Aluseline dieet: faktid ja väljamõeldis

Veröffentlicht:

Aktualisiert:

Von:

Die Alkalische Diät: Fakten und Fiktion Die alkalische Diät behauptet, dass der pH-Wert der Nahrung, die wir zu uns nehmen, einen großen Einfluss auf unsere Gesundheit hat. Befürworter dieser Diät behaupten, dass alkalische Lebensmittel den Körper alkalisch machen und somit zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten können. Doch was ist dran an dieser Behauptung und welche wissenschaftlichen Erkenntnisse liegen tatsächlich vor? Grundlagen der alkalischen Diät Die alkalische Diät basiert auf der Idee, dass der pH-Wert unseres Körpers einen erheblichen Einfluss auf unsere Gesundheit hat. Der pH-Wert ist ein Maß für den Säuregehalt einer Substanz und reicht von 0 bis 14, wobei 7 …
Leeliseline dieet: faktid ja väljamõeldis Leeliseline dieet väidab, et meie söödava toidu pH väärtus mõjutab meie tervist suurt mõju. Selle dieedi pooldajad väidavad, et aluselised toidud muudavad keha aluseliseks ja pakuvad seega palju kasu tervisele. Kuid mis on selle väite puhul ja millised teaduslikud teadmised on tegelikult saadaval? Aluselise dieedi põhitõed Leeliseline dieet põhineb mõttel, et meie keha pH mõjutab meie tervist märkimisväärselt. PH väärtus on aine happesuse mõõt ja vahemikus 0 kuni 14, 7 ... (Symbolbild/natur.wiki)

leeliseline dieet: faktid ja väljamõeldis

Leeliseline dieet väidab, et meie söödava toidu pH mõjutab meie tervist suurt mõju. Selle dieedi pooldajad väidavad, et aluselised toidud muudavad keha aluseliseks ja pakuvad seega palju kasu tervisele. Kuid mis on selle väite puhul ja millised teaduslikud teadmised on tegelikult saadaval?

aluselise dieedi alused

Leeliseline dieet põhineb mõttel, et meie keha pH mõjutab meie tervist märkimisväärselt. PH väärtus on aine happesuse mõõt ja vahemikus 0 kuni 14, 7 on neutraalne. PH -väärtust alla 7 peetakse happeliseks, samas kui pH väärtust üle 7 kirjeldatakse kui aluselist või aluselist.

aluselise dieedi toetajad väidavad, et “hapu” dieet võib põhjustada kehas tasakaalustamata pH -väärtust, mis võib põhjustada mitmesuguseid terviseprobleeme, näiteks põletik, osteoporoos ja vähk. Nad soovitavad eelistada põhitoite, et hoida keha leeliseline ja vältida haigusi.

leeliseline toit

Leeliselise dieedi pooldajad soovitavad dieeti, mis on rikas aluselise toidu poolest. Need toidud sisaldavad enamasti puuvilju, köögivilju, pähkleid, seemneid ja teatud tüüpi teravilja. Nad väidavad, et need toidud suurendavad keha pH -d ja loovad seeläbi põhikeskkonna.

Kõige populaarsemad aluselised toidud hõlmavad rohelisi lehtköögivilju nagu spinat ja lehtkapsas, sidrunid, kurgid, avokaadod, spargelkapsas, seller ja mandlid. Need toidud on rikkad mineraalides nagu kaalium, kaltsium ja magneesium, mida peetakse põhielementideks.

teaduslikud tõendid ja kriitika

Siiani on aluselise dieedi väidete kohta vaid piiratud teaduslikke tõendeid. Mõned uuringud näitavad, et puu- ja köögiviljade rikas dieet võib tervisele positiivset mõju avaldada. Neid positiivseid mõjusid ei saa siiski tingimata seostada nende toitude aluselise pH -ga.

Enamik leeliselise dieedi kriitikuid väidab, et meie kehal on tõhus puhversüsteem, mis hoiab pH tasakaalus. Sõltumata tarbitatava toidu pH -st saab keha hoida oma pH -d vajalikus piirkonnas, et normaalselt toimida.

Põhieedi eelised

Ehkki aluselise dieedi väiteid tuleks kriitiliselt vaadelda, on põhilise dieedi positiivsed aspektid. Puu- ja köögiviljade rikas dieet varustab keha oluliste toitainete, kiudainete ja antioksüdantidega. See võib aidata kaasa üldisele tervisele ja vähendada krooniliste haiguste, näiteks südamehaiguste, diabeedi ja teatud tüüpi vähi riski.

fazit

Leeliseline dieet väidab, et meie söödava toidu pH mõjutab meie tervist märkimisväärselt. Kuigi seda väidet on seni vaid teaduslikult toetatud, on põhilise dieedi positiivsed aspektid. Dieet, mis on rikas puu- ja köögiviljade poolest, pakub arvukalt kasu tervisele ja võib vähendada krooniliste haiguste riski. Siiski on oluline märkida, et meie keha pH sõltub mitmesugustest teguritest ja seda ei mõjuta mitte ainult toit. Tasakaalustatud toitumine ja regulaarne kehaline aktiivsus on hea tervise põhitõed.