Chia, sain pour les Indiens aztèques, sain pour le budget alimentaire de récession d'aujourd'hui

Chia, sain pour les Indiens aztèques, sain pour le budget alimentaire de récession d'aujourd'hui

Les graines de chia, connues sous le nom d’aliment courant, étaient utilisées par les anciens Aztèques comme aliment d’endurance à haute énergie. On disait que les guerriers aztèques vivaient de chia pendant leurs combats. Ils ont déjoué leurs homologues incas en survivant principalement en mangeant des graines de chia. Ils sont très rentables dans le climat de récession mondial. Une once par jour est tout ce dont la plupart des gens ont besoin, d’autant plus qu’ils grossissent jusqu’à 9 fois leur taille lorsqu’ils entrent en contact avec de la nourriture ou des boissons.

9 raisons saines pour lesquelles les gens utilisent les graines de chia

9. 1 once utilise 2,8 % des calories dans un régime de 2 000 calories. Les portions quotidiennes complètes n’ajoutent que 1 à 139 calories.

8. Ils sont riches en calcium et contiennent naturellement du bore, qui transfère le calcium à vos os.

7. Ils vous rassasient au contact du liquide et ralentissent l’absorption des glucides pour contrôler votre appétit.

6. Ils sont sans gluten et conviennent très bien à un régime alimentaire cru car ils sont riches en protéines, calcium, oméga 3 et 6 et n'ont pas besoin d'être cuits. Contrairement aux graines de lin, vous n’avez pas besoin de les broyer pour préparer un smoothie.

5. Ils sont parfaits pour l’entraînement. Avant une course ou un événement sportif où vous avez besoin de vous hydrater, prenez une cuillère à soupe ou deux dans une bouteille de 8 onces d'eau pour vous aider à vous hydrater. Ils aident également avec des protéines pour réaliser l'événement sans crampes. C’est également bon pour le système digestif car c’est un colloïde hydrophile.

4. Ils sont riches en oméga 3 - 1 once contient 4915 mg d'oméga 3. Les acides gras oméga 3 sont riches en protéines qui sont idéales pour une peau, des cheveux et des ongles sains.

3. Ils sont bons pour les diabétiques – Les régimes riches en fibres peuvent aider à gérer le diabète. En tant que diabétique, il est plus difficile de perdre du poids. Les graines fournissent des fibres sous 2 formes : insolubles (ne se dissolvent pas dans l’eau) à partir de leur enveloppe externe et des fibres solubles (se dissolvent dans l’eau) à partir de leur enveloppe interne. Il a été démontré que les fibres solubles sont utiles pour réduire le cholestérol et le diabète. 1 once a un indice glycémique de 1.

2. Ils sont connus pour aider avec la thyroïde – Ils aident à l’hydratation et sont connus pour traiter les symptômes des médicaments pour la thyroïde tels que le manque d’énergie, la peau et les cheveux secs, le poids de la thyroïde et les problèmes du côlon.

1. Elles sont bonnes pour réduire le cholestérol – Les graines fournissent des fibres sous 2 formes : insolubles (ne se dissolvent pas dans l’eau) à partir de leur enveloppe externe et fibres solubles (se dissolvent dans l’eau) à partir de leur enveloppe interne. Il a été démontré que les fibres solubles sont utiles pour réduire le cholestérol et le diabète. Les oméga 3 et 6 se sont également révélés utiles.

Pour des semences de haute qualité, recherchez des fournisseurs qui affichent des images claires sur leurs sites Web. Leur prix est généralement similaire à celui des graines de lin. Ils peuvent être pris secs avec de l’eau ou mélangés à de la nourriture. aller Ici pour en savoir plus sur les prix, les emballages et les recettes.