Toitumise tähtsus teie üldisele füüsilisele ja vaimsele tervisele

Toitumise tähtsus teie üldisele füüsilisele ja vaimsele tervisele

Teadus on väga selge: me saame kindlasti oma tervist juhtida nende asjade kaudu, mida iga päev sööme.

Kas teadsite, et teadlased otsivad tegelikult võimalusi astronautide kaitsmiseks kiirguse eest toidulisandite kaudu? Kiirgusohud kosmoses kujutavad tohutut ohtu astronautide ohutusele ja põhjustavad vabade radikaalide teket. Spetsiaalse dieedi abil saavad astronaudid aga nende vabade radikaalide mõju tõrjuda.

Sama põhimõte kehtib ka meie, “normaalsete” inimeste kohta. Vabad radikaalid tekivad kõikjal meie kehas igasuguste keskkonnarünnakute tõttu. On hea, et tänapäeval on üha rohkem inimesi oma elustiili teadvustamas ja seda muutmas, et tervislikust toitumisest ja liikumisest kasu lõigata.

Kui soovite omada tervet keha ja vaimu, on toitumise mõistmine ülimalt oluline. Loodus on oma lõpmatus tarkuses andnud meile kõik, mida vajame kasvu, immuunsuse, vaimse erksuse, füüsilise jõu jne edendamiseks. Ilma põhiteadmisteta toitumisest on väga raske, kui mitte võimatu kehtestada dieeti, mis sisaldaks kehale vajalikke elemente.

Mida toitumise mõistmine endast täpsemalt kujutab?

Lihtsamalt öeldes: kõik, mida sisse võtate, mõjutab teie keha. Seega peate veenduma, et see, mida sööte, sisaldab teie kehale vajalikke elemente. Teie keha vajab süsivesikuid, rasvu, valke ja lõpuks vett. Kõigi nende elementide tarbimise kogus mõjutab suuresti teie enesetunnet, reaktsiooni ja vanust

1. Süsivesikud – see on keha number üks energiaallikas. Meie maks ja meie keha lihased vajavad tervena püsimiseks piisavat süsivesikute tarbimist. Võite leida kahte peamist tüüpi süsivesikuid (või süsivesikuid, nagu mõned inimesed eelistavad neid nimetada):

– lihtsüsivesikud, mis on oma olemuselt valdavalt magusad (nt fruktoos, sahharoos, glükoos jne) ja

– tärklisepõhised liitsüsivesikud (leidub maisis, pruunis riisis, nisus jne).

2. Rasv – tuleb võtta vajalikus koguses ainevahetuse mõõdukaks ja elutähtsate organite kaitseks. Liiga suurel rasvasisaldusel igapäevases toidus on aga vastupidine mõju. Kaks peamist rasva on

– Kolesterool: Kolesterooli saad mereandidest, munadest, piimatoodetest ja lihast.

– Triglütseriidid: küllastunud, polüküllastunud ja monoküllastunud rasvad, need mõjutavad teie kehakaalu ja südamefunktsiooni.

3. Valk – ilma valguta ei saa keha kasvada ega end parandada. Mitteasendatavad aminohapped toodab keha ise (sellest ka mõiste mitteessentsiaalsed, keha saab ise pakkuda), samas kui asendamatud aminohapped tuleks organismi viia õigete toitude söömise kaudu.

4. Vesi – keha vajab palju vett: vähemalt kaheksa klaasi päevas. See kogus aitab organismil väljutada toksiine, võidelda dehüdratsiooniga, vältida kuumarabandust, mõõdukat kehatemperatuuri, seedimist ja nii mõndagi muud funktsiooni. Me kõik teame, et inimesed võivad ilma toiduta olla kuni kolm nädalat. Kuid ilma veeta hukkuvad nad vaid 48 tunniga.

Õige tasakaalustatud toitumine aitab otseselt kaasa inimeste ja kogukondade tervisele. Kliinilised uuringud ja laboratoorsete katsete ja välitööde käigus kogutud tõendid toetavad kontseptsiooni asjakohasust kliinilise meditsiini, hambaravi ja rahvatervise praktikas.