Den näringsmässiga förmånen - hjärthälsa, gener, individuell näring

Den näringsmässiga förmånen - hjärthälsa, gener, individuell näring

Syftet med denna artikel är att undersöka näringsgenomik som ett potentiellt instrument för individuell näringsterapi. Generna som undersöktes var alla gener för mottaglighet för hjärthälsa och deras gemensamma genetiska varianter. De specifika generna som observerades i denna översikt var metylentetrahydrofolatReductas (MTHFR), kolesterinal esterylester-transfer protein (CETP), lipoproteinlipas (LPL), apolipoprotein C-III (APO C-III) och interleukin 6 (IL-6). Funktionen, genetiska varianter och interaktioner med mat i förhållande till varje gen diskuteras. Specifika näringsrekommendationer indikerades, men inte bekräftade, beroende på vilken typ av gener som ägs.

För att fullt ut förstå uppsatsen är det viktigt att definiera skillnaden mellan de två underkategorierna av näringsmässig genomik: nutrigenomics och nutrigenetics. Nutrigenomics talar om de funktionella interaktioner som har keratinmat med det mänskliga genomet. Till exempel ökar eikosapentaensyra och docosahexaensyra (som finns i fiskolja) uttrycket av gener som är involverade i fettmetabolismen och energin, liksom uttrycket av gener som är involverade i inflammation. Nutrigenetics kan definieras än reaktionen hos vissa personer med unikt genetiskt material på vissa livsmedel. Till exempel orsakar den genetiska varianten från -13910C till T laktostolerans. T-sallelen möjliggör bättre laktosmetabolism, medan C-alldeles orsakar laktosintolerans.

MTHFR -genen är av stor betydelse för metabolismen av homocystein. Studier visar att något ökat plasma totalt homosy sten är en riskfaktor för hjärt -kärlsjukdomar. MTHFR-genen katalyserar reduktionen av 5, 10 metylentetrahydrofolat till 5-metyltetrahydrofolat. Bildningen av denna 5 -produkt av MTHFR ger enheter för omvandling av homocystein till metionin. Därför, om en genetisk mutation påverkar denna effektivitet i denna omvandling, finns det ökade homocysteinnivåer i blodet. Flera polymorfismer av denna gen kan påverka enzymeffektiviteten hos denna gen. Det har visat sig att en ökning av folatintag av personer med dessa genetiska defekter minskar sannolikheten för hjärt -kärlsjukdomar.

CETP -genen är involverad i lipidmetabolismen. Detta hydrofoba glykoprotein, som utsöndras av levern, minskar den hjärtskyddande HDL-fraktionen och ökar de pro-aterogena VLDL- och LDL-fraktionerna i plasma. Det är därför nackdelande att öka aktiviteten hos denna gen med avseende på hjärt -kärlhälsa utöver normala värden. Flera genetiska varianter, såsom TAQ1B -varianten, orsakar en minskning av CETP -massan och aktiviteten. Människor utan fördelaktiga genetiska varianter av denna gen skulle dra nytta av en diet som motverkar ökade speglar av aktiv CETP i kroppen. Specifika näringsrekommendationer gavs inte i detta fall.

LPL -genen är också involverad i lipidmetabolismen. I synnerhet är detta glykoprotein involverat i hydrolysen av triglyceridkärnan hos cirkulerande kylomikroner och VLDL. En mer aktiv LDL -gen korrelerar med lägre blod triglyceridnivåer, vilket gör det till ett ateroprotektiv enzym. Personer med 44Ser (x) SNP har en lägre risk för hjärt -kärlsjukdomar. Identifieringen av en annan genetisk variant än detta i ett ämne är därför ett tecken på näringsföretag som denna person kan behöva ytterligare näringsmässiga överväganden. För att öka LPL -uttrycket hos personer som inte bär billiga genetiska varianter har fiskolja visat sig vara fördelaktig för att öka effektiviteten hos dessa gener. Det visades också att Mulberry, Banaba och koreanska ginseng ökar uttrycket av LPL -genen.

APO C-III-genen är involverad i regleringen av triglyceridmetabolismen genom att påverka lipolysen och den receptormedierade absorptionen av triglyceridrika lipoproteiner. Varje genetisk variant som ökar effektiviteten hos denna gen kan leda till en onormal mängd triglycerider i cirkulationen. Detta är en tydlig riskfaktor för hjärt -kärlsjukdomar. Den mest kända varianten av denna gen är SSTIS-varianten, som är 38% kopplad till en ökning av blodtriglyceridnivåerna. Det konstaterades att en diet med ett högt innehåll av helt enkelt omättade fetter är ett bra sätt att minska plasma-LDL-C som är en produkt av överuttrycket av APO C-III-genen. Det konstaterades också att omega-3-fettsyror (fiskolja) minskar effektiviteten hos APO C-III-genen i SSTIS-varianter.

interleukin 6-gener är viktiga för immun och inflammatoriska reaktioner i kroppen såväl som för hög reglering i syntesen av C-reaktiva proteiner. En funktionell polymorfism som position -174G till C var associerad med ett förändrat uttryck av IL -6 -genen. Ökade IL-6-nivåer var associerade med hjärt-kärlsjukdomar, nämligen åderförkalkning. Det har visats att dieter som fokuserar på viktminsknings negativa negerar effekterna av ogynnsamma genetiska varianter av IL-6-genen. Det visades också att fiskolja, alfa-linolensyra och vitamin E-supplementation minskar inflammation. Detta är särskilt viktigt för personer med genetiska varianter som ökar IL-6 eftersom det ökar fysisk inflammation.

Detta är ett bra papper som betonar några av de grundläggande generna som ett företag för näringsgenetik letar efter hos patienter som är oroliga för hjärthälsa. Det har visat sig att specifika genetiska varianter vid varandra kan öka eller minska risken för att nå ett antal hjärt -kärlsjukdomar. Fiskolja verkar vara det viktigaste näringstillskottet som personer med ökade riskfaktorer kan inkludera i sin diet för att undvika framtida hjärt -kärlproblem. Spektrumet för fördelarna sträcker sig från att minska uttrycket av ogynnsamma genetiska varianter till att minska inflammation. Medan undersökningen av det mänskliga genomet fortsätter kommer det att vara intressant att se hur genteknik integreras i blandningen. Om forskare redan har fått reda på vilka genetiska varianter som kan öka eller minska hälsan, kommer man att visa sig vara fördelaktig för att förbättra hälsan hos hela den mänskliga befolkningen för att upprätthålla gynnsamma genetiska varianter för bildandet av dess genom. Dessutom kommer anpassningen av dieten till den personliga genotypen för en person att vara mycket fördelaktig.

-vakili, bs. "Personlig näring: näringsmässig genomik som ett potentiellt instrument för riktad medicinsk näringsterapi." Nutrition Reviews v. 6 juli 2007: s. 301-315.