Slaptas grybų gyvenimas ir jų gydomoji galia

Slaptas grybų gyvenimas ir jų gydomoji galia

Tai yra daugiau, nei galite pamatyti

Ką jūs įsivaizduojate kaip žmogų, kai galvojate apie tai, kas yra „kaip tai“?

2000 m. Dr. Michaelas Hathaway'as, Simono Fraserio universiteto antropologijos profesorius, su drambliais. Jis tyrinėjo antropologiškai kaime Kinijos pietuose, kuriame žmonės ir gyvūnai dalijosi atogrąžų miškais.

Drambliai buvo galingi, su sudėtinga socialine dinamika ir elgesiu, kuris vystėsi laikui bėgant. Jie pasipiktino dėl vietinio gamtos apsaugos projekto, kuris turėtų juos apsaugoti, pagalbą. Drambliai taip pat buvo dideli ryžių gerbėjai. Daugelis atsisakė valgyti daug maisto miške, kad susidurtų su kaimiečiais, puodais ir keptuvėmis plakė ir bandė apsaugoti savo ryžių laukus nuo užsispyrusių kaimynų.

Po metų Hathaway suabejojo ​​žmogaus orientuota antropologijos dogma ir parašė kūrinį, kuriame šiuos dramblius laikė veikiančiomis būtybėmis, kurios turėjo galią formuoti savo gyvenimą. Iš ten jo tyrimai apsiribojo grybais. Ar grybai, nors jie yra labiau neįvertinti, gali būti laikomi ryžių ir alkanais drambliais, taip pat kaip veikiančios būtybės, darančios įtaką jų pačių pasauliui? Ir jei sužinosime daugiau apie neįtikėtiną grybų, naudingų mūsų sveikatai ir aplinkai, potencialą, kaip mes galime įsitikinti, kad juos naudojame tvariai?

Ką mes turime su grybais?

Daugiau, nei jūs galite pamanyti. Grybai kvėpuoja deguonimi ir anglies dioksidu. Jūsų odą sudaro chitinas, ta pati medžiaga, kaip ir kietajame vabalo apvalkale ar žuvies skalėje. Jūs nusprendžiate, ar, kada ir kur turėtumėte sudygti ir pasodinti nuo priklausomų sporų, su kuriomis pasodintumėte, su kuriais jūs sujungsite. Grybai aktyviai ieškos savo maisto, o mėsėdžių grybai netgi taikys specialius metodus, kad ieškotų nematodų. Jei grybelis susiduria su sprendimu su atsakymų variantais, jis ne visada eina vienodai.

„Mes galime daug išmokti iš grybų“, - sako Klinikinis žolininkas Yarrow Willard. "Jūsų„ Myzel “tinklai turi informacijos ir erdvės laisviau nei mes, žmonės, dažnai darome."

Hathaway sutinka. „Grybai turi giminaičių“, - sako jis. "Žmogus orientuota gyvenimo perspektyva visada apribos mūsų supratimą apie mus supantį pasaulį".

2010 m. Grybų panašus pelėsis sukūrė maistinių medžiagų latakų vamzdžių tinklą, kurį inžinieriai laikė efektyvesniu nei Japonijos geležinkelių sistemos išdėstymas, kaip avižiniai dribsniai Japonijos miestų aplink Tokijuje modelį.

grybai vaidina svarbų vaidmenį aplinkos konversijoje

Šios savybės reiškia, kad grybai siūlo radikalios pertvarkymo galimybes. 2018 m. Grupė studentų iš Britų Kolumbijos universiteto laimėjo pirmąją vietą biologijos projektavimo iššūkyje kuriant vieną tualetą, paremtą „Myzel“, kurį jie sukūrė naudoti pabėgėlių stovyklose.

Priežastis, kodėl mes nebegirdėjome apie grybų potencialą pakeisti savo aplinką taip radikaliai, yra iššūkiai, susiję su vartotojų supratimu, sako Willard. „Turime paprašyti valstybės įstatymų, pavyzdžiui, dėl atliekų srautų apmokestinimo -tai siūlo didelėms įmonėms finansinę paskatą eiti į laivą“, -sako jis. "Tuo tarpu grybienos atliekų renovacija yra puikus pasirinkimas smulkiesiems ūkininkams."

pamatyti naujomis akimis yra naudinga grybams ir mūsų pasauliui

Pirmasis žingsnis įvertinti paslėptą grybų gyvenimą yra mąstyti giliau apie unikalų vaidmenį, kurį jie atlieka ekosistemose.

"Jei grybus laikome pasaulyje keičiančiais organizmais, mes gauname naują įvertinimą už grybų, augalų, bakterijų ir gyvūnų tinklą, kurie nuo jo priklauso", -sako Hathaway.

Žinoma, ši nauja grybų perspektyva gali būti įtempta, kai norime panaudoti teigiamus jo pranašumus. Ar įmanoma tai suderinti, ir jei taip, kaip?

Anot Hathaway'o, pirmųjų tautų, nuolankumo ir abipusiškumo Tautų principai yra atsakymas. Šie principai švenčia socialinius, ekologinius ir dvasinius tinklus tarp žmonių, gyvūnų ir protų. Jei praktikuojate jus, imkitės tik to, ko jums reikia, žinokite, kaip tai imate, ir įvertinkite tai, kas jums buvo suteikta, kad užtikrintumėte, jog ateities kartoms kiltų pavojus.

"Jei artėjate prie grybo, įdomu apie jo gyvybingumą", - sako Hathaway. "Įsivaizduokite, kad jos gyvumas yra toks pat svarbus kaip ir mūsų pačių, tokiu būdu, kuris yra sudėtingesnis, nei mes galime įsivaizduoti".

Šveicarijoje Nacionalinė konstitucija saugo „visų gyvų daiktų orumą“ - uždarytus augalus.

Gydomoji grybų galia

Siekdama palaikyti stiprią imuninę funkciją, ypač per pasaulinę sveikatos krizę, klinikinės žolelių jungtis „Yarrow Willard“ rekomenduoja naudoti nuo trijų iki penkių grybų mišinio. Čia yra penki geriausi jo patarimai.

• Chaga (Inonotus Oliquus) gali padėti sukurti mūsų gynybą nuo virusų ir bakterijų bei slopinti vėžio ląstelių augimą.
• Cordyceps (Cordyceps sinensis) naudojamas stiprinti imuninę sistemą, padidinti aerobinę ištvermę ir pagerinti kvėpavimo funkciją.
• Liūto mane (Hericium Erinacus) skatina sveiką nervų ir nervų funkciją ir tuo pačiu palengvina nerimą ir depresiją.
• Reishi (Ganoderma lucidum) naudojamas energijos lygiui padidinti ir palaikyti gijimą.
• Turkijos uodega (Coriolus versicolor) gali nuraminti mūsų kūno reakciją į oksidacinį stresą ir apsaugoti nuo neurodegeneracinių ligų.

Kas yra „Myzel“?

Myzel yra grybų šakninė sistema, kuri renka ir sugeria maistines medžiagas, o Myzel vaisių kūnai yra tai, ką mes vadiname grybais.

etinio derliaus praktika

Jei ruošiatės grybelinį pasiruošimą, būtinai rinkitės etinį tiekėją. Pvz., Kalbant apie gerbiamus „Chaga“ grybus, didelio masto komercinis derlius greitai sunaikins vietines populiacijas. „Willard's Plant Medicine Company“ naudoja „Chaga“ ekstraktą iš Sibiro, kur gamintojai demonstruoja ir saugo didelius miško plotus, kad galėtų auginti chaga.

Nors Willardas ragina sužinoti daugiau apie grybus, jam rūpi, kad naujai atrastas grybų paieškos populiarumas lemia netinkamą derliaus nuėmimo praktiką. Siekdamas išvengti medžių ir jautrių miško ekosistemų pažeidimų, „Chopper“ turėtų tik nuimti grybų vaisių pagrindą ir palikti žievės sluoksnį nepažeistą. Willardas taip pat rekomenduoja namuose veisti kai kurių rūšių grybus, kai senos kavos tirščiai naudojami kaip bazė.

"Grybai yra atsinaujinantys ir tai yra puiki metafora, kaip mes galime gyventi savo gyvenimą", - sako Willard. "Kaip mes imamės švaistymo ir paverčiame ją kažkuo vertingu?"