Διαχείριση διαβήτη: Οδηγός για την υγιεινή διατροφή

Διαχείριση διαβήτη: Οδηγός για την υγιεινή διατροφή

Η Διεθνής Ομοσπονδία Διαβήτη εκτιμά ότι υπήρχαν περίπου 65 εκατομμύρια άτομα με διαβήτη στην Ινδία το 2013. Ο διαβήτης είναι η κατάσταση υγείας στην οποία τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα είναι υψηλότερα από τα κανονικά. Το σάκχαρο στο αίμα είναι επίσης γνωστό ως σάκχαρο στο αίμα. Είναι μια κρίσιμη πηγή ενέργειας για το σώμα. Η ινσουλίνη είναι μια ορμόνη που βοηθά το σώμα να χρησιμοποιεί γλυκόζη. Όταν το σώμα δεν παράγει αρκετή ινσουλίνη ή δεν ανταποκρίνεται στην ινσουλίνη, η γλυκόζη συσσωρεύεται στο αίμα, οδηγώντας σε διαβήτη. Το σώμα παράγει φυσικά το σάκχαρο του αίματος από το φαγητό που τρώμε και αποθηκεύουμε στο σώμα. Ο διαβήτης μπορεί να αντιμετωπιστεί με επιτυχία μέσω του συνδυασμού μιας καλά σχεδιασμένης διατροφής και φαρμάκων. Χρησιμοποιήστε ιστοσελίδες με δωρεάν βάσεις δεδομένων διατροφής και ετικέτες τροφίμων για να λάβετε τις διατροφικές πληροφορίες των τροφίμων. Μια υγιής, ισορροπημένη διατροφή είναι απαραίτητη για τη διαχείριση του διαβήτη. Το φαγητό που τρώτε επηρεάζει το σάκχαρο του αίματός σας, το σωματικό βάρος και την υγεία της καρδιάς. Οι τρεις κύριες ομάδες τροφίμων που συνεισφέρουν θερμίδες είναι οι υδατάνθρακες, η πρωτεΐνη και το λίπος.

Μεταξύ των ομάδων τροφίμων, οι υδατάνθρακες έχουν τη μέγιστη επίδραση στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Μετά τα γεύματα, η αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σας καθορίζεται από την ποσότητα των υδατανθράκων στο φαγητό. Τα διατροφικά δεδομένα σας βοηθούν να εντοπίσετε τρόφιμα που περιέχουν υδατάνθρακες και μεγέθη τμήματος ελέγχου. Παραδείγματα τροφίμων πλούσια σε υδατάνθρακες περιλαμβάνουν ρύζι, ψωμί, roti, naan, δημητριακά, ζυμαρικά, σπόρους, αμυλούχα λαχανικά (πατάτες), αποξηραμένα φασόλια, φακές, γάλα, γιαούρτι, φρούτα, χυμούς, σόδες και επιδόρπια. Η πρωτεΐνη αποτελεί ουσιαστικό μέρος της διατροφής σας, αλλά συμβάλλει στις θερμίδες. Η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους και αυξημένη πρόσληψη λίπους. Τα άπαχα κρέατα, τα γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή τα λιπαρά και τα φυτικά πρωτεΐνες είναι καλές επιλογές. Τα τρόφιμα ψηλά σε λίπος είναι επίσης υψηλά σε θερμίδες. που μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους. Η ελαχιστοποίηση των κορεσμένων και των trans λιπών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και να υποστηρίξει τον βελτιωμένο έλεγχο του βάρους. Οι αξιόπιστες βάσεις δεδομένων διατροφής σε απευθείας σύνδεση παρέχουν επίσης το περιεχόμενο λίπους των τροφίμων.

Η απώλεια βάρους μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Η τακτική άσκηση και ο έλεγχος των θερμίδων μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος. Χρησιμοποιήστε δωρεάν μετρητές θερμίδων για να σχεδιάσετε τα γεύματά σας. Οι βολικές εφαρμογές μέτρησης θερμίδων σε τηλέφωνα σας βοηθούν να μείνετε σε καλό δρόμο με το φαγητό σας. Εργαστείτε με έναν διατροφολόγο για να δημιουργήσετε εξατομικευμένα σχέδια γεύματος που ταιριάζουν με τη δοσολογία και το χρονοδιάγραμμα της ινσουλίνης ή των φαρμάκων σας. Ένας διατροφολόγος που καταλαβαίνει ότι οι εθνοτικές δίαιτες μπορούν να συνεργαστούν μαζί σας για να δημιουργήσουν αποτελεσματικά σχέδια διατροφής.