Sienten salainen elämä ja heidän parantavan voimansa

Sienten salainen elämä ja heidän parantavan voimansa

se on enemmän kuin näet

Mitä kuvittelet ihmisenä, kun ajattelet jotain, joka on "miten se"?

Vuonna 2000 tohtori Michael Hathaway, antropologian professori Simon Fraser -yliopistossa, norsuilla. Hän tutki antropologisesti kylässä Etelä -Kiinassa, jossa ihmiset ja eläimet jakoivat sademetsän.

Elefantit olivat voimakkaita, monimutkaisen sosiaalisen dynamiikan ja käyttäytymisen kanssa, jotka kehittyivät ajan myötä. He olivat järkyttyneitä paikallisen luonnonsuojeluhankkeen apua, jonka pitäisi suojata heitä. Elefantit olivat myös suuria riisin faneja. Monet kieltäytyivät syömästä paljon ruokaa metsässä kohtaamaan kyläläisiä, kattilat ja pannut vasarasivat ja yrittivät suojata riisikentänsä itsepäisiltä naapureiltaan.

vuosia myöhemmin Hathaway kyseenalaisti antropologian ihmiskeskeisen dogman ja kirjoitti kappaleen, jossa hän piti näitä norsuja toimivina olennoina, joilla oli valta muokata omaa elämäänsä. Sieltä hänen tutkimuksensa rajoitettiin sieniin. Voivatko sienet, vaikka ne ovat aliarvioitumpia, niitä pidetään riisihunkina elefantteina, myös toimivat olennot, jotka vaikuttavat heidän omaan maailmaansa? Ja jos opimme lisää sienten uskomattomasta potentiaalista, jotka hyödyttävät terveyttämme ja ympäristöämme, kuinka voimme varmistaa, että käytämme niitä kestävästi?

mitä meillä on sienten kanssa?

enemmän kuin luuletkaan. Sienet hengittävät happea ja hiilidioksidia. Iho koostuu kitiinistä, samasta materiaalista kuin kovakuoriaisen kovassa kuoressa tai kalan asteikolla. Päätät, päättääkö, milloin ja missä sinun pitäisi itää ja kasvi riippuvaisia ​​itiöitä, minkä kasvin yhdistät. Sienet etsivät aktiivisesti ruokaa ja lihansyöjät sienet soveltavat jopa erityisiä menetelmiä nematodien etsimiseen. Jos sieni kohtaa monivalintapäätöksen, se ei aina mene samalla tavalla.

"Voimme oppia paljon sienistä", sanoo kliininen rohdosvalmistaja Yarrow Willard. "Myzel -verkot jakavat tietoa ja tilaa vapaammin kuin me usein me teemme."

Hathaway on samaa mieltä. "Sieneillä on sukulaisia", hän sanoo. "Ihmiskeskeinen elämän näkökulma rajoittaa aina ymmärrystämme ympäröivästä maailmasta."

Vuonna 2010 sieni -kaltainen muotti rakensi ravinnekanavien putken verkon, jota insinöörit katsoivat tehokkaampia kuin Japanin rautatiejärjestelmän asettelut, kaurahiutaleet japanilaisten kaupunkien mallissa Tokion ympärillä.

sienillä on merkitys ympäristömuunnoksessa

Nämä ominaisuudet tarkoittavat, että sienet tarjoavat mahdollisuuksia radikaalille uudelleensuunnittelulle. Vuonna 2018 ryhmä Britannian Columbian yliopiston opiskelijoita voitti ensimmäisen sijan biologian suunnitteluhaasteena yhden Myzeliin perustuvan wc: n luomiseksi, jonka he suunnittelivat käytettäväksi pakolaisleireillä.

Syy, miksi emme enää kuule sienten mahdollisuudesta muuttaa ympäristöämme niin radikaalisti, ovat kuluttajien tietoisuuteen liittyvät haasteet, Willard sanoo. "Meidän on pyydettävä valtion lakeja -esimerkiksi jätevirtojen verotusta -jotka tarjoavat suurille yrityksille taloudellisen kannustimen mennä alukseen", hän sanoo. "Sillä välin sienen jätteen kunnostaminen on erinomainen vaihtoehto pienille viljelijöille."

nähdä uusilla silmillä on hyvä sienille ja maailmallemme

Ensimmäinen askel sienten piilotetun elämän arvostamiseksi on ajatella syvemmälle ekosysteemeissä heidän ainutlaatuisesta roolista.

"Jos pidämme sieniä maailman muuttavina organismeina, saamme uuden arvon sienten, kasvien, bakteerien ja eläinten verkostosta, jotka ovat siitä riippuvaisia", Hathaway sanoo.

Tietenkin tämä uusi sienten näkökulma voi olla jännitteessä haluamme käyttää positiivisia etujaan. Onko mahdollista sovittaa tämä, ja jos on, miten?

Hathawayn mukaan ensimmäisten kunnioituksen, nöyryyden ja vastavuoroisuuden kansakuntien periaatteet. Nämä periaatteet juhlivat ihmisten, eläinten ja mielen välillä sosiaalista, ekologista ja henkistä verkostoitumista. Jos harjoittelet sinua, ota vain tarvitsemasi, tiedä kuinka otat sen ja arvosta sitä, mitä sinulle annettiin varmistaaksesi, että tulevat sukupolvet eivät ole vaarassa.

"Jos lähestyt sieniä, ole kiinnostunut hänen vilkkaudestaan", Hathaway sanoo. "Kuvittele sen vilkkaus yhtä tärkeä kuin oma, tavalla, joka on monimutkaisempi kuin voimme kuvitella."

Sveitsissä kansallinen perustuslaki suojaa "kaikkien elävien asioiden arvokkuutta" - kasvit suljettuina.

sienten parantava voima

Vahvan immuunitoiminnan tukemiseksi, etenkin globaalin terveyskriisin aikana, kliininen yrttiliitin Yarrow Willard suosittelee kolmen tai viiden sienen seoksen käyttöä. Tässä ovat hänen viisi parasta vinkkiä.

• Chaga (Inonotus obliquus) voi auttaa rakentamaan puolustuksemme viruksia ja bakteereja vastaan ​​ja tukahduttamaan syöpäsolujen kasvua.
• Cordyceps (Cordyceps sinensis) käytetään immuunijärjestelmän vahvistamiseen, aerobisen kestävyyden lisäämiseen ja hengitystoiminnan parantamiseen.
• Lion -mane (Hericium Erinacus) edistää terveellistä hermo- ja hermotoimintaa ja lievittää samalla ahdistusta ja masennusta.
• Reishiä (Ganoderma lucidum) käytetään energiatason lisäämiseen ja paranemisen tukemiseen.
• Turkin hännän (Coriolus versicolor) voi rauhoittaa kehomme reaktiota oksidatiiviseen stressiin ja suojata neurodegeneratiivisilta sairailta.

Mikä on Myzel?

Myzel on sienen juurijärjestelmä, joka kerää ja imee ravintoaineita, kun taas Myzelin hedelmäkappaleet kutsuvat sieniä.

eettiset sadonkorjuukäytännöt

Jos otat sienivalmisteen, muista valita eettinen toimittaja. Esimerkiksi, kun kyse on arvostetuista Chaga-sienistä, laajamittainen kaupallinen sato tuhoaa nopeasti paikalliset väestöt. Willardin kasvien lääketiedeyritys käyttää Chaga -uuttoa Siperiasta, jossa tuottajat osoittavat ja suojelevat suuria metsäalueita Chagan viljelyyn.

Vaikka Willard kannustaa oppimaan lisää sienistä, hän on huolissaan siitä, että sienihaun äskettäin löydetty suosio johtaa sopimattomiin sadonkorjuukäytäntöihin. Puiden ja herkkien metsäekosysteemien vaurioiden välttämiseksi Chopperin tulisi korjata sienen hedelmäpohja vain ja jättää kuorikerros ehjäksi. Willard suosittelee myös joidenkin tyyppisten sienten kasvattamista kotona, jolloin vanhoja kahvijauhoja käytetään pohjana.

"sienet ovat uudistavia ja tämä on hieno metafora sille, kuinka voimme elää omaa elämäämme", Willard sanoo. "Kuinka pidämme jätteemme ja muutamme sen jotain arvokasta?"