Diabetes menedzsment: Útmutató az egészséges táplálkozáshoz

Diabetes menedzsment: Útmutató az egészséges táplálkozáshoz
A Nemzetközi Diabetes Szövetség becslései szerint 2013 -ban körülbelül 65 millió cukorbetegségben szenvedő ember volt. A cukorbetegség az az egészségi állapot, amelyben a vércukorszint magasabb a normálnál. A vércukorszint vércukorszint néven is ismert; Ez a test számára kulcsfontosságú energiaforrás. Az inzulin olyan hormon, amely segít a testnek a glükóz használatában. Ha a test nem termel elegendő inzulint, vagy nem reagál az inzulinra, akkor a glükóz felhalmozódik a vérben, ami cukorbetegséghez vezet. A test természetesen vércukorszintet termel az ételekből, amelyeket eszünk és megtakarítunk a testben. A cukorbetegség sikeresen kezelhető egy kút -tervezett étrend és gyógyszeres kezelés kombinálásával. Használjon ingyenes táplálkozási adatbázisokkal és élelmiszer -címkékkel rendelkező webhelyeket az ételek táplálkozási információkhoz való hozzáféréséhez. Az egészséges, kiegyensúlyozott étrend elengedhetetlen a cukorbetegség kezeléséhez. Az általad elfogyasztott ételek befolyásolják a vércukorszintjét, a testtömegét és a szív egészségét. A három fő élelmiszercsoport, amely a kalóriát járul hozzá, a szénhidrátok, a fehérje és a zsír.
Az élelmiszercsoportok között szénhidrátok vannak a vércukorszintre gyakorolt maximális hatással. Az étkezés után a vércukorszint növekedését az élelmiszerben a szénhidrátok mennyisége határozza meg. A táplálkozási adatok segítségével azonosíthatja a szénhidráttartalmú ételeket és ellenőrizheti az adagméreteket. Példák a szénhidrát -gazdag ételekre a rizs, kenyér, roti, naan, gabonafélék, tészta, gabona, keményítő zöldségek (burgonya), szárított bab, lencse, tej, joghurt, gyümölcs, gyümölcslé, lonhurtok és desszertek. A fehérje az étrend alapvető része, de hozzájárul a kalóriához. A túlzott fogyasztás súlygyarapodáshoz és megnövekedett zsírfelvételhez vezethet. A sovány hús, az alacsony zsíros vagy a zsírmentes tejtermékek és a növényi fehérjék jó választás. A magas zsírtartalmú ételek kalóriában is gazdagok; ami súlygyarapodáshoz vezethet. A telített zsírsavak és a transzzsírok minimalizálása csökkentheti a szívbetegség kockázatát és támogathatja a jobb súlyszabályozást. A megbízható online táplálkozási adatbázisok szintén biztosítják az élelmiszer zsírtartalmát.
A súlycsökkenés segíthet a vércukorszint csökkentésében is. A rendszeres testmozgás és a kalóriavezérlés segíthet a fogyásban. Használjon ingyenes kalóriaszámlálókat az ételek megtervezéséhez. A mobiltelefonok gyakorlati kalóriaszámlási alkalmazásai segítenek abban, hogy étkezés közben a helyes úton maradj. Dolgozzon együtt egy táplálkozási szakemberrel olyan személyre szabott menü létrehozásában, amely megfelel az inzulin vagy a gyógyszeres dózishoz és az ütemtervhez. Az etnikai étrendet megértő táplálkozási szakember együtt dolgozhat velük a hatékony táplálkozási tervek elkészítésében.