糖尿病营养:检查并享受

糖尿病营养:检查并享受
糖尿病饮食:检查并享受
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简介
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健康的饮食在控制糖尿病中起着基本作用。糖尿病是一种慢性疾病,人体不能产生胰岛素(1型糖尿病),或者产生的胰岛素无法有效使用(2型糖尿病)。
适合糖尿病患者的合适饮食可以帮助控制血糖水平,降低并发症的风险并保持健康。在本文中,我们将研究糖尿病营养的各个方面,包括选择健康食品,特定的饮食计划,饮食习惯和其他有用的技巧。
健康糖尿病饮食的基本原理
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糖尿病中健康的饮食基于与健康饮食相同的基本原理。这是关于食用富含营养,纤维和抗氧化剂的均衡餐。以下几点很重要:
1。选择正确的碳水化合物并提供
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碳水化合物最大程度地影响血糖水平。因此,患有糖尿病的人应监测其碳水化合物摄入量并选择正确的来源。全谷物产品,蔬菜,水果和豆类是不错的选择,因为它们含有纤维,缓慢的碳水化合物和重要的维生素。
2。健康脂肪优先级
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我们的身体需要脂肪才能正常工作。但是,重要的是要喜欢健康的脂肪,例如不饱和脂肪和omega-3脂肪酸,并限制饱和和反式脂肪酸。健康脂肪的来源例如鳄梨,坚果,种子和脂肪鱼。
3。将蛋白质整合到饮食中
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蛋白质对于肌肉的锻炼和组织的修复很重要。您还可以帮助稳定血糖水平。选择低脂蛋白,例如瘦肉,家禽,鱼类,豆类和乳制品。确保不要食用太多蛋白质,因为它们会导致胰岛素产生增加。
4。定期餐和正确的部分控制
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定期餐点有助于保持血糖水平稳定并避免渴望。检查部分大小并坚持建议的数量很重要。理想情况下,均衡的餐包括均衡的碳水化合物,蛋白质和健康脂肪。
糖尿病患者的特定饮食计划
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为糖尿病患者推荐各种特定的饮食计划。
1。以碳水化合物为中心的饮食
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这种类型的营养集中在监测碳水化合物的摄入量,并全天分为较小的部分。重点是由全谷物,水果和蔬菜制成的复杂碳水化合物。
2。低碳水化合物饮食
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在低碳水化合物饮食的情况下,碳水化合物的吸收降至最低。重点是富含蛋白质的食物,例如肉,鱼,鸡蛋和健康脂肪。这种方法有助于控制血糖水平,但应受到医疗监督。
3。地中海饮食
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地中海饮食基于地中海居民的传统饮食,并强调食用水果,蔬菜,全麦食品,健康脂肪,鱼类,豆类和坚果。这种饮食表明,它可以提高血糖水平并降低心血管疾病的风险。
糖尿病日常生活中的食物
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除了选择合适的食物和追求特定饮食计划外,糖尿病营养的其他重要方面可以融入日常生活中。
1。有意识的食物和餐食
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重要的是要自觉和仔细地饮食以控制饥饿并避免过度营养。这意味着进食更慢,注意自己的饱腹感,并在进食时最大程度地减少干扰。良好的进餐计划也有助于做出健康的决定并避免渴望。
2。选择饮料
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饮料通常会对血糖水平产生重大影响。重要的是要避免使用含糖的饮料,例如柠檬水,果汁和甜茶。取而代之的是,您应该喜欢水,不加糖的茶或碳酸水。
3。小吃和作弊
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如果零食正确选择,则可以成为健康糖尿病饮食的一部分。健康的零食选择包括带有鹰嘴豆泥的蔬菜棒,带浆果或坚果的希腊酸奶。同样重要的是要认识到,不时允许使用“作弊餐”,在这种情况下,您可以享用不符合糖尿病营养基本原理的餐点或享受。
糖尿病营养的提示
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最后,我们想为您提供一些技巧,可以帮助您检查糖尿病:
- 注意您的血糖水平,并定期写下您的结果。
- 避免使用糖的食物和饮料,包括糖果,糕点和甜麦片。
- 选择全谷物产品而不是精制碳水化合物来增加纤维摄入量。
- 增加蔬菜的食用,并减少淀粉状蔬菜(例如马铃薯)的食用。
- 注意加工食品中的隐藏糖,并仔细阅读成分清单。
- 自己在家做饭,以控制成分和制备方法。
- 始终咨询专业的营养学家或医生,以确定您的个人需求。
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健康饮食在控制糖尿病中起着至关重要的作用。通过选择正确的食物,跟踪特定的饮食计划并考虑到饮食习惯,糖尿病患者可以最佳地控制其血糖水平。重要的是要从专家那里获得定期建议,并制定适合个人需求的个人营养策略。有了正确的决定和有意识的饮食,患有糖尿病的人可以保持健康而愉快的生活方式。