Mitybos svarba jūsų bendrai fizinei ir psichinei sveikatai

Mitybos svarba jūsų bendrai fizinei ir psichinei sveikatai

Mokslas yra labai aiškus: mes tikrai galime valdyti savo sveikatą per tai, ką valgome kiekvieną dieną.

Ar žinojote, kad mokslininkai iš tikrųjų ieško būdų, kaip apsaugoti astronautus nuo radiacijos naudojant maisto papildus? Radiacijos pavojai erdvėje kelia didžiulę grėsmę astronautų saugumui ir sukelia laisvųjų radikalų susidarymą. Tačiau specialios dietos dėka astronautai gali neutralizuoti šių laisvųjų radikalų poveikį.

Tas pats principas galioja ir mums, „normaliems“ žmonėms. Laisvieji radikalai susidaro visur mūsų kūne dėl visų rūšių aplinkos atakų. Smagu, kad šiais laikais vis daugiau žmonių suvokia savo gyvenimo būdą ir keičia jį, kad pasinaudotų sveikos mitybos ir mankštos privalumais.

Jei norite turėti sveiką kūną ir protą, labai svarbu suprasti mitybą. Gamta savo begaline išmintimi suteikė mums viską, ko reikia, kad skatintume augimą, imunitetą, protinį budrumą, fizinę jėgą ir t.t.. Neturint elementaraus mitybos supratimo, bus labai sunku, o gal ir neįmanoma nustatyti dietą, kurioje būtų organizmui reikalingi elementai.

Ką tiksliai reiškia mitybos supratimas?

Paprasčiau tariant: viskas, ką vartojate, turi įtakos jūsų kūnui. Taigi jūs turite įsitikinti, kad tai, ką valgote, turi jūsų organizmui reikalingų elementų. Jūsų organizmui reikia angliavandenių, riebalų, baltymų ir, galiausiai, vandens. Kiekis, kuriuo suvartojamas kiekvienas iš šių elementų, labai įtakoja jūsų savijautą, reakciją ir amžių

1. Angliavandeniai – tai svarbiausias organizmo energijos šaltinis. Mūsų kepenims ir mūsų kūno raumenims reikia pakankamai angliavandenių, kad išliktume sveiki. Galite rasti dviejų pagrindinių angliavandenių tipų (arba angliavandenių, kaip kai kurie žmonės mėgsta juos vadinti):

– paprastieji angliavandeniai, kurie daugiausia yra saldūs (pvz., fruktozė, sacharozė, gliukozė ir kt.) ir

– sudėtiniai angliavandeniai, pagaminti iš krakmolo (kurių yra kukurūzuose, ruduosiuose ryžiuose, kviečiuose ir kt.).

2. Riebalai – turi būti paimami reikiamu kiekiu, kad sureguliuotų medžiagų apykaitą ir apsaugotų gyvybiškai svarbius organus. Tačiau per didelis riebalų kiekis kasdienėje dietoje turi priešingą poveikį. Du pagrindiniai riebalai yra

– Cholesterolis: cholesterolio galite gauti iš jūros gėrybių, kiaušinių, pieno produktų ir mėsos.

– Trigliceridai: sotieji, polisotieji ir monosotieji riebalai, jie veikia jūsų svorį ir širdies veiklą.

3. Baltymai – be baltymų kūnas negali augti ar atsistatyti. Nepakeičiamas aminorūgštis gamina pats organizmas (iš čia ir terminas neesminės, organizmas gali pasigaminti savo), o nepakeičiamos aminorūgštys turėtų patekti į organizmą valgant tinkamą maistą.

4. Vanduo – organizmui reikia daug vandens: bent aštuonias stiklines per dieną. Šis kiekis padeda organizmui pašalinti toksinus, kovoti su dehidratacija, užkirsti kelią šilumos smūgiui, vidutinei kūno temperatūrai, virškinimui ir daugeliui kitų funkcijų. Visi žinome, kad žmonės gali išbūti nevalgę iki trijų savaičių. Tačiau be vandens jie žus vos per 48 valandas.

Tinkama subalansuota mityba tiesiogiai prisideda prie žmonių ir bendruomenių sveikatos. Klinikiniai tyrimai ir įrodymai, surinkti atliekant laboratorinius tyrimus ir lauko darbus, patvirtina koncepcijos svarbą klinikinės medicinos, odontologijos ir visuomenės sveikatos praktikai.