Zarządzanie cukrzycą: przewodnik po zdrowym odżywianiu

Zarządzanie cukrzycą: przewodnik po zdrowym odżywianiu

Międzynarodowa Federacja Diabetologiczna oszacowała, że ​​w 2013 roku w Indiach na cukrzycę chorowało około 65 milionów osób. Cukrzyca to stan zdrowia, w którym poziom cukru we krwi jest wyższy niż normalnie. Poziom cukru we krwi jest również nazywany cukrem we krwi; Jest niezbędnym źródłem energii dla organizmu. Insulina to hormon, który pomaga organizmowi wykorzystywać glukozę. Kiedy organizm nie wytwarza wystarczającej ilości insuliny lub nie reaguje na insulinę, we krwi gromadzi się glukoza, co prowadzi do cukrzycy. Organizm naturalnie wytwarza cukier we krwi z pożywienia, które jemy i przechowujemy w organizmie. Cukrzycę można skutecznie leczyć poprzez połączenie dobrze zaplanowanej diety i leków. Korzystaj ze stron internetowych z bezpłatnymi bazami danych o wartościach odżywczych i etykietami żywności, aby uzyskać informacje o wartościach odżywczych żywności. Zdrowa, zbilansowana dieta jest niezbędna w leczeniu cukrzycy. To, co jesz, wpływa na poziom cukru we krwi, masę ciała i zdrowie serca. Trzy główne grupy żywności dostarczające kalorii to węglowodany, białko i tłuszcz.

Spośród grup żywności największy wpływ na poziom cukru we krwi mają węglowodany. Po posiłku wzrost poziomu cukru we krwi zależy od ilości węglowodanów w pożywieniu. Dane o wartościach odżywczych pomagają zidentyfikować żywność zawierającą węglowodany i kontrolować wielkość porcji. Przykłady pokarmów bogatych w węglowodany obejmują ryż, chleb, roti, naan, płatki zbożowe, makaron, ziarna, warzywa skrobiowe (ziemniaki), suszoną fasolę, soczewicę, mleko, jogurt, owoce, soki, napoje gazowane i desery. Białko jest istotną częścią Twojej diety, ale dostarcza kalorii. Nadmierne spożycie może prowadzić do przyrostu masy ciała i zwiększonego spożycia tłuszczu. Chude mięso, niskotłuszczowy lub beztłuszczowy nabiał oraz białka roślinne to dobry wybór. Pokarmy bogate w tłuszcze są również bogate w kalorie; co może prowadzić do przyrostu masy ciała. Minimalizacja tłuszczów nasyconych i trans może zmniejszyć ryzyko chorób serca i pomóc w lepszej kontroli wagi. Wiarygodne internetowe bazy danych żywieniowych podają również zawartość tłuszczu w żywności.

Utrata masy ciała może również pomóc w obniżeniu poziomu cukru we krwi. Regularne ćwiczenia i kontrola kalorii mogą pomóc w utracie wagi. Skorzystaj z bezpłatnych liczników kalorii, aby zaplanować posiłki. Wygodne aplikacje do liczenia kalorii na telefony pomogą Ci kontrolować jedzenie. Współpracuj z dietetykiem, aby stworzyć spersonalizowane plany posiłków dopasowane do dawki i harmonogramu insuliny lub leków. Dietetyk, który rozumie diety etniczne, może współpracować z Tobą w celu stworzenia skutecznych planów żywieniowych.