telu budovať svaly a silný imunitný systém. Proteíny sú v podstate tvorené dlhými reťazcami aminokyselín. Existuje 22 rôznych typov aminokyselín a naše telo potrebuje všetky tieto aminokyseliny, aby správne fungovali. Proteín je v našom tele hojnou živinou, ktorá buduje nové tkanivo a opravuje všetky poškodené bunky v našom tele. Pomáha tiež pri tvorbe hormónov a enzýmov, ktoré hrajú rôzne úlohy v našom tele, ako napríklad: B. metabolizmus a sexuálny vývoj. Existuje veľa typov proteínov, ktoré v našom tele hrajú rôzne dôležité úlohy. Napríklad kolagén je proteín a dáva našim vlasom a koži pevnosť, elasticitu a zloženie. Niektoré z dobrých zdrojov bielkovín sú šošovica, nízkotučné mliečne výrobky, tofu, orechy, semená, hrášok, tempeh. Niektoré bežné potraviny, ako je napríklad chlieb z obilia, zemiaky, kukurica a cestoviny, obsahujú tiež bielkoviny. Sójový proteín je najdôležitejší a najsilnejší proteín, ktorý sa rovná akéhokoľvek proteínu živočíšneho pôvodu.

Sacharidy:

Sacharidy nám dávajú energiu. Toto je ideálny zdroj energie pre telo, pretože uhľohydráty sa ľahšie premieňajú na glukózu. Pomáha nášmu telu poskytovať energiu na tvorbu buniek. Sacharidy pozostávajú z troch zlúčenín produkovaných rastlinami: uhlík, vodík a kyslík. Existujú štyri typy sacharidov, ktoré sú dôležité - cukry, škroby, vlákniny a ďasná. Pri pravidelnom konzumácii sacharidy nespôsobujú prírastok na váhe, s výnimkou iných skupín potravín. Existujú dva typy uhľohydrátov - zložité a jednoduché. Účinnosť uhľohydrátov môže spôsobiť produkciu ketónov v tele, čo môže viesť k stavu známemu ako ketóza. Dobré príklady uhľohydrátov zahŕňajú chlieb, zemiaky, cestoviny, sódu, hranolky, cukríky/sladkosti, sušienky/sušienky, puding, koláče, cukor, banány atď.

Tuky:

Tuk nám poskytuje ďalšiu energiu. Je to živina a pre naše telo je potrebné určité množstvo tuku. Nie vždy nás to robí tučným. Hrá úlohu pri izolácii nášho tela tým, že nás chráni pred náhlymi zmenami teploty a tiež chráni naše životne dôležité orgány. Tuky pozostávajú zo širokej skupiny zlúčenín, ktoré sú rozpustné v organických rozpúšťadlách a nerozpustné vo vode. Tuky poskytujú 9 kalórií na gram. Mastné kyseliny sa tvoria, keď sa strávi tuk v potrave. Je tiež dôležitá pre zdravú pokožku a reguláciu krvného tlaku.

Existujú dva typy tukov: nasýtená (pevná látka pri teplote miestnosti) a nenasýtená (kvapalina pri teplote miestnosti). Na získanie dostatočného množstva kyseliny linolovej, jedna z mála mastných kyselín, ktoré telo nemôže produkovať sám. Každý dospelý potrebuje polievkovú lyžicu nenasýtených mastných kyselín každý deň. Nasýtené tuky sa nachádzajú predovšetkým v mliečnych výrobkoch, ako je maslo, smotany, syr a niektoré čokolády. Zdrojom nenasýtených tukov sú sójové, slnečnicové a kukuričné ​​oleje.

Vitamíny:

Vitamín je organická zlúčenina, reguluje naše telo a hrá dôležitú úlohu pri správnom fungovaní nášho tela. Termín vitamín je odvodený z „vitamínu“, čo je kombinácia životne dôležitých a amínu. Dnes sa chemická zlúčenina nazýva vitamín. Naše telo potrebuje vitamíny ako látky, aby rástli a vyvíjali normálne. Naše telo potrebuje 13 vitamínov. Niektoré z nich sú A, B, C, D, E, K, vitamín B-6 a vitamín B-12. V našom každodennom živote dostávame takmer všetky tieto vitamíny z jedla, čokoľvek jeme. Naše telo môže tiež produkovať vitamíny D a K.

Každý vitamín hrá špecifické úlohy. Obzvlášť nízky obsah vitamínu vedie k nedostatku ochorenia. Napríklad, ak nemáme dostatok vitamínu D, môže to spôsobiť križovanie. Nedostatok vitamínu „A“ môže spôsobiť nočnú slepotu.

Keď jeme vyváženú stravu, automaticky získavame dostatok základných vitamínov z nášho denného jedla alebo tekutiny. Nepotrebujeme ani osobitne brať konkrétny vitamín. Iba v niektorých prípadoch musíme brať denný multivitamín pre optimálne zdravie.

Minerály:

Minerály regulujú naše telesné procesy a tiež vytvárajú telové tkanivo. Minerály zaisťujú, že naše telo funguje správne, rovnako ako vitamíny zohrávajú úlohu, ale nezabránia chudnutiu. Aj keď to dostávame z nášho každodenného jedla, nemusíme to brať osobitne. Minerály posilňujú náš imunitný systém. Niektoré dôležité minerály zahŕňajú chlorid, vápnik, meď, chróm, fluorid, železo a jód. Tieto typy minerálov sa nachádzajú v našich denných potravinách alebo tekutých prísadách, ako je soľ, sójová omáčka, mlieko, rastlinné oleje, celé zrná, syr, orechy atď.

Voda poskytuje tvar buniek a pôsobí ako médium, v ktorom sa môžu vyskytnúť telesné procesy. Je to najznámejšia a najdôležitejšia výživa, ktorú naše telo potrebuje. Je to tiež najhojnejší typ tekutiny v našom tele, ktorý predstavuje 70% našej celkovej hmotnosti. Pomáha rozpúšťať a prepravovať základné živiny do všetkých častí tela. Je tiež potrebný na udržanie telesnej teploty a pomáha odstraňovať odpadové produkty tela.

Voda:

V ľudskom tele je 70% celkovej hmoty pokryté vodou. Voda poskytuje tvar buniek a pôsobí ako médium, v ktorom sa môžu vyskytnúť telesné procesy. Je to veľmi nevyhnutná živina ako všetky dostupné živiny. Je to tiež najbežnejší typ tekutiny v ľudskom tele. Voda pomáha udržiavať telesnú teplotu a pomáha odstraňovať odpadové produkty tela.

Vidíme, že výživa zohráva v našom živote veľmi dôležitú úlohu, každé jedlo a tekutina obsahuje svoju vlastnú výživovú hodnotu, ktorá je v našom živote veľmi potrebná. Mohlo by to pomôcť rozšíriť alebo skrátiť našu životnosť a definovať náš titul alebo živobytie. Pomáha tiež v našom duševnom a fyzickom vývoji. Musíme si byť vedomí jedla a tekutiny, ktorú pravidelne konzumujeme. Popper jedlo v našom každodennom živote vytvára celoživotný zvyk pre zdravý, predĺžený život.