Prehrana z ajdo - uporaben način, da ostanete zdravi

Veröffentlicht:

Von:

Buchweizen ist kein Getreidekorn. Buchweizen ist ursprünglich ein Fruchtsamen. Wie andere Getreidekörner ist auch die Buchweizenernährung sehr nützlich, um den Körper gesund und fit zu halten. Ein nahrhaftes Essen wie Buchweizen Ein nahrhaftes Lebensmittel wie Buchweizen ist das ganze Jahr über erhältlich und kann als Mehl gemahlen werden. Ein köstliches Produkt wie Haferbrei kann leicht daraus hergestellt werden. In einigen Fällen diente es als Ersatz für Reis. Menschen, die an Krankheiten im Zusammenhang mit Gluten leiden und empfindlich auf Weizen reagieren, können diese Produkte leicht durch Buchweizen ersetzen. Es ist glutenfrei und wird von den Menschen oft gut vertragen. Ein …
Ajda ni zrno. Ajda je prvotno ime sadja. Tako kot druga zrna zrna je tudi prehrana ajda zelo koristna za ohranjanje telesa zdravo in prileganje. Hranljiv obrok, kot je ajda, hranljiva hrana, kot je ajda, je na voljo vse leto in je lahko zmleti kot moka. Iz njega je mogoče enostavno narediti okusen izdelek, kot je ovsena kaša. V nekaterih primerih je služila kot zamenjava za riž. Ljudje, ki trpijo zaradi bolezni v povezavi z glutenom in so občutljivi na pšenico, lahko te izdelke zlahka nadomestijo z ajdo. Je brez glutena in ga ljudje pogosto dobro prenašajo. A ... (Symbolbild/natur.wiki)

ajda ni zrno zrno. Ajda je prvotno ime sadja. Tako kot druga zrna zrna je tudi prehrana ajda zelo koristna za ohranjanje telesa zdravo in prileganje.

hranljiv obrok, kot je ajda

Hranljiva hrana, kot je ajda, je na voljo vse leto in je lahko zmleti kot moka. Iz njega je mogoče enostavno narediti okusen izdelek, kot je ovsena kaša. V nekaterih primerih je služila kot zamenjava za riž. Ljudje, ki trpijo zaradi bolezni v povezavi z glutenom in so občutljivi na pšenico, lahko te izdelke zlahka nadomestijo z ajdo. Je brez glutena in ga ljudje pogosto dobro prenašajo. Srčen obrok, kot je ajda, je bogat z minerali, kot sta magnezij in mangan. Poleg zemeljskega okusa so tudi bogate z vlakninami.

Opis prehrane ajde

ajda ima velikost, podobno pšeničnim zrni, vendar nenavadna trikotna oblika. It distinguishes the buckwheat from other grain. Da bi bilo užitno, mora biti zunanja lupina ajde zmleti in odstranjena. Ajdova jedra ali grozdi imajo zelo močan oreškov okus, ko so praženi, in jih pogosto imenujejo ena najbolj znanih evropskih jedi, imenovane "kaša". Če so jedra usmerjena, vsebujejo veliko bolj subtilen okus. Na splošno se barve jedra ajda segajo od Tanninrosa do Brauna. Podobno njihove barve postanejo svetle ali temne, ko so zmlete kot moka. Temna oblika ajde je bolj hranljiva in so tudi gostejša.

Prehranske vrednosti ajde

Količina prehranskih vrednosti kuhane ali pražene ajde je zelo velika. Skodelica pražene ajde lahko prinese 154 kalorij skupaj z 1 g maščobe, 6 g beljakovin, 5 g vlaknin, 33 g ogljikovih hidratov in še veliko več. Pražena ajda je na splošno bogata z vlakninami in ogljikovimi hidrati. So tudi bistveni vir za več potrebnih mineralov. Skodelica kuhane ajde vsebuje 117 mg fosforja, 0,25 mg bakra, 85 mg magnezija in 0,68 mg mangana.

Prednosti hranil z ajdo

ajdova prehrana je neizmerna. Ne glede na to, ali gre za kuhano kroto ali polnozrnato moko, ste vedno odličen vir za ogljikove hidrate. Človeški živčni sistem ali celice so odvisne od teh virov energije. Razpoložljivost velike količine vlaken prispeva k zdravju prebavnega sistema. Pomaga pri obvladovanju teže in zmanjšanju krvnega sladkorja in holesterola. Bistvenih 13 vitaminov in mineralov je vsebovanih v ajdi, zato velja za eno od hranil, ki je bogata s hranili. Zato morate za zdravo življenje zagotoviti, da vaši običajni obroki vsebujejo ajdo.