Viața secretă a ciupercilor și puterea lor de vindecare

Viața secretă a ciupercilor și puterea lor de vindecare

este mai mult decât puteți vedea

Ce vă imaginați ca persoană când vă gândiți la ceva care este „cum este”?

În 2000, Dr. Michael Hathaway, profesor de antropologie la Universitatea Simon Fraser, cu elefanți. El a cercetat antropologic într -un sat din sudul Chinei, în care oamenii și animalele au împărtășit o pădure tropicală.

Elefanții au fost puternici, cu dinamici sociale complexe și comportamente care s -au dezvoltat în timp. Aceștia au fost indignați de ajutorul unui proiect local de conservare a naturii care ar trebui să -i protejeze. Elefanții au fost, de asemenea, mari fani ai Rice. Mulți au refuzat să mănânce multă mâncare în pădure pentru a înfrunta sătenii, vasele și tigăile ciocanite și au încercat să -și protejeze câmpurile de orez de vecinii lor încăpățânați.

ani mai târziu, Hathaway a pus sub semnul întrebării dogma centrată pe om a antropologiei și a scris o piesă în care a considerat acești elefanți ca fiind ființe actoricești care aveau puterea de a -și modela propria viață. De acolo, cercetările sale erau limitate la ciuperci. Ar putea fi ciupercile, deși sunt mai subestimate, să fie văzute ca elefanți de orez, de asemenea, ca ființe în funcție care influențează propria lor lume? Și dacă aflăm mai multe despre potențialul incredibil al ciupercilor care beneficiază de sănătatea noastră și de mediu, cum ne putem asigura că le folosim durabil?

Ce avem cu ciupercile?

mai mult decât ai putea crede. Ciupercile respiră în oxigen și dioxid de carbon. Your skin consists of chitin, the same material as in the hard shell of a beetle or the scale of a fish. Decideți dacă, când și unde ar trebui să germinezi și să dependenți spori dependenți de plante, cu ce plantă te contopi. Ciupercile își vor căuta în mod activ mâncarea și ciupercile carnivore vor aplica chiar și metode speciale pentru a căuta nematode. Dacă o ciupercă se confruntă cu o decizie cu alegere multiplă, aceasta nu merge întotdeauna la fel.

"Putem învăța multe de la ciuperci", spune Yarrow Willard, un herbalist clinic. "Rețelele tale Myzel împărtășesc informații și spațiu mai liber decât noi, de multe ori, oamenii."

Hathaway este de acord. „Ciupercile au rude”, spune el. „O perspectivă centrată pe om va limita întotdeauna înțelegerea noastră despre lumea din jurul nostru”.

În 2010, o matriță asemănătoare cu ciupercile a construit o rețea de conducte de conducte de nutrienți, care a fost privită de ingineri ca fiind mai eficientă decât aspectul sistemului feroviar japonez, ca făină de ovăz în modelul orașelor japoneze din jurul Tokyo.

ciupercile joacă un rol în conversia mediului

Aceste proprietăți înseamnă că ciupercile oferă oportunități de reproiectare radicală. În 2018, un grup de studenți de la Universitatea din Columbia Britanică a câștigat primul loc într -o provocare de proiectare a biologiei pentru crearea unei singure toalete bazate pe Myzel, pe care au proiectat -o pentru a fi utilizate în lagărele de refugiați.

Motivul pentru care nu mai auzim despre potențialul ciupercilor de a ne schimba mediul, atât de radical sunt provocările legate de conștientizarea consumatorilor, spune Willard. „Trebuie să solicităm legi de stat -de exemplu, impozitarea fluxurilor de deșeuri -care oferă companiilor mari un stimulent financiar pentru a merge la bord”, spune el. "Între timp, renovarea deșeurilor de miceliu este o opțiune excelentă pentru micile fermieri."

a vedea cu ochi noi este bun pentru ciuperci și pentru lumea noastră

Primul pas pentru a aprecia viața ascunsă a ciupercilor este să ne gândim mai profund la rolul unic pe care îl joacă în ecosisteme.

"Dacă considerăm ciupercile ca organisme de schimbare a lumii, primim o nouă apreciere pentru rețeaua de ciuperci, plante, bacterii și animale care depind de aceasta", spune Hathaway.

Desigur, această nouă perspectivă asupra ciupercilor poate fi în tensiune cu dorința noastră de a folosi avantajele sale pozitive. Este posibil să reconciliezi acest lucru și, dacă da, cum?

Potrivit lui Hathaway, există un răspuns în principiile Primelor Națiuni de reverență, smerenie și reciproc. Aceste principii sărbătoresc rețelele sociale, ecologice și spirituale între oameni, animale și minți. Dacă vă practicați, luați doar ceea ce aveți nevoie, știți cum îl luați și apreciați ceea ce v -a fost dat pentru a vă asigura că generațiile viitoare nu au pericol.

"Dacă vă apropiați de o ciupercă, fiți curioși de vioiciunea lui", spune Hathaway. „Imaginează -ți vioiciunea la fel de importantă ca a noastră, într -un mod care este mai complex decât ne putem imagina”.

În Elveția, Constituția națională protejează „demnitatea tuturor lucrurilor vii” - plante închise.

puterea de vindecare a ciupercilor

Pentru a sprijini funcția imunitară puternică, în special în timpul unei crize globale de sănătate, conectorul clinic al plantei Yarrow Willard recomandă utilizarea unui amestec de trei -cinci ciuperci. Iată cele mai bune cele cinci sfaturi ale sale.

• Chaga (Inonotus obliquus) poate ajuta la construirea apărărilor noastre împotriva virușilor și bacteriilor și a suprimă creșterea celulelor canceroase.
• Cordyceps (Cordyceps sinensis) este utilizat pentru a consolida sistemul imunitar, pentru a crește rezistența aerobă și pentru a îmbunătăți funcția de respirație.
• Lion Mane (Hericium erinacus) promovează funcția nervului și nervului sănătos și, în același timp, ameliorează anxietatea și depresia.
• Reishi (Ganoderma lucidum) este utilizat pentru a crește nivelul de energie și a sprijini vindecarea.
• Coada de curcan (Coriolus versicolor) poate calma reacția corpului nostru la stresul oxidativ și poate proteja împotriva bolilor neurodegenerative.

Ce este Myzel?

Myzel este sistemul de rădăcină al unei ciuperci care colectează și absoarbe nutrienți, în timp ce corpurile de fructe ale Myzel sunt ceea ce numim ciuperci.

Practici de recoltare etică

Dacă faceți o pregătire fungică, asigurați -vă că alegeți un furnizor etic. De exemplu, când vine vorba de ciuperci venerate Chaga, o recoltă comercială pe scară largă ar decima rapid populațiile locale. Compania de Medicină a Plantului de la Willard folosește extract de chaga din Siberia, unde producătorii arată și protejează zonele forestiere mari pentru cultivarea chaga.

În timp ce Willard încurajează să afle mai multe despre ciuperci, el este îngrijorat de faptul că popularitatea recent descoperită a căutării ciupercilor duce la practici necorespunzătoare de recoltare. Pentru a evita deteriorarea copacilor și a ecosistemelor forestiere sensibile, Chopper ar trebui să recolteze doar baza de fructe a ciupercii și să lase stratul de scoarță intact. Willard recomandă, de asemenea, creșterea unor tipuri de ciuperci acasă, prin care terenurile vechi de cafea sunt folosite ca bază.

"Ciupercile sunt regenerative și aceasta este o metaforă grozavă pentru modul în care ne putem duce propriile vieți", spune Willard. "Cum ne luăm deșeurile și o transformăm în ceva valoros?"