Bovete näring - ett användbart sätt att hålla sig frisk
Bovete är inte ett spannmål. Bovete är ursprungligen ett fruktfrö. Liksom andra spannmål är bovete näring också mycket användbart för att hålla kroppen frisk och vältränad. En näringsrik mat som bovete En näringsrik mat som bovete finns tillgänglig året runt och kan malas till mjöl. En läcker produkt som gröt kan lätt göras av den. I vissa fall fungerade det som ett substitut för ris. Personer som lider av glutenrelaterade sjukdomar och är känsliga för vete kan enkelt ersätta dessa produkter med bovete. Det är glutenfritt och tolereras ofta väl av människor. En …

Bovete näring - ett användbart sätt att hålla sig frisk
Bovete är inte ett spannmål. Bovete är ursprungligen ett fruktfrö. Liksom andra spannmål är bovete näring också mycket användbart för att hålla kroppen frisk och vältränad.
En näringsrik mat som bovete
En näringsrik mat som bovete är tillgänglig året runt och kan malas till mjöl. En läcker produkt som gröt kan lätt göras av den. I vissa fall fungerade det som ett substitut för ris. Personer som lider av glutenrelaterade sjukdomar och är känsliga för vete kan enkelt ersätta dessa produkter med bovete. Det är glutenfritt och tolereras ofta väl av människor. En rejäl mat som bovete är rik på mineraler som magnesium och mangan. Förutom att ha en jordig smak är de också fiberrika.
Beskrivning av bovete näring
Bovete är lika i storlek som vetekorn men har en ovanlig triangulär form. Det skiljer bovete från andra spannmålskorn. För att göra det ätbart måste det yttre skalet av bovete malas och tas bort. Bovetekärnorna eller grynen har en mycket stark nötsmak när de rostas och kallas ofta för en av de mest kända europeiska rätterna som kallas "kasha". När kärnorna är orostade innehåller de en mycket mer subtil smak. Generellt sett varierar bovetekärnornas färger från tanninrosa till brunt. På samma sätt blir deras färger ljusa eller mörka när de mals som mjöl. Den mörka formen av bovete är mer näringsrik och de är också tätare.
Näringsvärden av bovete
Mängden näringsvärde av kokt eller rostat bovete är mycket hög. En kopp rostat bovete kan ge 154 kalorier tillsammans med 1 g fett, 6 g protein, 5 g fiber, 33 g kolhydrater och mer. Rostat bovete är i allmänhet högt i fiber och kolhydrater. De är också en viktig källa till flera nödvändiga mineraler. En kopp kokt bovete innehåller 117 mg fosfor, 0,25 mg koppar, 85 mg magnesium och 0,68 mg mangan.
Näringsmässiga fördelar med bovete
Bovete näring är enorm. Oavsett om det är kokta gryn eller fullkornsmjöl är de alltid en utmärkt källa till kolhydrater. Det mänskliga nervsystemet eller cellerna är beroende av dessa energikällor. Tillgången på en hög mängd fibrer bidrar till matsmältningssystemets hälsa. Det hjälper till med viktkontroll och sänker blodsocker och kolesterol. De essentiella 13 vitaminerna och mineralerna finns i bovete och därför anses det vara en av de näringsrika livsmedel. Därför, för ett hälsosamt liv, måste du se till att dina vanliga måltider innehåller bovete.