Fördelen med näringstillskott - hjärthälsa, gener, individuell näring

Fördelen med näringstillskott - hjärthälsa, gener, individuell näring

Syftet med denna artikel är att undersöka näringsgenomik som ett potentiellt verktyg för individuell näringsterapi. De gener som undersöktes var alla hjärthälsans känslighetsgener och deras vanliga genetiska varianter. De specifika gener som observerades i denna recension var metylentetrahydrofolatreduktas (MTHFR), kolesterylesteröverföringsprotein (CETP), lipoproteinlipas (LPL), apolipoprotein C-III (Apo C-III) och interleukin 6 (IL-6). Funktionen, genetiska varianter och kostinteraktioner relaterade till varje gen diskuteras. Specifika kostrekommendationer föreslogs men bekräftades inte, beroende på vilken typ av gener man hade.

För att helt förstå uppsatsen är det viktigt att definiera skillnaden mellan de två underkategorierna av näringsgenomik: Nutrigenomics och Nutrigenetics. Nutrigenomics talar om de funktionella interaktioner som ceratinmat har med det mänskliga genomet. Till exempel ökar eikosapentaensyra och dokosahexaensyra (finns i fiskolja) uttrycket av gener involverade i lipidmetabolism och energi, såväl som uttrycket av gener involverade i inflammation. Nutrigenetik kan definieras som svaret från vissa individer med unik genetisk sammansättning på vissa livsmedel. Till exempel orsakar den genetiska varianten från -13910C till T laktostolerans. T-allelen möjliggör bättre laktosmetabolism, medan C-allelen orsakar laktosintolerans.

MTHFR-genen är av yttersta vikt för metabolismen av homocystein. Studier visar att något förhöjt totalt homosystein i plasma är en riskfaktor för hjärt-kärlsjukdom. MTHFR-genen katalyserar reduktionen av 5,10 metylentetrahydrofolat till 5-metyltetrahydrofolat. Bildandet av denna 5-produkt av MTHFR tillhandahåller enheter för omvandling av homocystein till metionin. Därför, när en genetisk mutation påverkar effektiviteten av denna omvandling, finns ökade nivåer av homocystein i blodet. Flera polymorfismer av denna gen kan påverka enzymeffektiviteten hos denna gen. Att öka folatintaget av personer med dessa genetiska defekter har visat sig minska sannolikheten för hjärt-kärlsjukdom.

CETP-genen är involverad i lipidmetabolismen. Detta hydrofoba glykoprotein, som utsöndras av levern, minskar den kardioprotektiva HDL-fraktionen och ökar de pro-aterogena VLDL- och LDL-fraktionerna i plasma. Det är därför skadligt att öka aktiviteten av denna gen över normala nivåer när det gäller kardiovaskulär hälsa. Flera genetiska varianter, såsom Taq1B-varianten, orsakar en minskning av CETP-massa och aktivitet. Personer utan nyttiga genetiska varianter av denna gen skulle ha nytta av en diet som motverkar förhöjda nivåer av aktivt CETP i kroppen. Specifika näringsrekommendationer gavs inte i detta fall.

LPL-genen är också involverad i lipidmetabolism. I synnerhet är detta glykoprotein involverat i hydrolysen av triglyceridkärnan av cirkulerande chylomikroner och VLDL. En mer aktiv LDL-gen korrelerar med lägre triglyceridnivåer i blodet, vilket gör den till ett ateroprotektivt enzym. Personer med 44Ser-Ter (X) SNP har en lägre risk för hjärt-kärlsjukdom. Identifieringen av en annan genetisk variant än denna hos ett ämne är därför ett tecken för näringsföretagen att denna individ kan behöva ytterligare näringsöverväganden. För att öka LPL-uttrycket hos individer som inte bär på gynnsamma genetiska varianter har fiskolja visat sig vara fördelaktigt för att öka effektiviteten hos dessa gener. Mulberry, Banaba och koreansk ginseng har också visat sig öka uttrycket av LPL-genen.

Apo C-III-genen är involverad i regleringen av triglyceridmetabolism genom att påverka lipolys och receptormedierat upptag av triglyceridrika lipoproteiner. Varje genetisk variant som ökar effektiviteten hos denna gen kan orsaka att en onormal mängd triglycerider stannar kvar i cirkulationen. Detta är en tydlig riskfaktor för hjärt-kärlsjukdom. Den mest kända varianten av denna gen är SstI-varianten, som är associerad med en 38% ökning av triglyceridnivåerna i blodet. En kost rik på enkelomättade fetter har visat sig vara ett bra sätt att minska plasma LDL-C, som är en produkt av överuttryck av Apo C-III-genen. Omega-3-fettsyror (fiskolja) visade sig också minska effektiviteten av Apo C-III-genen i SstI-varianter.

Interleukin 6-gener är viktiga för immun- och inflammatoriska svar i kroppen samt för uppreglering av syntesen av C-reaktiva proteiner. En funktionell polymorfism som position -174G till C var associerad med förändrat uttryck av IL-6-genen. Förhöjda IL-6-nivåer har kopplats till hjärt-kärlsjukdom, nämligen åderförkalkning. Dieter fokuserade på viktminskning har visat sig motverka effekterna av ogynnsamma genetiska varianter av IL-6-genen. Fiskolja, alfa-linolensyra och vitamin E-tillskott har också visat sig minska inflammation. Detta är särskilt viktigt för personer med genetiska varianter som ökar IL-6 eftersom det ökar fysisk inflammation.

Det här är ett bra dokument som belyser några av de grundläggande generna som ett näringsgenetikföretag letar efter hos patienter som är oroade över hjärthälsa. Specifika genetiska varianter vid varje genlokus har visat sig öka eller minska risken för att utveckla hur många hjärt-kärlsjukdomar som helst. Fiskolja verkar vara det viktigaste tillskottet som personer med förhöjda riskfaktorer kan inkludera i sin kost för att förhindra framtida hjärt-kärlproblem. Spektrum av fördelar sträcker sig från att minska uttrycket av ogynnsamma genetiska varianter till att minska inflammation. När studien av det mänskliga genomet fortsätter kommer det att bli intressant att se hur genteknik kommer in i mixen. Om forskare redan har räknat ut vilka genetiska varianter som kan öka eller minska hälsan, kommer mänsklig genteknik att visa sig vara fördelaktig för att förbättra hälsan för hela den mänskliga befolkningen för att få gynnsamma genetiska varianter för bildandet av dess genom. Dessutom kommer det att visa sig vara mycket fördelaktigt att skräddarsy sin kost efter en persons personliga genotyp.

-Vakili, BS. "Personlig nutrition: Nutritionell genomik som ett potentiellt verktyg för riktad medicinsk näringsterapi." Näringsrecensioner senast 65 juli 2007: s. 301-315.