Hajharakos táplálkozás - hasznos módszer az egészséges állapotban

Hajharakos táplálkozás - hasznos módszer az egészséges állapotban

A hajdina nem egy gabonafélék. A hajdina eredetileg gyümölcsnév. Más gabonafélékhez hasonlóan, a hajdina táplálkozása nagyon hasznos a test egészséges és illeszkedése érdekében.

Tápláló étkezés, például hajdina

Tápláló ételek, például hajdina, egész évben kaphatók, és lisztként őrölhetők. Egy finom termék, például a zabkása, könnyen elkészíthető belőle. Bizonyos esetekben a rizs helyettesítésére szolgált. Azok az emberek, akik a gluténnel kapcsolatos betegségekben szenvednek, és érzékenyek a búzára, könnyen helyettesíthetik ezeket a termékeket hajdina. Gluténmentes, és az emberek gyakran jól tolerálják. Egy kiadós étkezés, például hajdina gazdag ásványi anyagokban, például magnéziumban és mangánban. A földes íz mellett gazdag rostban is.

A hajdina táplálkozásának leírása

hajdina méretű, mint a búzamagok, de szokatlan háromszög alakú. Megkülönbözteti a hajdina más gabonafélétől. Az ehetővé tétele érdekében a hajdina külső héját meg kell őrizni és eltávolítani. A hajdina magok vagy a grátok nagyon erős diós ízűek, amikor sütnek, és gyakran az egyik legjobban ismert európai ételnek nevezik, amelyet "kasha" -nak hívnak. Ha a magokat irányítják, sokkal finomabb ízt tartalmaznak. Általában a hajdina magok színei tanninrosa -tól Braunig terjednek. Hasonlóképpen, színük fényes vagy sötét lesz, ha lisztként őrölték őket. A hajdina sötét formája táplálóbb és sűrűbb is.

A hajdina táplálkozási értékei

A főtt vagy pörkölt hajdina táplálkozási értékeinek mennyisége nagyon magas. Egy csésze pörkölt hajdina 154 kalóriát képes eljuttatni 1 g zsírral, 6 g fehérjével, 5 g rostokkal, 33 g szénhidrátokkal és még sok mással. A sült hajdina általában gazdag rost- és szénhidrátokban. Ezek szintén nélkülözhetetlen források számos szükséges ásványi anyag számára. Egy csésze főtt hajdina 117 mg foszfort, 0,25 mg rézt, 85 mg magnéziumot és 0,68 mg mangánt tartalmaz.

A hajdina tápanyag -előnyei

A hajdina táplálkozása óriási. Függetlenül attól, hogy főzött grátok vagy teljes kiőrlésű liszt, mindig kiváló forrás a szénhidrátok számára. Az emberi idegrendszer vagy a sejtek ezekből az energiaforrásoktól függnek. A nagy mennyiségű rost rendelkezésre állása hozzájárul az emésztőrendszer egészségéhez. Segít a súlykezelésben, a vércukorszint és a koleszterin csökkentésében. Az alapvető 13 vitamint és ásványi anyagot hajdina tartalmazza, ezért az egyik tápanyag -gazdag ételnek tekintik. Ezért az egészséges élethez gondoskodnia kell arról, hogy a szokásos étkezése hajdina legyen.