Manejo de la diabetes: una guía para una alimentación saludable

Manejo de la diabetes: una guía para una alimentación saludable

La Federación Internacional de Diabetes estimó que había alrededor de 65 millones de personas con diabetes en la India en 2013. La diabetes es la condición de salud en la que los niveles de azúcar en sangre son más altos de lo normal. El azúcar en sangre también se conoce como azúcar en sangre; Es una fuente crucial de energía para el cuerpo. La insulina es una hormona que ayuda al cuerpo a utilizar la glucosa. Cuando el cuerpo no produce suficiente insulina o no responde a la insulina, la glucosa se acumula en la sangre y provoca diabetes. El cuerpo produce naturalmente azúcar en sangre a partir de los alimentos que comemos y almacenamos en el cuerpo. La diabetes se puede tratar con éxito mediante la combinación de una dieta bien planificada y medicamentos. Utilice sitios web con bases de datos nutricionales y etiquetas de alimentos gratuitas para obtener información nutricional de los alimentos. Una dieta sana y equilibrada es esencial para el control de la diabetes. Los alimentos que consume afectan el nivel de azúcar en sangre, el peso corporal y la salud del corazón. Los tres principales grupos de alimentos que aportan calorías son los carbohidratos, las proteínas y las grasas.

Entre los grupos de alimentos, los carbohidratos tienen el máximo impacto sobre los niveles de azúcar en sangre. Después de las comidas, el aumento de los niveles de azúcar en sangre está determinado por la cantidad de carbohidratos en los alimentos. Los datos nutricionales le ayudan a identificar los alimentos que contienen carbohidratos y controlar el tamaño de las porciones. Ejemplos de alimentos ricos en carbohidratos incluyen arroz, pan, roti, naan, cereales, pasta, granos, vegetales con almidón (papas), frijoles secos, lentejas, leche, yogur, frutas, jugos, refrescos y postres. La proteína es una parte esencial de su dieta pero aporta calorías. El consumo excesivo puede provocar aumento de peso y aumento de la ingesta de grasas. Las carnes magras, los productos lácteos bajos en grasa o sin grasa y las proteínas de origen vegetal son buenas opciones. Los alimentos ricos en grasas también son ricos en calorías; lo que puede provocar un aumento de peso. Minimizar las grasas saturadas y trans puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y favorecer un mejor control del peso. Las bases de datos nutricionales confiables en línea también proporcionan el contenido de grasa de los alimentos.

La pérdida de peso también puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en sangre. El ejercicio regular y el control de calorías pueden ayudarle a perder peso. Utilice contadores de calorías gratuitos para planificar sus comidas. Las prácticas aplicaciones de conteo de calorías en los teléfonos le ayudan a mantener el control de su alimentación. Trabaje con un nutricionista para crear planes de alimentación personalizados que se ajusten a su dosis y horario de insulina o medicamentos. Un nutricionista que comprenda las dietas étnicas puede trabajar con usted para crear planes de alimentación eficaces.