La importancia de la nutrición en nuestra vida diaria

La importancia de la nutrición en nuestra vida diaria

Cada vez que consumimos alimentos o líquidos nutritivos, nuestro cuerpo digiere y absorbe los minerales, vitaminas, grasas, proteínas, carbohidratos, grasas y agua simples pero esenciales de esos alimentos o líquidos nutritivos y los convierte en el torrente sanguíneo y la energía que ayudan a nuestros cuerpos a crecer y mantenerse saludables.

El valor nutricional es más importante para la salud de todos. Los alimentos o líquidos, cada vez que los consumimos, afectan tanto a nuestro organismo como a nuestra salud. Por eso, es muy importante que seamos más conscientes de los alimentos o líquidos que consumimos en nuestro día a día. Muchas enfermedades surgen únicamente de una mala nutrición. Una dieta particular puede por sí misma causar una enfermedad o alterar el curso de una enfermedad conocida como diabetes, enfermedades cardíacas o renales.

Por qué la nutrición es importante para nosotros

Porque sabemos que la comida y el agua son necesarios para fortalecer nuestro cuerpo y mantenerlo sano. Todo buen alimento y líquido contiene algunos nutrientes importantes como proteínas, carbohidratos, grasas, algunas vitaminas, minerales y agua. Todos estos desempeñan diferentes funciones a la hora de mantener nuestro cuerpo sano y desarrollar nuevas células en nuestro cuerpo.

Estos son los nutrientes importantes y su papel en nuestro organismo:

Proteína:

La proteína ayuda a nuestro cuerpo a desarrollar músculos y un sistema inmunológico fuerte. Básicamente, las proteínas están formadas por largas cadenas de aminoácidos. Hay 22 tipos diferentes de aminoácidos y nuestro cuerpo necesita todos estos aminoácidos para funcionar correctamente. La proteína es un nutriente abundante en nuestro cuerpo que construye tejido nuevo y repara todas las células dañadas de nuestro cuerpo. También ayuda en la formación de hormonas y enzimas que desempeñan diversas funciones en nuestro cuerpo como: B. Metabolismo y desarrollo sexual. Hay muchos tipos de proteínas que desempeñan diferentes funciones importantes en nuestro organismo. Por ejemplo, el colágeno es una proteína y aporta fuerza, elasticidad y composición a nuestro cabello y piel. Algunas de las buenas fuentes de proteínas son las lentejas, los productos lácteos bajos en grasa, el tofu, las nueces, las semillas, los guisantes y el tempeh. Algunos alimentos comunes como el pan integral, las patatas, el maíz y la pasta también contienen proteínas. La proteína de soja es la proteína más esencial y más fuerte, igual a cualquier proteína de origen animal.

Carbohidratos:

Los carbohidratos nos dan energía. Esta es una fuente ideal de energía para el cuerpo ya que los carbohidratos se convierten más fácilmente en glucosa. Ayuda a nuestro cuerpo a proporcionar la energía para la formación de componentes celulares. Los carbohidratos constan de tres compuestos producidos por las plantas: carbono, hidrógeno y oxígeno. Hay cuatro tipos de carbohidratos que son importantes: azúcares, almidones, fibra y gomas. Cuando se consumen regularmente, los carbohidratos no provocan aumento de peso, excepto como otros grupos de alimentos. Hay dos tipos de carbohidratos: complejos y simples. La eficiencia de los carbohidratos puede provocar la producción de cetonas en el cuerpo, lo que puede provocar una condición conocida como cetosis. Buenos ejemplos de carbohidratos son el pan, las patatas, la pasta, los refrescos, las patatas fritas, los caramelos/dulces, las galletas/galletas, los pudines, los pasteles, el azúcar, los plátanos, etc.

Grasas:

La grasa nos proporciona energía adicional. Es un nutriente y una cierta cantidad de grasa es necesaria para nuestro organismo. No siempre nos hace engordar. Desempeña un papel en el aislamiento de nuestro cuerpo protegiéndonos de los cambios bruscos de temperatura y también protegiendo nuestros órganos vitales. Las grasas constan de un amplio grupo de compuestos que son solubles en disolventes orgánicos e insolubles en agua. Las grasas aportan 9 calorías por gramo. Los ácidos grasos se forman cuando se digiere la grasa de la dieta. También es importante para una piel sana y para regular la presión arterial.

Hay dos tipos de grasas: saturadas (sólidas a temperatura ambiente) e insaturadas (líquidas a temperatura ambiente). Obtener cantidades suficientes de ácido linoleico, uno de los pocos ácidos grasos que el organismo no puede producir por sí solo. Todo adulto necesita una cucharada de ácidos grasos insaturados al día. Las grasas saturadas se encuentran principalmente en productos lácteos como la mantequilla, la nata, el queso y algunos chocolates. La fuente de grasas insaturadas son los aceites de soja, girasol y maíz.

Vitaminas:

Una vitamina es un compuesto orgánico, regula los procesos de nuestro cuerpo y juega un papel importante para que nuestro cuerpo funcione correctamente. El término vitamina se deriva de “vitamina”, una combinación de vital y amina. Hoy en día un compuesto químico se llama vitamina. Nuestro cuerpo necesita vitaminas como sustancias para crecer y desarrollarse con normalidad. Nuestro cuerpo necesita 13 vitaminas. Algunos de ellos son A, B, C, D, E, K, vitamina B-6 y vitamina B-12. En nuestra vida diaria, obtenemos casi todas estas vitaminas de los alimentos, independientemente de lo que comamos. Nuestro cuerpo también puede producir vitaminas D y K.

Cada vitamina desempeña funciones específicas. Un contenido particularmente bajo de vitaminas conduce a una enfermedad carencial. Por ejemplo, si no consumimos suficiente vitamina D, podemos provocar raquitismo. Una deficiencia de vitamina "A" puede provocar ceguera nocturna.

Cuando llevamos una dieta equilibrada, automáticamente obtenemos suficientes vitaminas esenciales de nuestra comida o líquido diario. Ni siquiera necesitamos tomar una vitamina específica por separado. Sólo en algunos casos necesitamos tomar un multivitamínico diario para tener una salud óptima.

Minerales:

Los minerales regulan los procesos de nuestro cuerpo y también forman tejido corporal. Los minerales garantizan el buen funcionamiento de nuestro organismo, al igual que las vitaminas, pero no impiden la pérdida de peso. Aunque lo obtenemos de nuestra alimentación diaria, no es necesario que lo tomemos por separado. Los minerales fortalecen nuestro sistema inmunológico. Algunos minerales importantes incluyen cloruro, calcio, cobre, cromo, fluoruro, hierro y yodo. Este tipo de minerales los podemos encontrar en nuestra alimentación diaria o en aditivos líquidos como sal, salsa de soja, leche, aceites vegetales, cereales integrales, queso, frutos secos, etc.

El agua da forma a las células y actúa como medio en el que pueden tener lugar los procesos corporales. Es el nutriente más conocido y, sin embargo, el más importante que nuestro cuerpo necesita. También es el tipo de líquido más abundante en nuestro cuerpo, representando el 70% de nuestra masa total. Ayuda a disolver y transportar nutrientes esenciales a todas las partes del cuerpo. También es necesario para mantener la temperatura corporal y ayuda a eliminar los productos de desecho del cuerpo.

Agua:

En el cuerpo humano, el 70% de la masa total está cubierta por agua. El agua da forma a las células y actúa como medio en el que pueden tener lugar los procesos corporales. Es un nutriente muy necesario que todos los nutrientes disponibles. También es el tipo de líquido más común en el cuerpo humano. El agua ayuda a mantener la temperatura corporal y ayuda a eliminar los productos de desecho del cuerpo.

Vemos que la nutrición juega un papel muy importante en nuestra vida, cada alimento y líquido contiene su propio valor nutricional que es muy necesario en nuestra vida. Podría ayudar a extender o acortar nuestra vida, así como a definir nuestro título o medio de vida. También ayuda en nuestro desarrollo físico y mental. Necesitamos ser conscientes de los alimentos y líquidos que consumimos habitualmente. La comida popper en nuestra vida diaria crea un hábito de por vida para una vida sana y prolongada.