FILLERS: Proč jsou důležité?
FILLERS: Proč jsou důležité?
Fiber: Proč jsou důležité?
Plniva jsou druhem uhlohydrátů, které se vyskytují v potravinách založených na rostlinách. Jsou to nestabilní složky rostlin, které nabízejí našemu tělu mnoho zdravotních výhod. Dieta s vlákninou je důležitá pro udržení zdravého trávicího systému a může snížit riziko různých onemocnění, jako jsou srdeční choroby, cukrovka a rakovina tlustého střeva. V tomto článku prozkoumáme, proč je vlákna tak důležitá pro naše zdraví.
Co jsou vlákno?
Vlastnosti jsou druh jídla, které se vyskytuje v zeleninových potravinách, jako je ovoce, zelenina, obilné výrobky, luštěniny a ořechy. Představují nestabilní část rostlin a naše trávicí enzymy je nemohou úplně rozdělit. Existují dva hlavní typy vláken: rozpustné a nerozpustné vlákno.
1. Rozpustné vlákno
Rozpustné vlákno se rozpustí ve vodě a tvoří gelovou látku. Najdete je v jídle, jako jsou oves, luštěniny, jablka, mrkev a semena chia. Tento typ vlákniny může pomoci snížit hladinu cholesterolu a udržet hladinu cukru v krvi stabilní. Přispívají také k průchodu střeva a podporují práci užitečných střevních bakterií.
2. nerozpustné vlákno
Nerozpustné vlákno se ve vodě nerozpustí a zůstávají do značné míry neporušené trávicím traktem. Najdete v jídle, jako jsou celá zrna, zelenina a ořechy. Nerozpustné vlákno pomáhá regulovat střevní pohyby a zlepšovat konzistenci stolice. Podporují zdravé trávení a mohou zabránit zácpě.
Zdravotní výhody vlákna
Absorpce dostatečného vlákna do stravy nabízí mnoho výhod pro naše zdraví:
1. Zlepšení trávení
Výplně podporují zdravé trávení stimulací střevních pohybů a zlepšením konzistence stolice. Zvyšují objem židle a tak usnadňují pohyby střev. Vlákna -frichová strava může zabránit zácpě a snížit riziko hemoroidů.
2. Snížení hladiny cholesterolu
Rozpustné vlákno hraje důležitou roli při snižování cholesterolu v krvi. Vazují se na cholesterol ve střevě, a tak zabraňují jeho zařazení do krevního řečiště. Dostatečná absorpce rozpustného vlákna může pomoci snížit riziko srdečních chorob.
3. Kontrola cukru v krvi
< /h4>
Plniva mohou stabilizovat hladinu cukru v krvi. Zejména rozpustné vlákno zpomaluje absorpci cukru z trávicího traktu do krve. To snižuje zvýšení hladiny cukru v krvi po jídle, což může být užitečné při kontrole diabetu.
4. Management hmotnosti < /h4>
Výplně mají vysokou úroveň sytosti a mohou nám pomoci cítit se déle plně. To snižuje touhu po občerstvení nebo velkých jídlech, což zase pomáhá s řízením hmotnosti. Dieta s vláknem může pomoci kontrolovat tělesnou hmotnost a snížit riziko nadváhy a obezity.
5. Prevence rakoviny tlustého střeva
Studie ukázaly, že strava s vysokým obsahem vlákna může snížit riziko rakoviny tlustého střeva. Nerozpustné vlákno pomáhá zrychlit stolici střevem. Výsledkem je, že potenciálně škodlivé látky jsou vylučovány rychleji, což snižuje riziko rakoviny tlustého střeva.
Kolik vláken byste měli konzumovat?
Doporučená denní absorpce vlákna se liší v závislosti na pohlaví a věku. Obecně se však doporučuje konzumovat nejméně 25 až 30 gramů vlákniny denně. Je důležité zahrnout do diety různé potraviny z vlákniny, které těží z různých typů vlákniny.
Zde jsou některá vláknina -potravinka:
- celozrnné výrobky, jako je ovesná ovesná ovesná, celozrnné chléb a celozrnné těstoviny
- Ovoce, jako jsou jablka, hrušky, bobule a pomeranče
- Zelenina jako brokolice, mrkev, špenát a zelí
- Luštěniny, jako jsou fazole, čočka a cizrna
- ořechy a semena, jako jsou mandle, semena chia a lněná semena
Je důležité pomalu zvyšovat spotřebu vláken, aby se zabránilo stížnostem na žaludek, jako jsou nadýmání nebo křeče. Je také vhodné pít dostatek kapaliny, pokud konzumujete vláknitá potraviny na podporu trávení.
fazitt
Funkce hrají důležitou roli ve zdraví našeho trávicího systému a mohou snížit riziko srdečních chorob, cukrovky a rakoviny tlustého střeva. U diety s vysokým obsahem vlákna můžeme zlepšit naše trávení, snižovat hladinu cholesterolu, kontrolovat hladinu cukru v krvi, zvládnout hmotnost a snížit riziko rakoviny tlustého střeva. Je důležité konzumovat dostatečné vlákniny z různých potravin s vlákny, aby bylo možné těžit z různých zdravotních výhod.