Prehrana heljde - koristan način da ostanete zdravi

Prehrana heljde - koristan način da ostanete zdravi
heljda nije zrno zrna. Heljda je izvorno ime voća. Kao i ostala zrna žitarica, prehrana od heljde vrlo je korisna kako bi tijelo bilo zdravo i prikladno.
hranjivi obrok poput heljde
Hranjiva hrana poput heljde dostupna je tijekom cijele godine i može se mlježiti kao brašno. Ukusan proizvod poput zobene kaše lako se može napraviti od njega. U nekim je slučajevima služio kao zamjena za rižu. Ljudi koji pate od bolesti u vezi s glutenom i osjetljivi na pšenicu mogu lako zamijeniti ove proizvode heljdom. To je bez glutena i ljudi ga često dobro podnose. Srdačan obrok poput heljde bogat je mineralima poput magnezija i mangana. Osim zemljanog ukusa, oni su također bogati vlaknima.
Opis prehrane heljde
Heckwheat ima veličinu sličnu zrnci pšenice, ali neobičan trokutasti oblik. Razlikuje heljdu od ostalih zrna. Da bi bila jestiva, vanjska ljuska heljde mora biti mljevena i ukloniti. Jezgre heljde ili gromovi imaju vrlo jak orašasti okus kada su pečeni, a često se nazivaju jednim od najpoznatijih europskih jela nazvanih "Kasha". Ako su jezgre usmjerene, sadrže mnogo suptilniji okus. Općenito, boje jezgara heljda kreću se od tanninrosa do Brauna. Slično tome, njihove boje postaju svijetle ili tamne kad su mljevene kao brašno. Tamni oblik heljde je hranjiviji i također su gušći.
Prehrambene vrijednosti heljde
Količina prehrambenih vrijednosti kuhane ili pečene heljde vrlo je visoka. Šalica pečene heljde može isporučiti 154 kalorija zajedno s 1 g masnoće, 6 g proteina, 5 g vlakana, 33 g ugljikohidrata i još mnogo toga. Pečena heljda uglavnom je bogata vlaknima i ugljikohidratima. Oni su također bitan izvor za nekoliko potrebnih minerala. Šalica kuhane heljde sadrži 117 mg fosfora, 0,25 mg bakra, 85 mg magnezija i 0,68 mg mangana.
Prednosti hranjivih sastojaka od heljde
Prehrana heljde je neizmjerna. Bez obzira na to je li kuhano gromovi ili brašno od cjelovitih žitarica, uvijek ste izvrstan izvor ugljikohidrata. Ljudski živčani sustav ili stanice ovise o tim izvorima energije. Dostupnost velike količine vlakana doprinosi zdravlju probavnog sustava. Pomaže kod upravljanja težinom i smanjenju šećera i kolesterola u krvi. Osnovnih 13 vitamina i minerala sadržano je u heljdi i stoga se smatra jednom od hranjivih hrane. Stoga, za zdrav život morate osigurati da vaši redovni obroci sadrže heljdu.