تغذية الحنطة السوداء - طريقة مفيدة للبقاء بصحة جيدة

Veröffentlicht:

Von:

Buchweizen ist kein Getreidekorn. Buchweizen ist ursprünglich ein Fruchtsamen. Wie andere Getreidekörner ist auch die Buchweizenernährung sehr nützlich, um den Körper gesund und fit zu halten. Ein nahrhaftes Essen wie Buchweizen Ein nahrhaftes Lebensmittel wie Buchweizen ist das ganze Jahr über erhältlich und kann als Mehl gemahlen werden. Ein köstliches Produkt wie Haferbrei kann leicht daraus hergestellt werden. In einigen Fällen diente es als Ersatz für Reis. Menschen, die an Krankheiten im Zusammenhang mit Gluten leiden und empfindlich auf Weizen reagieren, können diese Produkte leicht durch Buchweizen ersetzen. Es ist glutenfrei und wird von den Menschen oft gut vertragen. Ein …
الحنطة السوداء ليست حبة. الحنطة السوداء هي في الأصل اسم الفاكهة. مثل الحبوب الأخرى من الحبوب ، فإن تغذية الحنطة السوداء مفيدة للغاية للحفاظ على صحة الجسم وملاءمة. وجبة مغذية مثل الحنطة السوداء ، تتوفر طعام مغذي مثل الحنطة السوداء على مدار السنة ويمكن أن تكون أرضية. يمكن بسهولة صنع منتج لذيذ مثل عصيدة الشوفان. في بعض الحالات كان بمثابة بديل للأرز. يمكن للأشخاص الذين يعانون من الأمراض المتعلقة بالغلوتين وذوي حساسون للقمح استبدال هذه المنتجات بسهولة بحلبات الحنطة السوداء. إنه خالي من الغلوتين وغالبًا ما يتم التسامح معه جيدًا من قبل الناس. أ ... (Symbolbild/natur.wiki)

الحنطة السوداء ليست حبة من الحبوب. الحنطة السوداء هي في الأصل اسم الفاكهة. مثل الحبوب الأخرى من الحبوب ، فإن تغذية الحنطة السوداء مفيدة للغاية للحفاظ على صحة الجسم وملاءمة.

وجبة مغذية مثل الحنطة السوداء

يتوفر طعام مغذي مثل الحنطة السوداء على مدار السنة ويمكن أن يكون الأرض كدقيق. يمكن بسهولة صنع منتج لذيذ مثل عصيدة الشوفان. في بعض الحالات كان بمثابة بديل للأرز. يمكن للأشخاص الذين يعانون من الأمراض المتعلقة بالغلوتين وذوي حساسون للقمح استبدال هذه المنتجات بسهولة بحلبات الحنطة السوداء. إنه خالي من الغلوتين وغالبًا ما يتم التسامح معه جيدًا من قبل الناس. الوجبة القلبية مثل الحنطة السوداء غنية بالمعادن مثل المغنيسيوم والمنغنيز. بالإضافة إلى طعم ترابي ، فهي غنية أيضًا بالألياف.

وصف تغذية الحنطة السوداء

الحنطة السوداء لها حجم مشابه لحبوب القمح ، ولكن شكل ثلاثي غير عادي. إنه يميز الحنطة السوداء عن الحبوب الأخرى. لجعلها صالحة للأكل ، يجب أن تكون القشرة الخارجية من الحنطة السوداء الأرض وإزالتها. تتمتع نواة الحنطة السوداء أو الحواجز بطعم قوي للغاية عندما يتم تحميصها ، وغالبًا ما يشار إليها على أنها واحدة من أفضل الأطباق الأوروبية المعروفة التي تسمى "Kasha". إذا تم توجيه النواة ، فإنها تحتوي على طعم أكثر دقة. بشكل عام ، تتراوح ألوان نوى الحنطة السوداء من التانينروسا إلى براون. وبالمثل ، تصبح ألوانها مشرقة أو مظلمة عندما تكون أرضية كدقيق. الشكل المظلم من الحنطة السوداء أكثر مغذية وهم أيضا أكثر كثافة.

القيم الغذائية من الحنطة السوداء

كمية القيم الغذائية من الحنطة السوداء المطبوخة أو المحمصة مرتفعة للغاية. يمكن أن يوفر كوب من الحنطة السوداء المحمصة 154 سعرة حرارية مع 1 غرام من الدهون ، وبروتين 6 غرام ، و 5 غرام من الألياف ، و 33 جم من الكربوهيدرات وأكثر من ذلك بكثير. الحنطة السوداء المحمصة غنية بشكل عام بالألياف والكربوهيدرات. كما أنها مصدر أساسي للعديد من المعادن اللازمة. يحتوي كوب من الحنطة السوداء المطبوخة على 117 ملغ من الفوسفور ، ونحاس 0.25 ملغ ، 85 ملغ من المغنيسيوم و 0.68 ملغ المنغنيز.

مزايا المغذيات من الحنطة السوداء

تغذية الحنطة السوداء هائلة. بغض النظر عما إذا كان يتم طهيه أو دقيق الحبوب الكاملة ، فأنت دائمًا مصدر ممتاز للكربوهيدرات. يعتمد الجهاز العصبي البشري أو الخلايا على مصادر الطاقة هذه. يساهم توافر كمية عالية من الألياف في صحة الجهاز الهضمي. يساعد في إدارة الوزن وتقليل السكر في الدم والكوليسترول. يتم احتواء الفيتامينات والمعادن الأساسية 13 في الحنطة السوداء وبالتالي تعتبر واحدة من الأطعمة الغذائية. لذلك ، من أجل حياة صحية يجب عليك التأكد من أن وجباتك العادية تحتوي على الحنطة السوداء.