Het belang van voeding in ons dagelijks leven

Het belang van voeding in ons dagelijks leven

Telkens wanneer we voedsel of voedzame vloeistoffen consumeren, verteert en absorbeert ons lichaam de eenvoudige maar essentiële mineralen, vitaminen, vetten, eiwitten, koolhydraten, vetten en water uit dat voedsel of voedzame vloeistoffen en zet deze om in de bloedbaan en energie die ons lichaam helpen groeien en gezond blijven.

Voedingswaarde is belangrijker voor ieders gezondheid. Het voedsel of de vloeistoffen, wanneer we ze consumeren, hebben zowel invloed op ons lichaam als op onze gezondheid. Daarom is het erg belangrijk dat we ons meer bewust zijn van de voedingsmiddelen en vloeistoffen die we in ons dagelijks leven consumeren. Veel ziekten ontstaan ​​alleen door slechte voeding. Een bepaald dieet kan zelf een ziekte veroorzaken of het verloop van een bekende ziekte zoals diabetes, hart- of nierziekte veranderen.

Waarom voeding belangrijk voor ons is

Omdat we weten dat voedsel en water nodig zijn om ons lichaam op te bouwen en gezond te houden. Elk goed voedsel en vocht bevat enkele belangrijke voedingsstoffen zoals eiwitten, koolhydraten, vetten, sommige vitamines, mineralen en water. Deze spelen allemaal een verschillende rol bij het gezond houden van ons lichaam en het opbouwen van nieuwe cellen in ons lichaam.

Dit zijn de belangrijke voedingsstoffen en hun rol in ons lichaam:

Eiwit:

Eiwitten helpen ons lichaam spieren en een sterk immuunsysteem op te bouwen. Kortom, eiwitten bestaan ​​uit lange ketens van aminozuren. Er zijn 22 verschillende soorten aminozuren en ons lichaam heeft al deze aminozuren nodig om goed te kunnen functioneren. Eiwit is een overvloedige voedingsstof in ons lichaam die nieuw weefsel opbouwt en alle beschadigde cellen in ons lichaam herstelt. Het helpt ook bij de vorming van hormonen en enzymen die verschillende rollen in ons lichaam spelen, zoals: B. Metabolisme en seksuele ontwikkeling. Er zijn veel soorten eiwitten die verschillende belangrijke rollen spelen in ons lichaam. Collageen is bijvoorbeeld een eiwit en geeft ons haar en onze huid kracht, elasticiteit en samenstelling. Enkele van de goede bronnen van eiwitten zijn linzen, magere zuivelproducten, tofu, noten, zaden, erwten en tempeh. Sommige veel voorkomende voedingsmiddelen zoals volkorenbrood, aardappelen, maïs en pasta bevatten ook eiwitten. Soja-eiwit is het meest essentiële en sterkste eiwit, gelijk aan elk eiwit van dierlijke oorsprong.

Koolhydraten:

Koolhydraten geven ons energie. Dit is een ideale energiebron voor het lichaam, omdat koolhydraten gemakkelijker worden omgezet in glucose. Het helpt ons lichaam de energie te leveren voor de vorming van celcomponenten. Koolhydraten bestaan ​​uit drie verbindingen die door planten worden geproduceerd: koolstof, waterstof en zuurstof. Er zijn vier soorten koolhydraten die belangrijk zijn: suikers, zetmeel, vezels en tandvlees. Bij regelmatige consumptie veroorzaken koolhydraten geen gewichtstoename, behalve zoals andere voedselgroepen. Er zijn twee soorten koolhydraten: complex en eenvoudig. De efficiëntie van koolhydraten kan de productie van ketonen in het lichaam veroorzaken, wat kan leiden tot een aandoening die bekend staat als ketose. Goede voorbeelden van koolhydraten zijn brood, aardappelen, pasta, frisdrank, chips, snoep/snoepjes, koekjes/koekjes, pudding, cakes, suiker, bananen, enz.

Vetten:

Vet geeft ons extra energie. Het is een voedingsstof en een bepaalde hoeveelheid vet is noodzakelijk voor ons lichaam. We worden er niet altijd dik van. Het speelt een rol bij het isoleren van ons lichaam door ons te beschermen tegen plotselinge temperatuurveranderingen en ook door onze vitale organen te beschermen. Vetten bestaan ​​uit een brede groep verbindingen die oplosbaar zijn in organische oplosmiddelen en onoplosbaar in water. Vetten leveren 9 calorieën per gram. Vetzuren worden gevormd wanneer voedingsvet wordt verteerd. Het is ook belangrijk voor een gezonde huid en het reguleren van de bloeddruk.

Er zijn twee soorten vetten: verzadigd (vast bij kamertemperatuur) en onverzadigd (vloeibaar bij kamertemperatuur). Om voldoende hoeveelheden linolzuur binnen te krijgen, een van de weinige vetzuren die het lichaam niet zelf kan aanmaken. Iedere volwassene heeft dagelijks een eetlepel onverzadigde vetzuren nodig. Verzadigde vetten komen vooral voor in zuivelproducten zoals boter, room, kaas en sommige chocolaatjes. De bron van onverzadigde vetten zijn soja-, zonnebloem- en maïsolie.

Vitaminen:

Een vitamine is een organische verbinding, het reguleert onze lichaamsprocessen en speelt een belangrijke rol bij het goed functioneren van ons lichaam. De term vitamine is afgeleid van ‘vitamine’, een combinatie van vitaal en amine. Tegenwoordig wordt een chemische verbinding een vitamine genoemd. Ons lichaam heeft vitamines nodig als stoffen om normaal te groeien en zich te ontwikkelen. Ons lichaam heeft 13 vitamines nodig. Sommigen van hen zijn A, B, C, D, E, K, vitamine B-6 en vitamine B-12. In ons dagelijks leven halen we bijna al deze vitamines uit voedsel, wat we ook eten. Ons lichaam kan ook vitamine D en K aanmaken.

Elke vitamine speelt een specifieke rol. Een bijzonder laag vitaminegehalte leidt tot een tekortziekte. Als we bijvoorbeeld niet genoeg vitamine D binnenkrijgen, kan dit rachitis veroorzaken. Een tekort aan vitamine ‘A’ kan nachtblindheid veroorzaken.

Wanneer we een uitgebalanceerd dieet volgen, krijgen we automatisch voldoende essentiële vitamines uit onze dagelijkse voeding of vloeistof. We hoeven niet eens een specifieke vitamine afzonderlijk in te nemen. Slechts in sommige gevallen hebben we dagelijks een multivitamine nodig voor een optimale gezondheid.

Mineralen:

Mineralen reguleren onze lichaamsprocessen en bouwen ook lichaamsweefsel op. Mineralen zorgen ervoor dat ons lichaam goed functioneert, net zoals vitamines een rol spelen, maar ze voorkomen gewichtsverlies niet. Hoewel we het uit onze dagelijkse voeding halen, hoeven we het niet apart in te nemen. Mineralen versterken ons immuunsysteem. Enkele belangrijke mineralen zijn chloride, calcium, koper, chroom, fluoride, ijzer en jodium. Dit soort mineralen zijn te vinden in onze dagelijkse voeding of vloeibare toevoegingen zoals zout, sojasaus, melk, plantaardige oliën, volle granen, kaas, noten, enz.

Water geeft cellen vorm en fungeert als medium waarin lichaamsprocessen kunnen plaatsvinden. Het is de bekendste en toch belangrijkste voedingsstof die ons lichaam nodig heeft. Het is ook het meest voorkomende type vloeistof in ons lichaam, goed voor 70% van onze totale massa. Het helpt bij het oplossen en transporteren van essentiële voedingsstoffen naar alle delen van het lichaam. Het is ook nodig om de lichaamstemperatuur op peil te houden en helpt de afvalproducten van het lichaam te verwijderen.

Water:

In het menselijk lichaam is 70% van de totale massa bedekt met water. Water geeft cellen vorm en fungeert als medium waarin lichaamsprocessen kunnen plaatsvinden. Het is een zeer noodzakelijke voedingsstof dan alle beschikbare voedingsstoffen. Het is ook het meest voorkomende type vloeistof in het menselijk lichaam. Water helpt de lichaamstemperatuur op peil te houden en helpt de afvalproducten van het lichaam te verwijderen.

We zien dat voeding een zeer belangrijke rol speelt in ons leven, elk voedsel en elke vloeistof bevat zijn eigen voedingswaarde die zeer noodzakelijk is in ons leven. Het kan onze levensduur helpen verlengen of verkorten, maar ook onze graad of levensonderhoud bepalen. Het helpt ook bij onze mentale en fysieke ontwikkeling. We moeten ons bewust zijn van het voedsel en de vloeistof die we regelmatig consumeren. Poppervoedsel in ons dagelijks leven creëert een levenslange gewoonte voor een gezond, verlengd leven.