Nutriția de hrișcă - o modalitate utilă de a rămâne sănătos
Nutriția de hrișcă - o modalitate utilă de a rămâne sănătos
hrișca nu este un bob de cereale. Buckwheat este inițial un nume de fructe. Ca și alte cereale de cereale, nutriția de hrișcă este foarte utilă pentru a menține organismul sănătos și în formă.
o masă hrănitoare, cum ar fi hrișca
Un aliment hrănitor, cum ar fi hrișca, este disponibil pe tot parcursul anului și poate fi măcinat ca făină. Un produs delicios, cum ar fi terciul de ovăz, poate fi făcut cu ușurință din el. În unele cazuri, a servit ca înlocuitor pentru orez. Persoanele care suferă de boli în legătură cu glutenul și sunt sensibile la grâu pot înlocui cu ușurință aceste produse cu hrișcă. Este fără gluten și este adesea bine tolerat de oameni. O masă abundentă, cum ar fi hrișca este bogată în minerale precum magneziu și mangan. Pe lângă un gust pământesc, sunt, de asemenea, bogate în fibre.
Descrierea nutriției de hrișcă
hrișca are o dimensiune similară cu cerealele de grâu, dar o formă triunghiulară neobișnuită. Distinge hrișca de ceilalți. Pentru a o face comestibilă, coaja exterioară a hrișei trebuie să fie măcinată și îndepărtată. Nucleele sau gâsca de hrișcă au un gust foarte puternic de nuci atunci când sunt prăjite și sunt adesea denumite unul dintre cele mai cunoscute feluri de mâncare europene numite „kasha”. Dacă nucleele sunt conduse, acestea conțin un gust mult mai subtil. În general, culorile nucleelor de hrișcă variază de la Tanninrosa la Braun. În mod similar, culorile lor devin strălucitoare sau întunecate atunci când sunt măcinate ca făină. Forma întunecată de hrișcă este mai hrănitoare și sunt, de asemenea, mai dense.
valorile nutriționale ale hrișei
Cantitatea de valori nutritive ale hriilor gătite sau prăjite este foarte mare. O cană de hrișcă prăjită poate livra 154 de calorii împreună cu 1 g grăsime, 6 g proteine, 5 g fibre, 33 g de carbohidrați și multe altele. Hrișca prăjită este în general bogată în fibre și carbohidrați. De asemenea, sunt o sursă esențială pentru mai multe minerale necesare. O cană de hrișcă gătită conține 117 mg fosfor, 0,25 mg cupru, 85 mg magneziu și 0,68 mg mangan.
Avantaje nutritive ale hrișei
nutriția de hrișcă este imensă. Indiferent dacă este vorba de gâscă gătită sau făină de cereale integrale, sunteți întotdeauna o sursă excelentă pentru carbohidrați. Sistemul nervos uman sau celulele sunt dependente de aceste surse de energie. Disponibilitatea unei cantități mari de fibre contribuie la sănătatea sistemului digestiv. Ajută la gestionarea greutății și la reducerea glicemiei și a colesterolului. Cele 13 vitamine și minerale esențiale sunt conținute în hrișcă și, prin urmare, este considerată unul dintre alimentele nutritive. Prin urmare, pentru o viață sănătoasă, trebuie să vă asigurați că mesele dvs. obișnuite conțin hrișcă.