Hurma - Čudesno voće iz Arabije

Hurma - Čudesno voće iz Arabije

Hurme su plod palme datulje koja je namirnica visoke nutritivne vrijednosti. Oni se obilato koriste u mjesecu ramazanu kada muslimani poste od jutra do večeri. Slatkoća hurme ublažava glad i to je još jedan razlog zašto se post počinje hurmama. Ovo sprječava osobu da se prejeda nakon otvaranja posta.

Hurme sadrže kalcij, sumpor, željezo, kalij, fosfor, mangan, bakar, magnezij, hlapljiva ulja, vitamin B6, folnu kiselinu, kalij, željezo i magnezij, proteine, šećere, vitamine te su bogate prirodnim vlaknima koja doprinose zdravom tijelu i umu.

Datulje sadrže prirodne šećere u obliku glukoze i fruktoze, spremne za trenutnu apsorpciju i beskrajno superiornije od šećerne trske.

Konzumiranje datulja ima velike prednosti koje se mogu ilustrirati na sljedeći način:

Sprečava rak: urme su vrlo hranjive i sadrže prirodna vlakna. Suvremena medicina pokazala je da su učinkoviti u prevenciji raka abdomena. Općenito, beduinski Arapi koji ih redovito jedu imaju izuzetno nisku stopu pojave raka.

Slabo srce: Hurme su odličan lijek za slabo srce. Datulje namočene preko noći treba uzimati dva puta tjedno za jačanje srca.

Beduinski Arapi koji redovito konzumiraju datulje imaju izuzetno niske stope srčanih bolesti.

Liječenje pretilosti: Širok raspon hranjivih tvari u datuljama čini ih otpornima na glad! Tretman s nekoliko datulja kada ste gladni pomaže smanjiti glad i zasititi se. Ovi podaci osiguravaju tijelu potrebne šećere i stimuliraju rad crijeva, čime se uvelike smanjuje osjećaj gladi i u konačnici smanjuje konzumacija hrane.

Olakšava rađanje djeteta: Jedenje hurmi smanjuje bol pri porodu. Znanstveno je poznato da sadrže hormone koji jačaju maternicu, doprinose proizvodnji mlijeka za dojilje i također sprječavaju gubitak krvi nakon poroda. (Zreli plodovi sadrže tvar koja uzrokuje grčeve maternice i pojačava kontrakcije, osobito tijekom poroda. Ova tvar je slična oksitocinu, kojeg luči hipofiza i potiče kontrakcije maternice. Podaci sadrže neke stimulanse koji jačaju mišiće maternice u zadnjim mjesecima trudnoće. To pomaže u širenju maternice u vrijeme poroda i smanjuje postnatalno krvarenje.

Idealno za dojilje: Nutricionisti smatraju datulje najboljom hranom za dojilje. To je zato što datulje sadrže elemente koji pomažu u ublažavanju depresije i obogaćuju majčino mlijeko hranjivim tvarima potrebnim da dijete bude zdravo i otporno na bolesti.

Kosti: Kalcij je važan za jake kosti, pa je to dodatna korist koju datulje pružaju. Budući da su datulje bogate kalcijem, doprinose zdravim kostima. Zbog toga se djeci i starijim osobama, a posebno ženama, preporučuje da jedu dosta datulja kako bi ojačale svoje kosti.

Moderna znanost dokazala je i učinkovitost datulja u prevenciji bolesti dišnih putova.

Crijevni poremećaji: Jedenje datulja ujutro na prazan želudac ubija crijevne crve i druge parazite jer datulje imaju protuotrovnu moć koja inhibira njihov rast. Prema Metchnikoffu, velikom ruskom znanstveniku, obilna uporaba datulja sprječava rast patoloških organizama i pomaže u izgradnji kolonije prijateljskih bakterija u crijevima.

Poboljšava vid: podaci su također važni za održavanje dobrog vida i učinkovito štite od noćnog sljepila.

Liječi zatvor: Hurme su također vrlo korisne u liječenju zatvora jer vlakna koja sadrže stimuliraju troma crijeva. Noću ih treba potopiti u vodu i sljedećeg jutra napraviti fini sirup kako bi se postigao laksativni učinak.

Lijekovi za seksualnu slabost: Sirup od datulja može se koristiti za liječenje slabosti srca. Također se može koristiti za liječenje seksualne slabosti. Kada se pomiješaju s mlijekom i medom, datulje se mogu koristiti kao tonik za liječenje seksualnih poremećaja kod oba spola. A takav sirup jača tijelo i povećava mu razinu energije. I starijima bi ovaj sirup dobro došao. Poboljšava njihovu izdržljivost i čisti tijelo od toksina koji su se godinama nakupljali u stanicama.

Lijekovi za jetru i upale: urme liječe polugu i čiste je od toksina. Prekid posta s datuljama jedan je od najboljih prirodnih lijekova za održavanje i čišćenje poluge od nakupljenih toksina. Također, sok od datulja mogao bi se koristiti za liječenje upale grla, raznih vrsta groznice, rinoreje i prehlade.

Lijekovi protiv trovanja: Hurme su odličan lijek protiv trovanja alkoholom. U tom slučaju brzo olakšanje donosi voda u kojoj su naribane ili namočene svježe datulje

Nicanje zubića: Hurme koje se bebi privežu na zapešće i dopuste da sisaju tijekom nicanja zubića, otvrdnjavaju desni i sprječavaju druge tegobe poput nemira i proljeva.

Ukratko, datulja ispunjava minimalne zahtjeve za uravnoteženu i zdravu prehranu. Dakle, ako zadržite zdravu naviku jedenja datulja, čudesno ćete održati naše zdravlje i postići dugovječnost.