Viktigheten av ernæring i vårt daglige liv

Viktigheten av ernæring i vårt daglige liv

Hver gang vi bruker mat eller næringsrike væsker, fordøyd og absorberer kroppen vår, de enkle, men essensielle mineralene, vitaminer, fett, proteiner, karbohydrater, fett og vann fra denne maten eller næringsrike væsker og konverterer dem til blodsirkulasjonen og energien som hjelper kroppen vår til å vokse og holde seg sunn.

Ernæringsverdien er viktigere for helsen til hver enkelt. Maten eller væskene, når vi tar den, påvirker både kroppen og helsen vår. Det er derfor veldig viktig at vi er mer bevisste på maten eller væskene vi bruker i vårt daglige liv. Mange sykdommer oppstår bare fra feil ernæring. Et visst kosthold kan forårsake en sykdom i seg selv eller endre forløpet av en kjent sykdom som diabetes, hjerte- eller nyresykdommer.

Hvorfor ernæring er viktig for oss

Fordi vi vet at mat og vann er nødvendig for å bygge opp kroppene våre og holde den sunn. Hver god mat og væske inneholder noen viktige næringsstoffer som proteiner, karbohydrater, fett, noen vitaminer, mineraler og vann. Disse spiller alle en annen rolle i å holde kroppen vår sunn og bygge nye celler i kroppen vår.

Dette er de viktige næringsstoffene og deres rolle i kroppen vår:

protein:

Protein hjelper kroppen vår, musklene og et sterkt immunforsvar. I utgangspunktet består proteiner av lange kjeder av aminosyrer. Det er 22 forskjellige typer aminosyrer, og kroppen vår trenger alle disse aminosyrene for å fungere ordentlig. Protein er en del næringsstoffer i kroppen vår som bygger nytt vev og reparerer alle skadede celler i kroppen vår. Det hjelper også med dannelsen av hormoner og enzymer som spiller forskjellige roller i kroppen vår, for eksempel: B. metabolisme og seksuell utvikling. Det er mange typer proteiner som spiller en annen viktig rolle i kroppen vår. Kollagen er for eksempel et protein og gir hår- og hudstyrke, elastisitet og sammensetning. Noen av de gode proteinkildene er linser, meieriprodukter med lite fett, tofu, nøtter, frø, erter. Noen vanlige matvarer som fullkornsbrød, poteter, mais og nudler inneholder også protein. Soyaprotein er det mest essensielle og sterkeste proteinet og hvert protein av dyrs opprinnelse.

karbohydrater:

Karbohydrater gir oss energi. Dette er en ideell energikilde for kroppen, siden karbohydrater lettere blir omdannet til glukose. Det hjelper kroppen vår å gi energi til dannelse av cellekomponenter. Karbohydrater består av de tre forbindelsene dannet av planter karbon, hydrogen og oksygen. Det er fire typer karbohydrater som er viktige - sukker, styrke, fiber og gummi. Hvis karbohydrater tas regelmessig, øker det ikke vektøkning med mindre andre matvaregrupper. Det er to typer karbohydrater - komplekse og enkle. Effektiviteten av karbohydrater kan forårsake produksjon av ketoner i kroppen, noe som kan føre til en tilstand kjent som ketose. Gode ​​eksempler på karbohydrater er brød, poteter, nudler, brus, chips, godteri/søtsaker, informasjonskapsler/informasjonskapsler, pudding, kake, sukker, bananer, etc.

fett:

Fett gir oss ekstra energi. Det er et næringsstoff og en viss mengde fett er nødvendig for kroppen vår. Det gjør oss ikke alltid fete. Det spiller en rolle for å isolere kroppen vår ved å beskytte oss mot plutselige temperatursvingninger og også beskytte våre vitale organer. Fett består av en bred gruppe forbindelser som er oppløselige i organiske løsningsmidler og uoppløselig i vann. Fett leverer 9 kalorier per gram. Fettsyrer oppstår ved fordøyelse av fett. Det er også viktig for sunn hud og regulering av blodtrykk.

Det er to typer fett: mettet (fast ved romtemperatur) og umettet (væske ved romtemperatur). For å få en tilstrekkelig mengde linolsyre, en av få fettsyrer som kroppen ikke kan produsere seg selv. Hver voksen trenger umettede fettsyrer hver dag. Mettet fett vises hovedsakelig i meieriprodukter som smør, krem, ost og litt sjokolade. Kilden for umettet fett er soyabønner, solsikke og maisoljer.

vitaminer:

Et vitamin er en organisk forbindelse, det regulerer kroppsprosessene våre og spiller en viktig rolle slik at kroppen vår fungerer ordentlig. Begrepet vitamin er avledet fra "vitamin", et kombinasjonsord laget av vital og amin. I dag kalles en kjemisk forbindelse vitamin. Kroppen vår trenger vitaminer som stoffer for å vokse normalt og utvikle seg. Kroppen vår trenger 13 vitaminer. Noen av dem er A, B, C, D, E, K, vitamin B-6 og vitamin B-12. I vårt daglige liv får vi nesten alle disse vitaminene fra mat, uansett hva vi spiser. Kroppen vår kan også produsere vitaminene D og K.

Hvert vitamin spiller visse oppgaver. Et spesielt lavt vitamininnhold fører til en manglende sykdom. Hvis vi for eksempel ikke får nok vitamin D, kan dette forårsake rachitt. Mangel på vitamin A 'kan forårsake nattblindhet.

Hvis vi spiser et balansert kosthold, tar vi automatisk nok viktige vitaminer fra vår daglige mat eller væske. Vi trenger ikke en gang å ta et visst vitamin hver for seg. Bare i noen tilfeller må vi ta en daglig multivitaminforberedelse for optimal helse.

Mineraler:

Mineraler regulerer kroppsprosessene våre og bygger også opp kroppsvev. Mineraler sørger for at kroppen vår fungerer ordentlig, akkurat som vitaminer spiller rollen, men de forhindrer ikke vekttap. Selv om vi tar den ut av vår daglige mat, trenger vi ikke å ta den hver for seg. Mineraler styrker immunforsvaret vårt. Noen viktige mineraler er klorid, kalsium, kobber, krom, fluor, jern og jod. Du kan finne disse typer mineraler i vår daglige mat- eller væsketilsetningsstoffer som salt, soyasaus, melk, vegetabilske oljer, fullkornsprodukter, ost, nøtter, etc.

Vann gir form og fungerer som et medium der kroppsprosesser kan gå tom. Det er det mest kjente og allikevel viktigste næringsstoffet som kroppen vår trenger. Det er også den vanligste typen væske som gjør 70% av vår totale masse. Det hjelper til med å oppløse de essensielle næringsstoffene og transportere den inn i alle deler av kroppen. Det er også nødvendig for å opprettholde kroppstemperaturen og bidra til å fjerne kroppens avfallsprodukter.

vann:

I menneskekroppen dekkes 70 % av den totale vannmassen. Vann gir form og fungerer som et medium der kroppsprosesser kan kjøre. Det er et veldig nødvendig næringsstoff enn alle tilgjengelige næringsstoffer. Det er også den vanligste typen væske i menneskekroppen. Vann hjelper til med å opprettholde kroppstemperaturen og bidra til å fjerne kroppens avfallsprodukter.

Vi ser at ernæring spiller en veldig viktig rolle i livene våre, hver mat og hver væske inneholder sin egen ernæringsverdi, noe som er veldig nødvendig i livene våre. Det kan bidra til å forlenge eller forkorte levetiden vår og definere vår konklusjon eller levebrød. Det hjelper også med vår mentale og fysiske utvikling. Vi må være klar over hvilken mat og væske vi tar regelmessig for oss selv. Poppermat i vårt daglige liv fører til livslang vane for et sunt, langvarig liv.